首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
无油版的红烧鸡翅的做法
无油版的红烧鸡翅的做法
无油版的红烧鸡翅
1. 鸡翅用清水洗净,开水焯一下,洗净沥干水分
2. 炒锅添加少许的清水,加入适量的白糖,中小火慢慢炒
[ 查看全文 ]
2016-03-09
无油版的红烧鸡翅的做法
的相关文章
无油版的红烧鸡翅的做法图解
标签:
红烧鸡翅
红烧鸡
鸡翅
红烧
烧鸡
鸡
无油版的红烧鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅用清水洗净,开水焯一下,洗净沥干水分 2. 炒锅添加少许的清水,加入适量的白糖,中小火慢慢炒 3. 等水分烤干,白糖水慢慢出现焦黄的小气泡后关火 4. 将焯好的鸡翅倒入锅里,翻炒使鸡翅都裹上糖汁 5. 打开火,倒入适量的开水,没过鸡翅即可,加入少许酱油,盐,大火烧开小火慢炖,至汤汁浓稠,加入少许鸡精调味盛出 6. 将黄瓜去皮儿,...
[ 查看全文 ]
894576827
9
1
无油版可乐鸡翅的做法
无油的可乐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡翅用清水洗两到三遍,然后鸡翅上面用刀切几道口,方便入味 2. 锅中烧开水,把准备好的鸡翅放入锅中烫一下,大约两分钟就可以,用笊篱捞出空水,备用 3. 锅先烧热,然后把鸡翅一一放入锅中 4. 为了可以更好的煎出鸡翅,可以盖上锅盖,但要勤翻,煎大约5分钟左右,等到锅中有明显鸡翅煎出的油,就放入葱花姜片翻炒,闻到葱姜的香味时,放大火加入适量盐、...
[ 查看全文 ]
xinyujiar
10
1
正宗无油版可乐鸡翅的做法
标签:
无油版可乐鸡翅
家常菜
鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。 准备好可乐,姜丝和蒜粒。 不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃...
[ 查看全文 ]
大五五8
2
1
无油版炸鸡翅的家常做法
1准备所需原料2把鸡翅清洗干净,用刀背拍几下,切花刀3加料酒、盐、生抽、味精、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉4加蜂蜜拌均匀,最好多按摩鸡翅 5加红油再拌均匀,多按摩6用保鲜袋盖好,放冰箱冷藏1小时7空气炸锅设置200度,提前预热3分钟,然后把腌制好的鸡翅放炸篮中8启动空气炸锅,设置6分钟9时间到,拉出炸篮,用筷子将鸡翅翻面10继续再烤5分钟取出炸篮撒上辣椒粉和孜然粉即可 烹饪技巧:1.炸好的...
[ 查看全文 ]
突兀森郁0
1
1
红烧鸡翅的做法
标签:
家常菜
红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子 2. 姜切片 3. 锅里放适量油,放姜片爆香 4. 随后放鸡翅慢煎 5. 煎至鸡翅金黄放生抽、老抽、料酒 6. 随后放适量清水烧开,放入冰糖 7. 盖上锅盖,小火焖煮15分钟左右 8. 大火收汁,待汁液浓稠就可以了 红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净,姜切片,蒜切片备用。 2. ...
[ 查看全文 ]
龙将醒_
81
1
无油版红烧肉的家常做法
标签:
口味食谱
无油版红烧肉 1.五花肉切块备用 2.肉冷水入锅,倒入料酒 3.大火煮开后转中小火,并撇去浮沫,尽量撇干净。待血沫出干净,将肉捞出,把水倒掉 4.将锅洗净,重新倒入开水,水一定要多一些,因为之后炖煮的时间比较长。放入五花肉,继续大火烧开再转小火加盖煮半个小时。半小时后,撇去周围浮着的油分 5.此时加入比较多的老抽,根据个人口味和汤的颜色 6.并投入桂皮,八角,香叶,茴香粒,继续小火加盖...
[ 查看全文 ]
goHzbplay
3
1
正宗红烧鸡翅的做法
标签:
红烧鸡翅的家常做法
鸡翅简直就是一种万能的食材,煎、炒、烤、炸都很好吃,跟孜然、烧烤汁、卤水任何调味料都是百搭的。 1准备好材料。 2鸡中翅洗净,放沸水中焯烫1分钟后捞起洗净沥水。 3烧热油锅,爆香姜片,下鸡中翅煎至两面金黄。 4往锅内加入少许清水,调入老抽、淡口酱油、八角、桂皮,转小火焖煮至鸡翅均匀上色,汤汁收干时加入砂糖、鸡精调味,再撒上小葱圈装饰即可。
[ 查看全文 ]
chenglu1946
13
1
红烧鸡翅的家常做法
标签:
红烧鸡翅
红烧鸡翅的家常做法
红烧鸡翅 1. 在鸡翅上切开小口,把锅加热后直接把鸡翅放入锅中 2. 干锅煎到俩面为金黄色使它的油挥发 3. 将上所述调料姜,蒜,八角,鸡精,红糖一同放置锅中 4. 翻炒2分钟 5. 加入一碗的热水 6. 中火焖五分钟 7. 五分钟后打开盖子在大火滚两分钟就可以出锅两了 红烧鸡翅 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片...
[ 查看全文 ]
慕容毒白
28
1
红烧鸡翅
标签:
家常菜
红烧鸡翅
红烧鸡翅 红烧鸡翅是一款美味小吃,主要原料有鸡翅膀等,属于家常菜,做法有多种。原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!红烧鸡翅也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 红烧鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子 2. 姜切片 3. 锅...
