家常西红柿烧茄子的做法

家常西红柿烧茄子的做法的相关文章

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  西红柿烧茄子的家常做法

  标签：西红柿烧茄子 瓜果蔬菜

  西红柿烧茄子 1.西红柿用开水烫，然后去皮，切成块 2.茄子切成滚刀块，撒上盐拌匀，静置20分钟。逼出的水用手挤干净~~~ 3.据说这是炒茄子的省油法之一哦……只是我感觉盐撒多了，用水冲了下再挤，是不是代表那20分钟相当于无效了 4.蒜头拍碎，去皮切成蒜粒，锅中热油，放入茄子翻炒，成两面微焦 5.倒入西红柿炒出汁，调入生抽和一点白糖 6.最后加入蒜粒，即可 西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切成...[ 查看全文 ]

  家安装小李

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  西红柿烧茄子做法图解

  西红柿烧茄子正宗做法/图解/步骤：                   1 茄子洗干净，切成滚刀块儿，放入淡盐水中浸泡10分钟。                   2 泡茄子的时候，准备好西红柿，青椒切块儿，大蒜切末。                   3 这时候浸泡好的茄子，...[ 查看全文 ]

  坤小张1

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  西红柿烧茄子的吃法

  标签：西红柿烧茄子

  西红柿烧茄子 1. 茄子洗干净，切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡10分钟左右 2. 泡茄子的过程中，把青椒去籽儿，切成块儿，西红柿洗干净，大蒜切末 3. 泡好的茄子攥去多余的水分 4. 锅中倒入稍微多一点儿的油 5. 放入茄子煎 6. 茄子煎软以后拿出来 7. 锅中留油，放入一半的蒜末爆香 8. 放入西红柿块儿。因为西红柿在切得过程中出...[ 查看全文 ]

  了棑百叶

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  烧茄子的家常做法

  标签：烧茄子 烧茄子的家常做法

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  兴安石头奇遇记

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  家常烧茄子的做法

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1.所需材料:茄子 青红椒 葱 蒜 2.调料：油 盐 生抽 老抽 醋 糖 香油 生粉 鸡粉 3.茄子去皮切成块，用盐腌一下出出水，并攥干水份。 ...[ 查看全文 ]

  农民丶时代

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  西红柿烧茄子怎么做

  标签：西红柿烧茄子 瓜果蔬菜

  西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块． 2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份． 3. 炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟． 4. 最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅． 西红柿烧茄子 1.西红柿用开水烫，然后去皮，切成块 2.茄子切成...[ 查看全文 ]

  liang12191

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  家常烧茄子的家常做法

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

  铁木真灰狼

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  烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 烧茄子

  1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用，对了，还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  西红柿烧茄子怎样做才好吃

  标签：西红柿烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西红柿烧茄子 1.茄子洗净改刀切寸块 2.西红柿切块 3.热锅凉油下八角 4....[ 查看全文 ]

  我是败度八主

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  酱烧茄子的家常做法

  标签：酱烧茄子

  酱烧茄子，无论是夜宵或是正餐都会是非常吸引人的一道菜式，总是抵挡不了它的诱惑。 1茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 2茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。 烹饪技巧：茄子皮中富含维生素P，直接带皮烹...[ 查看全文 ]

  beingbinge

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  肉丝烧茄子的家常做法

  标签：肉丝烧茄子 猪肉

  肉丝烧茄子 1.将茄子去蒂和皮，顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片； 2.然后再顺长从中间横着片开，长边1厘米处连而不断； 3.将连着的一面向内，切开的一面向外，再用刀横切，每间隔1厘米宽切一刀，第一刀上边留约1厘米不切断，第二刀切断，第三刀如第一刀，第四刀如第二刀，依此类推； 4.切完后将茄块放于碗中，加精盐抓匀，渍约10分钟，攥去水分； 5.猪肥瘦肉切成5厘米长、3毫米粗的丝，放入碗中； 6...[ 查看全文 ]

