腌腊鸡腿怎么做

腌腊鸡腿怎么做的相关文章

• 
  爆炒腊鸡腿怎么做

  标签：家常菜 爆炒腊鸡腿

  爆炒腊鸡腿 1.腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂 2.12腊鸡腿放入盘中，蒙保鲜膜，扎孔，上蒸锅大火蒸20分钟 3.21蒸好的腊鸡腿斩大块 ...[ 查看全文 ]

  西卡向日葵

  791
• 
  梅豆炒腊鸡腿怎么做

  标签：梅豆炒腊鸡腿

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  纯洁小大哥

  241
• 
  自制腊鸡腿怎么做好吃

  标签：自制腊鸡腿 猪肉

  自制腊鸡腿 鸡腿剪去肥油和多余的皮， 若是还连着脊骨，也用厨剪一并剪去，弃之不用. 洗净沥干，用花椒盐抹匀，放盆里盖保鲜膜入冰箱里腌一晚； 肉上面最好用重物压一压，把肉里的水分压出来。 第二天将腌出的水倒掉， 加生抽，老抽，酒， 五香粉，葱，姜，糖拌匀，入冰箱里腌两天。 中间翻2-3次身。 将腌渍好的鸡腿挂在通风但不直接晒到阳光的地方风干。 自制香味腊肉 1.拌料：将大小茴香...[ 查看全文 ]

  1118mimi

  181
• 
  爆炒腊鸡腿

  标签：家常菜 爆炒腊鸡腿

  爆炒腊鸡腿 腊鸡腿3个姜蒜适量泰辣适量油5g鸡精2g蒸鱼豉油5ml1.腊鸡腿洗净表面浮尘及油脂 2.腊鸡腿放入盘中,蒙保鲜膜,扎孔,上蒸锅大火蒸20分钟 3.蒸好的腊鸡腿斩大块 4.姜切菱形片,蒜子切坨,泰辣洗净待用 5.坐锅烧水,下腊鸡腿飞水至咸淡适中 6.坐锅起油,下姜蒜、泰辣爆香 7.转大火,下腊鸡腿,在热油里爆炒至...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!爆炒腊鸡腿小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好...[ 查看全文 ]

  xuandong0

  931
• 
  微波金针腊鸡腿怎么做图解教程

  标签：鸡腿 鸡

  微波金针腊鸡腿怎么做图解教程 1. 将金针菇去根洗净切成小段，铺入微波专用餐盒中。放入适量泡发的黑木耳。将腊鸡腿洗净去骨，切成薄条状，平铺放在金针菇和黑木耳上。放入适量的葱姜酒，撒入一勺生抽，少许的胡萝卜丝，干辣椒碎，淋上适量的色拉油。 2. 入微波炉高火3分钟后拿出，用筷子将所有的食材拌一下，让汤汁更好的融入食材。 3. 再次入微波炉高火三分钟，打开密封的盖，就可动筷了。 ...[ 查看全文 ]

  automotive8

  31
• 
  香菇圆白菜煮腊鸡腿怎么做

  标签：香菇圆白菜煮腊鸡腿 家常菜

  食材：腊鸡腿（已剁开）、香菇（已泡发清洗）、圆白菜（已撕开清洗） 烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 接着，合入圆白菜和香菇翻炒一下。 ...[ 查看全文 ]

  Ralphie丶Han

  11
• 
  腊鸡腿蒸百叶怎么做

  标签：口味食谱

  腊鸡腿蒸百叶 1、先将厚百叶切条，铺于盘底； 2、然后将腊鸡腿拆骨切块，均匀分布在百叶上。 3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙（按各自口味）、姜片3-4片，隔水（冷水）蒸大约30分钟即可。 小诀窍 最好买超市里去骨的腊鸡腿，否则拆骨有点麻烦。 腊鸡香肠包菜蒸饭 1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米，加适量水 4. 剁腊鸡，剁香肠，码上 5. 调和少许蚝油，豉油鸡汁，...[ 查看全文 ]

  落葵下午茶

  121
• 
  腊鸡腿的吃法

  标签：腊鸡腿

  1原料备用。2鸡腿若干。3盐和香料在干净锅里炒匀炒热，离火放凉。4鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子方便入味。 5炒好的盐和生姜片倒在处理好的鸡腿上。6在鸡肉表面，边抹边用力搓。淋入少量的生抽。7倒入白酒。824小时后，将鸡腿翻身再腌一天。 9腌好的鸡腿，尾部栓上绳子。10悬挂在通风处。11三天后表面微干。12一周左右，晾的差不多了。 13晾好的腊鸡腿，清洗干净。14入蒸笼内蒸。15蒸好...[ 查看全文 ]

