正宗牙签烤串的做法

正宗牙签烤串的做法的相关文章

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  正宗烤爸爸--牙签羊肉的做法

  标签：烤爸爸--牙签羊肉

  羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小片； 锅中倒水放入花椒，大火煮制几分钟，除掉花椒；留出花椒水待用；我特意挑选了有劲道的精致羊腿肉。肉质不粗糙，这样用微波炉烤出来的肉串不会发干。 在羊肉片中调入花椒水、孜然粉、烧烤粉...[ 查看全文 ]

  hehe1996412

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  牙签鸡肉串的吃法

  标签：牙签鸡肉串

  将鸡腿剔骨剥皮起肉，再将肉切成长块； 用一大盘，放进鸡肉，先加生抽、老抽、糖、盐、料酒或白兰地、孜然粉、辣椒粉和苏打粉，用手抓至鸡肉起胶，再加1汤匙水，抓匀，再加1汤匙水，再抓匀，然后加玉米淀粉，抓匀，静置1小时或以上； ...[ 查看全文 ]

  龙耀鑫辰

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  正宗烤虾串的做法

  标签：烤虾串

  大虾去虾脑虾肠，剪去虾须，洗净沥干水，放入容器中，调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料，用筷子搅拌均匀。 用竹签串好，放入烤盘中。 取一小碗，调入孜然...[ 查看全文 ]

  lihuasooos

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  正宗麻酱烤串的做法

  标签：麻酱烤串 小吃

  准备食材，鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。 香肠切去两端，将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀，不要切透哦~深度为1/3香肠段长度；蟹肉棒分成等3份。 ...[ 查看全文 ]

  失忆式忘情

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  孜然牙签鸡肉串的家常做法

  标签：孜然牙签鸡肉串 小吃

  鸡胸肉切薄片，洗净，沥干水分； 鸡肉片里加入料酒、生抽、生粉和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟； 蒜，姜切末，干辣椒准备； ...[ 查看全文 ]

  ben720

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  烤牙签羊肉的吃法

  标签：羊腿肉

  烤牙签羊肉 步骤 1. 羊腿肉切小丁，放入1/4勺盐腌制1小时 2. 用牙签将羊肉丁肥瘦相间的串起来，大概一个牙签可以穿4小块肉 3. 烤盘上铺一层锡纸，刷上一层油，将牙签羊肉摆放整齐，羊肉表层再刷一层油、撒上1/4勺盐，放入预热好的烤箱，180度烤8分钟（如果喜欢吃烤香菜的话，可以在羊肉下层铺上香菜，我就没有烤，直接作为摆盘装饰了） 4. 准备好孜然、辣椒粉、芝麻 5...[ 查看全文 ]

  NN的笑

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  怎么做鸡肉串 孜然风味牙签鸡肉串的做法

  标签：小吃

   这就是做好的牙签鸡肉串。 1.准备一块鸡胸脯肉。 2.将鸡胸脯肉切成小块。   3.用盐、料酒、生抽、胡椒粉、味精将鸡肉腌制一小时。 4.将腌好的鸡肉用牙签串上。   5.将鸡肉放入油锅中炸至金黄色捞出即可。[ 查看全文 ]

  走失1987

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  正宗牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  鸡胸肉片大片后用肉锤锤松后改刀成块， 加盐生抽料酒糖蕃茄酱和油抓腌，冰箱冷藏过夜。 用牙签把腌好的肉块串起来。 ...[ 查看全文 ]

  ryyrzzl

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  牙签鸡肉串如何做好吃

  标签：牙签鸡肉串 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牙签鸡肉串 1.将鸡腿剔骨剥皮起肉，再将肉切成长块； 2.用一大盘，放进鸡肉，先加生抽、老抽、糖、盐、料酒或白兰地、孜然粉、辣椒粉和苏打粉，用手抓至鸡肉起胶，再加1汤匙水，抓匀，再加1汤匙水，再抓匀，然后加玉米淀粉，抓匀，静置1...[ 查看全文 ]

  一叶扁舟霸主

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  烤虾串的家常做法

  标签：烤虾串 海鲜

  大虾去虾脑虾肠，剪去虾须，洗净沥干水，放入容器中，调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料，用筷子搅拌均匀。 用竹签串好，放入烤盘中。 取一小碗，调入孜然...[ 查看全文 ]

  落葉随楓

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  冷冻串烤的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  冷冻串烤 (1)将材料取出退冰，在稍微退冰而竹签可以串入时，依序串起备用。(在没有完全退冰时就可以做处理) (2)将炸油烧热，放入材料炸熟捞起备用，调味料亦拌匀备用。 (3)将烤肉架放在火上，将炸好的材料放在火上，依食物大小刷上适当的调味料，必须注意烧烤时间，例如芋头丸子的油份已经逼出，只要再烤干表面即可食用。 串烤培根可颂 1、将培根切成约5cm长。 2、将可颂面团擀至4mm厚，割成4cm...[ 查看全文 ]

