家常烧茄子的家常做法

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  烧茄子的家常做法

  标签：烧茄子 烧茄子的家常做法

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  兴安石头奇遇记

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  家常烧茄子的做法图解

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

  小草青青双鱼

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  肉末烧茄子的家常做法

  肉末烧茄子正宗做法图解步骤 1. 猪肉剁碎，茄子表面划几刀再切成小细条。茄子表面用刀浅浅地划几下，方便入味，可以划直线，也可以划交叉线做成菱形花刀。 2. 热锅下油，下蒜头炒香，再下茄子翻炒几下。 3. 加盐翻炒均匀，然后加点水盖上锅盖焖煮。 4. 焖煮到茄子变软，捞出。 5. 洗干净锅，烧干后下油烧热，下猪肉煸炒。加米酒或料酒炒干水汽，加酱油调味，再加点水。 6. 煮开...[ 查看全文 ]

  更止女人痛

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  干烧茄子的家常做法

  标签：干烧茄子

  素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸上五分钟，茄子变色软下来就好了 3. 锅内倒入适量油，放蒜爆香，加入茄子爆炒，因为蒸过的茄子不吸油，所以显得油很多， 4. 加酱油、干辣椒、一勺黄豆酱、一点点盐。因为黄豆酱很鲜还很咸。所以盐只要一点点就好，快速翻炒几下，盖上盖子焖两分钟就可以出锅了 ...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

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  烧茄子的家常做法 烧茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 烧茄子

  1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油而且省火 4.葱姜切好备用，对了，还要多拍点蒜末 5.锅热后倒入食用油，烹香葱姜后下入茄子。翻炒一下五分钟左右，让茄子均匀受热 6.烹入酱油翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  无辜往死爱

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  红烧茄子家常做法_红烧茄子正宗做法图解教程

  标签：家常菜 红烧茄子

  1.大蒜洗净剁成蓉。 2.碗内放白糖。 3.倒入适量生抽。 4.放入蒜蓉。 5.再加入适量清水成碗汁。 6.茄子洗净备用。 7.茄子去皮切滚刀块，调少量盐煞一下水。 8.香菜切段备用。 9.锅内入油，将茄子煎至两面金黄。 10.将碗汁中加入少量淀粉，拌匀。 11.倒入茄子中，快速翻炒一...[ 查看全文 ]

  KiKi服装店

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  肉末茄子的家常做法 肉末烧茄子的做法

  标签：家常菜

  经典的家常菜，软糯的茄子，酥香的肉末，浓郁的豆豉，这道菜实在太下饭啦！不多吃几碗都对不起这道菜！   1.准备好所需食材。 2.肉末中加入1小勺料酒、1勺酱油、小半勺盐、少许胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制5分钟，茄子去皮切长条，放在淡盐水中泡5分钟。   3...[ 查看全文 ]

  露西

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  家常红烧茄子的吃法

  标签：家常红烧茄子

  红烧茄子 1. 洗好茄子 2. 茄子切条 3. 青椒洗净去籽切块 4. 葱蒜切沫 5. 锅中倒油 6. 倒入茄子条 7. 盛出备用 8. 豆瓣酱加葱蒜沫炒香 9. 放入青椒茄子和生抽和料酒 10. 倒入水淀粉 11. 放入食盐味精即可 简单的红烧茄子 1. 把茄子切条 2. 辣椒切菜，蒜子切成蒜泥...[ 查看全文 ]

  昨夜雨兼風

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  家常菜谱 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  第一步：准备好所需的食材。 第二步：将食材洗干净后，两种颜色的辣椒都洗净待用，大蒜则切成蒜蓉。 第三步：将茄子洗干净后切成条状，最后在放有少量盐的水中浸泡10分钟。 第四步：自制料汁。取小碗一个，然后放入老抽，盐，生抽，糖，鸡精和蒜蓉，水淀粉拌匀。 第五步：起锅，将油烧热。然后把茄子挤出水分，放入锅中...[ 查看全文 ]

  笑得，比阳光灿烂。。。

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  烧茄子怎么做好吃 茄子的家常做法图解

  标签：家常菜 烧茄子

  1.需要茄子，番茄和大蒜，最好用圆茄子，我是家里正好有长茄子就拿来做菜了，大蒜最好多准备一些 2.茄子洗净后切成滚刀块，不需要去皮，番茄洗净后同样切成滚刀块 3.大蒜切片或切成碎末放在一边备用 4.茄子切块后放入清水中浸泡5分钟，捞出沥干。炒锅倒油烧热，放入茄子块，煎软后盛出备用 5.再调一小碗味汁，调料有：白糖3小勺，生抽3小勺，老抽1小...[ 查看全文 ]