  望今夜美梦成真

  71
• 
  娃娃菜炒腊鸡腿怎么做最好吃

  标签：娃娃菜炒腊鸡腿

  娃娃菜炒腊鸡腿 材料：娃娃菜、腊鸡腿（已清洗） 将娃娃菜清洗一下。 放在案板上切开，待用。 ...[ 查看全文 ]

  有种安心叫幸福

  61
• 
  腊鸡腿怎样做才好吃

  标签：腊鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腊鸡腿 1.在鸡腿上斜划三刀，看见骨头为好。划花刀在腌制的时候，更容易入味，也可以使鸡腿的油脂顺着刀口流失走，吃起来不油不腻。 2.用手往鸡腿上抹盐，花刀内也抹上。可以给鸡腿码个底味，可去除鸡腿多余的水分，达到干香适口的腊味口...[ 查看全文 ]

  温和的阳光7

  111
• 
  爆炒腊鸡腿肉怎么做好吃

  标签：爆炒腊鸡腿肉

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  不放屁的阿衰

  461
• 
  清蒸腊鸡腿怎样做最好吃

  标签：清蒸腊鸡腿

  清蒸腊鸡腿 1. 食材：腊鸡腿（已清洗） 2. 将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。 3. 放入盘中。 4. 接着，加2汤勺料酒。 5. 加0.5勺味精。 6. 然后，在煮饭的时候，放入电饭锅中。 7. 盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。 8. 最后，饭熟菜也熟了，取出。 青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（...[ 查看全文 ]

  路过的小兵4

  191
• 
  酸辣腊鸡腿怎样做最好吃

  标签：猪肉

  酸辣腊鸡腿 鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。 用一小锅，放入香料，加水约300ml，酱油(生抽老抽混合)50-100ml， 煮开，约10 分钟；待香料水凉后，加盐，盐量比炒菜的盐量稍多一点，搅拌溶解；加绍兴料酒100-150ml，总共约500ml，倒入装鸡腿的盆内，腌制4 天，天冷的话，就放外面，如温度偏高，可放在冰箱里，注意每天上下翻动一次，使每块鸡腿都能在香料水里浸过。 风干：将鸡腿取出，滴干香料水，...[ 查看全文 ]

  971201895

  01
• 
  健康腊鸡腿怎样做最好吃

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  坤小张1

  131
• 
  怎样做腊鸡腿炒饭才好吃

  标签：瓜果蔬菜

  腊鸡腿炒饭 1、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。 2、将蒸好的腊鸡腿去骨，切成0.8cm的方丁。 3、锅内入油烧至四成热后，放入青豆过油至熟沥出。 4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入腊鸡腿丁略翻炒。 5、再放入米饭、青豆、盐、味精、胡椒粉用旺火炒香。 6、撒上葱花装盘即可。 POINT 1、腊鸡腿要带皮炒制才有风味。 2、腊鸡腿水分含量要足，如不足可采用过油的方法。 腊味炒饭 1....[ 查看全文 ]

  知足84

  11
• 
  酸辣腊鸡腿的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  酸辣腊鸡腿 鸡腿(Chicken leg quarters)置盆里。 用一小锅，放入香料，加水约300ml，酱油(生抽老抽混合)50-100ml， 煮开，约10 分钟；待香料水凉后，加盐，盐量比炒菜的盐量稍多一点，搅拌溶解；加绍兴料酒100-150ml，总共约500ml，倒入装鸡腿的盆内，腌制4 天，天冷的话，就放外面，如温度偏高，可放在冰箱里，注意每天上下翻动一次，使每块鸡腿都能在香料水里浸过。 风干：将鸡腿取出，滴干香料水，...[ 查看全文 ]

  shy123wqm

  61
• 
  香干炒腊鸡腿怎样做才好吃

  标签：香干炒腊鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香干炒腊鸡腿 1.材料：腊鸡腿（已清洗）、香干、葱段 2.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。 3.将香干放在案板上切成片，待用。 ...[ 查看全文 ]

  孙大腾腾

  81
• 
  怎么做【蜜汁鸡腿】当腌料碰上了鸡腿 鸡腿遇上了蜂蜜好吃

  标签：蜜汁鸡腿 小吃

  放上鸡腿，并再次放入烤箱220度烤制20分钟。（哈哈！听见烤箱里滋滋的声音。） 出炉喽！！！ 材料图 ...[ 查看全文 ]

  ____夜归人

  71
• 
  梅豆炒腊鸡腿怎样做才好吃

  标签：梅豆炒腊鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅豆炒腊鸡腿 1.材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗） 2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。 3.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。 ...[ 查看全文 ]

  骨的棒

  91
• 
  爆炒腊鸡腿肉怎样做才好吃

  标签：爆炒腊鸡腿肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  爆炒腊鸡腿肉 1.腊鸡腿一个，。 2.鸡腿切丁，辣椒和姜切丝。 3.烧油放进鸡腿炒匀，淋点料酒翻炒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  mengxueyu1

  101