炸臭豆腐配自制蘸酱的做法

炸臭豆腐配自制蘸酱的做法的相关文章

• 
  自制臭豆腐的家常做法

  标签：自制臭豆腐 水果

  自制臭豆腐 1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。 2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。 3、将涨毛的豆腐块沾上酒，然后在花椒粉、辣椒粉、盐和桔皮粒、姜末拌好的料碗里滚一下，沾匀佐料放到盘里。 4、最后将豆腐块码入小坛或玻璃瓶内，倒入剩余的料和酒，最后用塑料袋封口，待一个月后发好即可食用。 小诀窍 可以长时间放置，且味道越久越醇...[ 查看全文 ]

  bi1988521

  181
• 
  炸臭豆腐淋酱的家常做法

  标签：豆制品

  炸臭豆腐淋酱 将所有材料放入容器内搅拌均匀即完成。 碳烤臭豆腐酱 1.将材料Ａ搅拌均匀，涂抹在碳烤的臭豆腐上。 2.最后撒上少许的材料Ｂ即完成。 油炸臭豆腐 1.将青矾放入桶内，再倒入沸水用棍子搅动，然后放入豆腐，浸泡2小时后捞出冷却； 2.再放入卤水中，主要还需看胚子的软硬，硬的可多泡一下，轻的则少泡一些时间； 3.卤好后取出，用冷开水稍洗一下，装入筛子内沥干水分，洗后的水留...[ 查看全文 ]

  新城旧人怀旧

  161
• 
  炸臭豆腐怎样做才好吃

  标签：炸臭豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸臭豆腐 1.把臭豆腐取出，放在篮子里，沥干水 2.油入锅，大火烧热，转中火，逐块放入臭豆腐，炸至二面金黄干脆，盛出 3.取一碟，装上爱之味甜辣酱。蘸着吃，非常好吃哦 油炸臭豆腐 ...[ 查看全文 ]

  KissYou嘻嘻

  5891
• 
  怎样做炸臭豆腐最好吃

  炸臭豆腐正宗做法/步骤： 1.把臭豆腐取出，放在篮子里，沥干水 2.油入锅，大火烧热，转中火，逐块放入臭豆腐，炸至二面金黄干脆，盛出 3.取一碟，装上爱之味甜辣酱。蘸着吃，非常好吃哦 小贴士 炸臭豆腐，油温一定要稍高些。这样炸出来才会干脆，颜色好看，而且吃起...[ 查看全文 ]

  无奈的wjx

  61
• 
  自制臭豆腐怎样做最好吃

  标签：自制臭豆腐 豆制品

  自制臭豆腐 1、北豆腐切块，放入容器。 2、准备臭豆腐乳三块。 3、用少许水将臭豆腐乳化开，搅拌均匀。 4、倒入高度数的白酒。 5、将调好的臭豆腐液倒入豆腐中。 6、容器盖盖，放在阴凉处保存。 7、24小时后即可食用（哇，好臭噢）。 自制臭豆腐 1、先将买回的鲜豆腐洗净沥干水分。 2、一天后，将豆腐切大块放到纸箱里，用笼布盖上放置阳光下或暖气旁，四五天后涨黄毛待用。 3、将涨毛的豆...[ 查看全文 ]

  90后地狱

  31
• 
  自制臭豆腐如何做好吃

  标签：自制臭豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制臭豆腐 1.第一种吃法剁椒蒸臭豆腐，步骤1、2可以省略。豆腐从盒中取出沥干，拿几张厨房纸将豆腐层层裹起来 2.豆腐上压上一样平板物件（我用的是蛋糕模具的底部），再压上重物（我用碗装满水）。过大概半小时豆腐就会出水，高度会缩减...[ 查看全文 ]

  wjq快乐使者

  81
• 
  自制春卷饺子蘸酱的家常做法

  标签：面食

  自制春卷饺子蘸酱 1.在小碗里把酱油、芝麻油、蒜、葱、水、海鲜酱、姜和糖搅拌均匀，如果需要，可以多加些海鲜酱使之足够浓稠。盖好放入冰箱冷藏1到2小时，这样各种原料的味道才能充分融合。 2.要吃之前，把调好的酱倒进小的平底锅里加热，趁热上桌即可。 自制简单饺子 1、把胡萝卜切丝，剁碎（最好剁碎碎）。 2、玉米不要剁碎，全部拨开。一粒粒的吃的时候感觉好好！剁碎的话煮熟时就没有多少汁...[ 查看全文 ]