  丶地狱恶魔

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  家常烧茄子如何做好吃

  标签：家常烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常烧茄子 1.茄子洗净去皮 2.茄子切成滚刀块，放上半勺盐拌匀，杀一下水 3.等十多分钟，用手攥一下茄子，可以把茄子中的水分寄出一部分，不用记得太干，不然反倒不好吃了。这样做不仅省油...[ 查看全文 ]

  11妹儿

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  家常烧茄子怎么做好吃

  标签：家常烧茄子

  家常烧茄子 1. 茄子去皮，一切为四（我家里有老人才去了皮，去的皮不要扔掉，后面烧在菜里） 2. 切滚刀块，放盆里用一小勺盐掂匀杀水（10分钟后用水轻攥去水） 3. 西红柿顶部切十字刀浸入热水，稍泡剥去皮，切成小粒备用 4. 锅烧热加油，爆香葱碎，倒入茄子中小火煸炒 5. 炒至茄子发蔫，边角变软 6. 倒入西红柿碎继续煸炒，炒至红油出现 ...[ 查看全文 ]

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  家常烧茄子怎样做才好吃

  标签：家常烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常烧茄子 1.主料图：茄子1个，肉泥适量、葱姜适量 2.葱姜切碎倒入肉泥里用料酒胡椒粉少许盐搅拌均匀腌制5分钟，茄子切成如图所示形状 3.腌制好的肉泥抹...[ 查看全文 ]

  娄仔大大

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  家常菜美味食谱 酱烧茄子

  标签：家常菜

  夏天吃茄子是可清热解暑，另外对于容易长痱子、生疮疖的人也是非常的有帮助的。 1.茄子洗净，猪肉剁碎，青葱、蒜头和姜剁碎备用。 2.在肉末里加料酒和少许的青葱、蒜头和姜末，拌匀了腌二十分钟。 3.茄子切粗条状，把甜面酱、蚝油、蕃茄酱和生抽调好备用。 4.起油锅，倒入茄条用中小火炒软后盛起。 5.再起油锅，倒入剩下的青葱、蒜头和姜末炒香，倒入...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  烧茄子

  标签：家常菜 烧茄子

  烧茄子 烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级。茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天烧茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! ...[ 查看全文 ]

  Iamafraid好吧

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  家常烧茄子怎么做最好吃

  标签：家常烧茄子

  Tulaoshi.Com 家常烧茄子的做法 步骤1：茄子去皮，切块 步骤2：放盐，腌一会儿，攥去水 步骤3：用豆瓣酱、盐、醋、鸡精，调成料汁 步骤4：蒜瓣切片 步骤5：坐锅，放油，炒香蒜片 步骤6：倒入茄子 步骤7：翻炒一会儿 步骤8：倒入料汁 步骤9：炒至茄子熟烂即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  adfasdf的海角

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  家常红烧茄子怎样做才好吃

  标签：家常红烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧茄子 1.红椒和蒜切碎。 2.茄子切厚片，用水浸泡备用。 3.炒锅放适量油，烧至温热，下红椒和蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

  社区没有正能量

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  家常红烧茄子如何做好吃

  标签：家常红烧茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常红烧茄子 1.红椒和蒜切碎。 2.茄子切厚片，用水浸泡备用。 Tulaoshi.com 3.炒锅放适量油，烧至温热，下红椒和蒜炒香。 ...[ 查看全文 ]

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  红烧茄子怎么做 红烧茄子的做法

  标签：家常菜

  1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  烧茄子的做法【图解】

  标签：家常菜 烧茄子

  西红柿烧茄子的做法步骤 1. 所需材料。 2. 将玉米淀粉和面粉混合在一起，加入盐和水，搅拌均匀，然后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀制成面糊备用。 3. 搅拌好的面糊。 4. 将西红柿去皮切碎，蒜切碎，茄子切成圆薄片备用。 5. 将切好的茄子放入混合好的面糊中，搅拌均匀，让每一片都沾上面糊。 6. 电饼铛烧热，刷油，将沾上面糊的茄子片整齐的摆在烧热的电饼铛上煎制。 7. 一...[ 查看全文 ]

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