  姗姗姗宝贝儿

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  家常烧茄子的做法图解

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  肉末烧茄子的家常做法

  肉末烧茄子正宗做法图解步骤 1. 猪肉剁碎，茄子表面划几刀再切成小细条。茄子表面用刀浅浅地划几下，方便入味，可以划直线，也可以划交叉线做成菱形花刀。 2. 热锅下油，下蒜头炒香，再下茄子翻炒几下。 3. 加盐翻炒均匀，然后加点水盖上锅盖焖煮。 4. 焖煮到茄子变软，捞出。 5. 洗干净锅，烧干后下油烧热，下猪肉煸炒。加米酒或料酒炒干水汽，加酱油调味，再加点水。 6. 煮开...[ 查看全文 ]

  更止女人痛

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  怎样做西红柿烧茄子才好吃

  标签：西红柿烧茄子

  西红柿烧茄子 1. 茄子洗干净，切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡10分钟左右 2. 泡茄子的过程中，把青椒去籽儿，切成块儿，西红柿洗干净，大蒜切末 3. 泡好的茄子攥去多余的水分 4. 锅中倒入稍微多一点儿的油 5. 放入茄子煎 6. 茄子煎软以后拿出来 7. 锅中留油，放入一半的蒜末爆香 8. 放入西红柿块儿。因为西红柿在切得过程中出...[ 查看全文 ]

  gg搁浅gg

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  西红柿烧茄子怎么做好吃

  标签：西红柿烧茄子

  西红柿烧茄子 1. 茄子洗干净，切成滚刀块。放入淡盐水中浸泡10分钟左右 2. 泡茄子的过程中，把青椒去籽儿，切成块儿，西红柿洗干净，大蒜切末 3. 泡好的茄子攥去多余的水分 4. 锅中倒入稍微多一点儿的油 5. 放入茄子煎 6. 茄子煎软以后拿出来 7. 锅中留油，放入一半的蒜末爆香 8. 放入西红柿块儿。因为西红柿在切得过程中出...[ 查看全文 ]

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  西红柿烧茄子如何做好吃

  标签：西红柿烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西红柿烧茄子 1.西红柿洗净切块；葱、姜、蒜切末备用。 2.长茄子洗净切滚刀块；中火烧热锅中的油，待油温烧至六成热时，放入茄子块，炸至(图老师整理)金黄，捞出沥净油份。 3.锅中留底油，...[ 查看全文 ]

  千陈慧

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  土豆烧茄子的家常做法

  标签：土豆烧茄子 瓜果蔬菜

  土豆烧茄子 1、茄子，土豆切块分别用右煎成金黄色。 2、锅内加少许油，放入葱姜炸出香味，倒入土豆翻炒一会，倒入茄子，加入酱油炒匀，倒入少量水略闷一会儿。 3、之后加入柿子椒块，在放入白糖、盐调味，用水淀粉勾芡，倒入蒜末略炒后出锅。 土豆烧茄子 1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。 2、土豆去皮切块，放在上面。 3、土豆涂满烤肉酱。 4、...[ 查看全文 ]

  床前一轮明月

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  咸鱼烧茄子的家常做法

  标签：咸鱼烧茄子 瓜果蔬菜

  咸鱼烧茄子 1、青椒洗净，切成小丁；葱切碎，姜切末，蒜切碎备用。 2、茄子洗净掰成长条，咸鱼切成小块，用温水泡去咸味备用。 3、大火烧热炒锅中的油（15ml）至八成热，放入茄条煎至软，盛出备用。 4、大火烧热炒锅中的油（7ml）至八成热，放入咸鱼块略煎，加入姜蒜末炒香，烹入料酒、水，盐、胡椒粉烧开。 5、放入茄条，调成小火煮10分钟，最后放入青椒丁。 6、用水淀粉勾芡，淋入香油，撒点葱花...[ 查看全文 ]

  打魚晒网

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  红烧茄子的家常做法

  标签：红烧茄子 红烧茄子的做法 红烧茄子的家常做法 瓜果蔬菜

  红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

  zjq88142

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  干烧茄子的家常做法

  标签：干烧茄子

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

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