  恕难从命enjoy

  481
• 
  臭豆腐

  标签：家常菜 臭豆腐

  臭豆腐 臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,南京、长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香气...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习臭豆腐，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带...[ 查看全文 ]

  忽忽悠悠603

  881
• 
  怎么做自制绍兴臭豆腐好吃

  标签：自制绍兴臭豆腐 小吃

  野苋菜在森林里遍地都是，而且居多的就是半人高那种又粗又壮的，路人看我义务为森林除草显得很好奇，而我是美滋滋的乐在心里，估计这会儿在绍兴乡下都找不到这么多肥厚的野苋菜了，居然在千里之外的北方能够寻觅到它们的踪迹。苋菜拔回家先是除去叶子，只留较为粗壮的茎杆，再切成手指长的一段一段，洗净，放入砂锅内铺满干净的清水，以没过苋菜梗为宜。 ...[ 查看全文 ]

  中医视力恢复

  101
• 
  臭豆腐的家常做法

  标签：臭豆腐 臭豆腐的做法 臭豆腐怎么做 臭豆腐的制作方法

       想吃臭豆腐，担心外面买来的不卫生。就琢磨着自己做，因为家里不能炸东西，所以就改用煎的，味道不错，老公很喜欢。 1豆腐洗净备用，将豆腐切成大小适中的方块。 2将青腐乳在盆中捣碎。 3将切好的豆腐块码入盆中。 4一层层码好，注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜，放入冰箱里存放24小时。 5将青腐乳汁倒入碗中，并挤些蒜蓉酱，搅拌均匀备用。 6盘内放...[ 查看全文 ]

  更止女人痛

  51
• 
  麻辣臭豆腐的家常做法

  标签：麻辣臭豆腐 猪肉

  麻辣臭豆腐 1.将臭豆腐洗净，香菇切丝，姜切末，鸭血先切成大块再汆烫后捞出沥干水份备用 2.锅中倒入香油和一部分辣油以小火烧至温热，先放入绞肉煸炒至松散，再放入香菇丝炒香后，倒入辣椒酱炒香，再加入辣椒粉和花椒炒香 3.然后加入适量的水、姜末、蒜末、葱段、鸡粉、酱油膏、剩余的辣油、臭豆腐、酒、糖和鸭血以大火煮开，再转小火煮约50分钟至入味即可完成 厨师叮咛： *臭豆腐以质地较软的较易...[ 查看全文 ]

  十全十美974

  61
• 
  臭豆腐肥肠煲的做法

  标签：臭豆腐 肥肠 豆腐

  臭味相投——臭豆腐肥肠煲正宗做法/图解/步骤： 1. 著名的臭豆腐。请购买开放式作坊的豆腐，即一边制作一边卖的豆腐作坊，这样在众目睽睽之下，卫生安全问题让人放心些，尤其是臭豆腐这类特殊异味产品，必须在你信得过的地方购买！卫生是第一考量，还有就是因为卖得快，豆腐不会发酸变质，尽管是臭豆腐，除了臭，不可以有酸味！ 2. 将豆腐洗净切成菱形块。 3. 卖豆腐的老板娘说她家豆腐只需简单...[ 查看全文 ]

  偌在下雪天见你

  2161
• 
  炸馒头片夹臭豆腐如何做好吃

  标签：炸馒头片夹臭豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸馒头片夹臭豆腐 1.王志和臭豆腐 2.加入少许白酒 3.调成糊状 4.馒头切...[ 查看全文 ]