  行动740

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  烤土豆串的家常做法

  标签：烤土豆串

  材料备好。 全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。 坐锅烧水放一勺盐。 ...[ 查看全文 ]

  ch18001203907

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  串烤里脊的做法图解

  标签：串烤里脊

  微波炉串烤里脊 1. 猪里脊肉切成3厘米长，0.5厘米厚的片 2. 放入冷水中浸泡10分钟，去除血水，控净水分待用 3. 肉片中加入除辣椒粉和孜然粉之外的所有调料，抓匀，腌制30分钟；开始的时候，会有少许汁水，随着翻拌，肉片起粘（盐和蛋白质结合的作用），汁水会被全部吸住，紧紧地敷在肉片上 4. 腌好的肉片用竹签穿成串 5. 依个人口味，均匀的撒上辣椒粉和孜然...[ 查看全文 ]

  梦蝶依依19

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  烤猪肉串的家常做法

  标签：烤猪肉串 猪肉

  烤猪肉串 1.将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉放一起搅匀.让它们充分混合，盐和糖溶解，把腌料淋到肉上腌几个小时，时间长一些更入味。 2.在腌好的肉再抹上孜然，然后串在竹签上放入烤箱里烤<我用的微波炉，有烤箱功能>烤其间翻了两三次面，烤的时间根据你切的肉大小和厚薄而定。 小诀窍 我这个肉太瘦了,其实应该五花肉比较好吃对吧!我不怎么吃肉所以很少买,冰箱正好有一块瘦的就将就吧！ ...[ 查看全文 ]

  风晓4215

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  孜然牙签鸡肉串怎么做

  标签：孜然牙签鸡肉串

  鸡胸肉切薄片，洗净，沥干水分； 鸡肉片里加入料酒、生抽、生粉和黑胡椒粉抓匀腌制30分钟； 蒜，姜切末，干辣椒准备； ...[ 查看全文 ]

  实在人说实话3

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  串烤芋圆的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  串烤芋圆 1.将芋头洗净、去皮、切薄片，铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸15分钟后取出备用。 2.将作法1放入容器中捣碎，加入糖、糯米粉、太白粉拌匀，再慢慢加入水。 3.将作法2搓揉均匀成糰至不黏手，揉成大小适当的圆形长条，再切成宽约1.5公分的小块状备用。 4.将作法3放入滚水中以中火煮约8分钟，当芋圆浮于水面后，捞出沥干。 5.将作法4每3个以竹签串成1串，放入180℃烤箱中烤10分钟，表面呈金黄...[ 查看全文 ]

  hmj17964

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  烤鲑鱼串的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  烤鲑鱼串 (1)将材料洗净沥干后，再分别切好备用。 (2)铁叉依序串入洋葱、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、香菇、秋葵、鲑鱼、洋葱等材料备用。 (3)将调味料拌匀备用。 (4)将烤架洗净后，放在碳火上，刷上少许油，放入鲑鱼串烧烤，一边烤一边刷上调味料，由于串烧的食物，串连时中间的空隙较密，所以一定要注意，烤到全熟为止，可以稍微弄开检查一下，有否熟透，以免吃到半生不熟的烤品。 加拿大鲑鱼串 1...[ 查看全文 ]

  野狼小神君

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  烤水果串的吃法

  标签：水果

  烤水果串 (1)将水果洗净去皮切成1.5公分厚片或块状均可，水烧开加盐，将水果放入快速川烫，沥干备用。 (2)依序将小蕃茄、香蕉、奇异果、小蕃茄、龙凤果、苹果用竹签串连成水果串烤。 (3)将烤架洗净后，将其放在碳火上，再将水果串放上烧烤，等水果呈现微透明状，翻面继续烤，同样呈透明状即可，要吃时再沾调味料即可食用。 焗烤水果布丁 1、黄油加热溶化，苹果、洋梨丁切粒翻炒。 2、加入蜂蜜继...[ 查看全文 ]

  K5K52

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  鸡肉蔬菜烤串的家常做法

  1鸡腿肉洗净切大块2用酱油，蚝油，料酒，盐，孜然粉，辣椒粉，橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中，抓匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时3彩椒去蒂后洗净切方块儿4用竹签将鸡块，青红椒块，随你喜欢的排列顺序串在一起5把鸡肉串整齐的排在烤盘上，刷上橄榄油，撒上少许孜然粉和辣椒粉6放入预热200度的烤箱中，中层，上下火，烤15分钟即可 烹饪技巧：酱油和蚝油都有咸味，加盐时可注意点。[ 查看全文 ]

  陪练中国象棋

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  烤蔬果鸡肉串的家常做法

  标签：水果

  烤蔬果鸡肉串 1.鸡里肌肉洗净、切厚片，用所有腌料腌20分钟后切块，并保留腌过的调味料备用。 2.红甜椒、小黄瓜、红苹果、洋葱、小蕃茄分别洗净、切块，与鸡肉块用竹签串起备用。 3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸，将蔬果鸡肉串入烤箱边烤边涂作法1的调味料，烤约10分钟即可。 烤鸡肉串 1、鸡肉串在木棍上，浸在生抽里，撒点盐和糖，腌1小时。 2、腌制好的鸡肉取出，烤盘里垫一张油纸，鸡肉串...[ 查看全文 ]

  扔走你的纸

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