酱拌茄子怎么做最好吃

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  酱拌豆角茄子怎么做最好吃

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  酱拌茄子 选择大小适中茄子两根 切成细断，入蒸锅蒸十分钟左右 出锅后，装盘，撒上盐，葱花，蒜末和榨菜丁，还有牛肉酱 ...[ 查看全文 ]

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  鸡汁酱拌茄子 1、茄子用少许盐抓匀用大火蒸10～15分钟至淋熟 2、取1匙半花生酱和2匙豉油鸡汁拌匀 3、取出茄子倒去多余水份，把酱汁、熟油、葱花放入拌匀 中东麻酱拌茄子 1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端，洗净。大的茄子纵向对剖，然后横切成厚半厘米的小块。放入蒸锅，加盖蒸6—8分钟至软。 3.制作酱汁：大蒜去皮拍碎，放入小碗中，挤入3汤匙柠檬汁，加芝麻酱和橄榄油，再加盐、黑胡椒，拌匀...[ 查看全文 ]

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  蒜拌茄子怎么做最好吃

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  蒜拌茄子的做法 步骤1：把所有材料准备好。 步骤2：茄子洗干净，切成两段后开边切成四片。 步骤3：放进锅中，大火蒸10分钟。 步骤4：趁着蒸茄子的时候，把调味配好，在小碗中加入调料中所有材料，搅拌均匀备用。 步骤5：红辣椒洗干净，切成米粒。 步骤6：姜去皮切成米粒...[ 查看全文 ]

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  酱拌茄子土豆正宗做法/图解/步骤： 1. 把土豆和茄子洗净。土豆中间切开分两半，茄子去蒂。土豆和茄子上锅蒸1520分钟（土豆先不去皮，防止失去过多水分变干） 2. 蒸熟的土豆去皮拍成泥，茄子撕成细条放入大腕中，加入豆瓣酱、蒜蓉酱、白糖、生抽、香油搅拌均匀 3. 干红椒剪段，入油锅爆香待用 4. 把拌好的茄子土豆泥装盘，淋上辣椒油即可。（也可根据自己口味加香菜或者葱末等） 小贴士： &n...[ 查看全文 ]

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  香酥拌茄子怎么做最好吃

  1将蒜剁成蒜末。2香葱切小块。3加入糖，香醋，海鲜酱油，香油拌匀成料汁备用。4茄子洗净。 5手撕成小条。6裹上一层干淀粉。7锅中放油，油温六成热时下入茄条炸至金黄。8捞出。油温升高时下茄条复炸。这样可以逼出一些油。也更酥脆。9炸好的茄条装入容器。10吃的时候加入香菜香葱倒入料汁。 烹饪技巧：炸好的茄子比较酥，但见汁变软，所以要在吃的时候再加入料汁。尽快食用，一次少做。 复...[ 查看全文 ]

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  温拌茄子怎么做最好吃

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  茄子洗干净。 切成块状或者条状。 放在笼屉上，等水沸腾后，上锅蒸5分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  辣椒拌茄子怎么做最好吃

  辣椒拌茄子的做法 步骤1：小茄子去萼片。 步骤2：清洗干净。 步骤3：放锅里蒸熟，夹出冷却备用。 步骤4：青辣椒切末。 步骤5：红辣椒切末。 步骤6：香葱切葱花，蒜剁成蓉。 步骤7：把切好的青红辣椒，蒜、葱放一个小碗里，加入适量的盐稍稍腌一小会。 ...[ 查看全文 ]

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  肉末酱烧茄子 茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用 将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。 ...[ 查看全文 ]

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  酱香茄子怎么做最好吃

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  tulaoshi 酱香茄子的做法 步骤1.紫茄子 步骤2.削皮 步骤3.切条 步骤4.葱、蒜炝锅 步骤5.放入茄子 步骤6.翻炒 步骤7.适量加点水，倒入适量豆瓣酱 步骤8.搅拌 步骤9.出锅[ 查看全文 ]

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  香菇酱茄子的做法 步骤1.茄子切条，大小要适中Tulaoshi.Com，最好能瘦一些~好熟哈。.锅内放宽油，油大约七成热的时候放入茄子条煎。 步骤2.茄子条煎到金黄色捞出待用.猪肉切成小粒粒。.炒锅油热后，放入葱末爆香，然后放入一汤匙香菇酱炒香。 步骤3.然后放入猪肉粒粒，略翻...[ 查看全文 ]

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  把茄子洗净，切成条 在茄子上洒少许清水，这样处理后更容易沾上淀粉 倒入适量玉米淀粉 ...[ 查看全文 ]

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  茄子土豆拌饭怎么做最好吃

  茄子土豆拌饭的做法 步骤1.茄子去皮切片 步骤2.放盐腌一会儿，攥去水份 步骤3.土豆去皮切片 步骤4.坐锅，放油，爆香葱末 步骤5.倒入土豆片，翻炒一会儿 步骤6.放茄子 步骤7.继续翻炒 步骤8.放黄豆酱 步骤9.炒至茄子土豆熟烂 步骤10.放醋，翻匀 步骤1...[ 查看全文 ]

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  豆豉肉末拌茄子怎么做最好吃

  豆豉肉末拌茄子 1.辣椒、阳江豆豉、香葱、蒜头切碎待用。 2.瘦肉剁碎。 3.加入胡椒粉、生粉、油，拌匀待用。 ...[ 查看全文 ]

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  香辣拌茄子怎么做最好吃

  香辣拌茄子的做法 步骤1：茄子放清水浸泡60分钟，洗净，切长条。 步骤2：把茄子放大盘，隔水蒸熟。 步骤3：准备调料--剁椒，葱，姜，蒜，黑芝麻。 步骤4：油热，放下姜，蒜爆香。 www.Tulaoshi.com 步骤5：放入剁椒。 步骤6：放葱，鲜抽，盐，糖，鸡精，2调羹水，煮成调汁...[ 查看全文 ]

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  农家酱炒茄子怎么做最好吃

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