  無名小辈峰仔

  13191
• 
  正宗油炸臭豆腐的做法

  标签：油炸臭豆腐 菜系

  油炸臭豆腐 把几块臭豆腐加汤汁，碾碎成泥，加入小半杯白酒，任意白酒，加水大量，这个量度要根据你的豆腐数量决定，必须淹没豆腐块的啊，然后浸泡24小时.... 先把买的豆腐切块，轻微煎一下，不要太过，...[ 查看全文 ]

  臣民勇闯天涯

  691
• 
  臭豆腐春卷的家常做法

  #恒大兴安之臭豆腐小黄鱼春卷# 1. 准备好所有食材后，将小黄鱼片成2片取鱼刺，山药蒸熟取皮，香菜洗净切末 2. 臭豆腐洗干净，用不锈钢茶匙捣碎 3. 将山药也碾成末和臭豆腐拌匀 4. 加入香菜末，放麻油、鸡粉、盐拌匀，成馅料 5. 将皮子放在菜板上，卷入馅 6. 在馅上放一片小黄鱼片 7. 再抹上馅料 8. 逐个制成春卷生胚 ...[ 查看全文 ]

  乔林儿

  601
• 
  传统臭豆腐的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  传统臭豆腐 1.臭豆腐洗净，沥干水份备用。 2.热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约180℃油温时，放入臭豆腐以小火炸至外皮酥脆，捞起沥干油脂，再对切成四块。 3. 将所有调味料搅拌均匀淋在作法2的臭豆腐上，食用前搭配台式泡菜即可。 传统豆腐 1.黄豆洗净，放入盆内用水浸泡12小时备用。 2.将泡好的黄豆捞出沥干，放入食物调理机，再加入盆内水500㏄（分2次倒入）搅打至细柔状态。 3.将作法2的材...[ 查看全文 ]

  月光泪life

  51
• 
  徽州臭豆腐的做法【图文】

  标签：家常菜 徽州臭豆腐

  徽州臭豆腐的做法步骤 1. 准备好臭豆腐一盒，红椒一只 2. 锅倒入油，油温至六七成热，下入臭豆腐块，中火煎 3. 煎至两面金黄时下红椒就可以出锅了 4. 装盘，蘸上用辣椒酱+红油豆瓣+食醋+蒜末调成酱，美味的臭豆腐就可以开吃了~ 炸臭豆腐配自制蘸酱的做法步骤 1. 臭豆腐放入清水中漂洗干净 2. 把每块臭豆腐切4小块 3. 热锅倒入油温油逐块下入臭豆腐 4. 煎炸至微...[ 查看全文 ]

  找Q911349435孤

  431
• 
  【图解】油炸臭豆腐的做法

  标签：家常菜 油炸臭豆腐

  零失败的油炸臭豆腐的做法步骤 1. 将豆腐切成小块，入锅炸至金黄 2. 将两块王致和臭豆腐捣碎，加入一点水和少许的糖一起搅拌。 3. 将炸好的豆腐一层一层摆盘子里，摆一层豆腐就刷一层调好臭豆腐的酱水。 4. 最后在豆腐上面撒上五香粉，香葱，香菜和花生碎。完成 秘制油炸臭豆腐的做法步骤 1. 将蒜蓉辣酱和芝麻酱分别加入适当的矿泉水调成汁状 取出三块臭豆腐乳 用勺子将其碾碎加入适当的矿...[ 查看全文 ]

  流离半世又半世

  671
• 
  煎臭豆腐

  标签：家常菜 煎臭豆腐

  煎臭豆腐的做法大全 豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。此菜香中带臭,臭中带香,闻着臭吃着香,很开胃。下面就由图老师网为大家提供煎臭豆腐，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 煎臭豆腐的做法步骤 1. 臭豆腐洗净沥干水； 2. 找家中最小的平底锅或煎盘（越小越好），烧热锅子，加少...[ 查看全文 ]

  何丽凯高

  1041
• 
  长沙臭豆腐

  标签：家常菜 长沙臭豆腐

  长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!长沙臭豆腐小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 臭豆腐怎么做好吃臭豆腐调料配方如何做臭豆腐的做法步...[ 查看全文 ]

  Candice筱洋儿

  1301