[ 查看全文 ]
寒冰7341
76
1
红烧鸡翅的吃法
标签:
红烧鸡翅
红烧鸡翅的家常做法
猪肉
红烧鸡翅 1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、锅里加热油,加生抽先炒一下,这里生抽只需几十秒就可以,加入鸡翅翻炒。 3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量),大火烧开,中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精,加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色,表面亮亮的) 4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干...
[ 查看全文 ]
home小枫叶
15
1
无油版可乐鸡翅怎么做
标签:
无油版可乐鸡翅
鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。 准备好可乐,姜丝和蒜粒。 不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃...
[ 查看全文 ]
凌小谚
12
1
无油健康鸡翅的做法图解
健康无油鸡肉发面饼 1. 面粉加入白糖、泡打粉、酵母及温水搅拌活成团 2. 盖好保鲜膜醒发 3. 鸡肉洗净绞成糜 4. 杏鲍菇洗净先切片 5. 再改刀成粒 6. 与肉糜搅拌,加入黑胡椒粉、盐、鸡汁、黄酒拌匀醒至5分钟 7. 再调入麻油增香 8. 擀制饼皮 9. 包入馅心 10. 电压力锅预热3分钟,放入馅饼盖盖,当压力...
[ 查看全文 ]
龍__中国平安
10
1
无油可乐鸡翅的家常做法
1鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2准备好可乐,姜丝和蒜粒。3不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。4一面煎黄后翻过来煎另一面。 5把姜蒜加入煸香出味。6倒入适量生抽和几滴老抽。7接着倒入可乐。8大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动。最后打开盖子大火收汁即可。 烹饪技巧:煎鸡翅的时候火不要开的太...
[ 查看全文 ]
求票票了
849
1
正宗红烧鸡翅栗子的做法
红烧鸡翅栗子 1. 锅内加水烧开,放入姜,料酒,少许葱段,将鸡翅放入焯水至变色,捞出沥干。 2. 炒锅烧热,倒入油,将葱段,蒜瓣炒出香味。倒入鸡翅,炒至表面略显金黄,放入栗子,略炒。加水没过鸡翅,再加入老抽,糖,大料,盖上锅盖。 ...
[ 查看全文 ]
上净下控
3
1
红烧鸡翅土豆的家常做法
标签:
红烧鸡翅土豆
根茎蔬菜
红烧鸡翅土豆 1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽, 3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了 红烧翅根土豆 1、土豆削皮切块浸在清水中; 2、锅内烧热油, 煸香姜片葱段,放入翅根翻炒至水气散发,翅根微黄; 3、烹料酒、生抽、老抽、红糖、1...
[ 查看全文 ]
huzhiwei518
16
1
川味蒜香蜂蜜鸡翅(无油版)的做法图解
标签:
鸡翅
蜂蜜
鸡
蒜
川味蒜香蜂蜜鸡翅(无油版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅两面斜切开口,帮助入味。再将蜂蜜、料酒、老姜片、八角、小茴香、花椒放入容器,加点鸡精和酱油,同鸡翅一起腌制两个小时。腌制的过程中,最好经常翻面儿。 2. 腌制的时候,准备其他食材。 3. 干辣椒剪成小段,蒜和葱都切碎备用。 4. 腌制好后,沥干水分,最好能用厨用纸巾擦干。 5. 平底锅小火烧热,不用放油,放入鸡翅。 ...
[ 查看全文 ]
一切随缘灬缘起
6
1
正宗红烧鸡翅根的做法
标签:
红烧鸡翅根
1鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用。 2锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄3加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色。 4倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜。 烹饪技巧:1.炖菜类...
[ 查看全文 ]
人生百味1989
7
1
萝卜红烧鸡翅的家常做法
标签:
豆制品
萝卜红烧鸡翅 1.鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入鲜美露中腌渍备用。 2.新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后,捞起沥干水分切成适当大小的片状;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍,捞起沥干水分备用。 3.萝卜洗净去皮后,切成3公分厚块状,再对切成半月形备用。 4.取汤锅,放入作法3、水和米粒同煮至萝卜变软后,捞起洗净备用。 5.热锅,加入适量沙拉油烧热后,放入花椒粒爆香后捞起备用...
[ 查看全文 ]
迷失的_小白
2
1
无油麻辣鸡翅的吃法
标签:
无油麻辣鸡翅
辣烤鸡翅 1. 翅尖用清水洗净。葱切段,姜蒜切片。料酒倒入鸡翅中抓匀、加入烧烤料, 2. 加入十三香,拌匀。倒入葱姜蒜,拌匀,腌制30分钟以上。在鸡翅的一面抹上油 3. 将有油的一面向下,摆入烤盘,在表面刷油。倒入腌制的料汁,刷匀。放入预热200度的烤箱,中层,上下火烤30-50分钟,其间取出刷油两三次。熟透出炉。装盘,撒葱花。 4. 5. 甜辣鸡翅 1. 先将鸡翅洗净,再用筷子在鸡翅上面戳一...
[ 查看全文 ]
九幽第一少00
4
1
怎样做贵妃鸡翅(无油版)最好吃
贵妃鸡翅(无油版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗干净 鸡翅一端切个小口 方便入味 2. 放入姜 盐 酱油腌制半小时 3. 平底锅加热 把鸡翅皮向下 放入平底锅 4. 煎至双面金黄 这时都出很多油了 5. 把姜碎放入爆炒 6. 加入盐 酱油 老抽 糖 放入水 加盖炆五分钟 7. 汤汁变少浓绸了 8. 加入红酒 爆炒 9. 好了 10. !! 搜索...
[ 查看全文 ]
iphion5c蓝色
5
1
上一页
20659
20660
20661
20662
20663
20664
20665
20666
20667
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部