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烤牙签羊肉的吃法

烤牙签羊肉

步骤

1. 羊腿肉切小丁,放入1/4勺盐腌制1小时

2. 用牙签将羊肉丁肥瘦相间的串起来,大概一个牙签可以穿4小块肉

3. 烤盘上铺一层锡纸,刷上一层油,将牙签羊肉摆放整齐,羊肉表层再刷一层油、撒上1/4勺盐,放入预热好的烤箱,180度烤8分钟(如果喜欢吃烤香菜的话,可以在羊肉下层铺上香菜,我就没有烤,直接作为摆盘装饰了)

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2016-03-08 标签:

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