葱椒鱼的家常做法

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  姜葱桂花鱼的家常做法

  标签：姜葱桂花鱼

  葱姜丝蒸咸鱼 1. 主辅料：咸鱼、葱姜 2. 把咸鱼用水浸泡30分钟以上，每隔10分钟要换一次水 3. 葱姜切丝 4. 加少许味极鲜调味 5. 加适量香醋提味 6. 加香油，将其拌匀后备用 7. 把泡好的咸鱼装入盘中 8. 加入备用的葱姜丝 9. 锅烧开水，放入锅内 10. 旺火蒸制10分钟左右 11. 关火即可出锅 ...[ 查看全文 ]

  寻找菩提向善心

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  葱烧黄花鱼的家常做法

  标签：葱烧黄花鱼

  葱烧黄花鱼口味鲜美，肉质鲜嫩，而且没有鱼腥味，味道绝佳。 1准备材料。将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时，将大葱拍碎切段，姜切片备用。 2热油锅，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄，放入姜片葱段。 3倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止，起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可。 烹饪技巧：要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。[ 查看全文 ]

  sp正义之剑

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  椒葱炒脆猪皮的家常做法

  标签：椒葱炒脆猪皮

  准备好洋葱，辣椒，泡发好的油炸猪皮。 洋葱切小块。 辣椒切小块。 ...[ 查看全文 ]

  高价收闲置衣服

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  爆炒椒葱咖哩猪肉的家常做法

  标签：猪肉

  爆炒椒葱咖哩猪肉 1，煸猪肉： 把锅内加入油，加入淹好的肉，炒熟，炒干，出锅。 2，把锅内加入油，把料2放入，炒8成熟，和一点盐，加入炒好的肉，翻炒几下，出锅，上盘。 干炒红咖喱猪肉 (1)猪肉洗净，切片；白豆角洗净，切成5～6厘米长的段。 (2)蒜蓉剁碎，红辣椒切片。 (3)热锅加生油烧热，放入蒜蓉爆香，加入红咖喱酱，倒入猪肉片和白豆角段。 (4)加清水(15克)，下鱼露和砂糖，再加入新鲜胡...[ 查看全文 ]

  咸鱼豌豆苗

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  剁椒金昌鱼的家常做法

  标签：剁椒金昌鱼

  红烧武昌鱼 1. 切姜丝，大蒜末，葱花备用 2. 将武昌鱼洗净，鱼身两边斜划几刀，两侧均匀抹盐，备用 3. 将油锅烧热，下入姜丝、蒜末爆香，将鱼放入锅内煎好 4. 煎好后，再调入老抽上色，撒上葱花、蒜末，倒适量的水煮一下，收汤 5. 汤汁收好后，撒入一小勺鸡精，出锅装盘 剁椒鱿鱼 1. 主辅料：鱿鱼须、胡萝卜、剁椒 2. 把鱿鱼须切片 ...[ 查看全文 ]

  专制无能村官

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  彩椒鱼柳的家常做法

  彩椒鱼柳 1、龙利鱼切条，用盐、酒、胡椒、生粉、蛋清腌10分钟。下油锅滑7成熟取出。 2、热油锅，下洋葱丝、姜丝炒香，加黄椒、橙椒、辣青椒丝炒软。 3、加鱼柳、糖、盐、味精、胡椒炒几下，上菜。 彩椒鱼粒 1、鱼肉片成片，去皮，去刺，再改刀成小块 2、彩椒切成小块 3、将鱼肉加白胡椒、盐少许、料酒少许抓匀。静置几分钟，使其入味。 4、锅中加油烧热，将鱼肉倒入，滑散（变成白色即可） 5...[ 查看全文 ]

  梁天是你大爷丶

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  紫葱黑椒红排的家常做法

  标签：猪肉

  紫葱黑椒红排 1。洗净原料，牛排加盐，糖，黑胡椒，番茄酱腌制 2。将花椰菜和胡萝卜切细，白灼待用 3。切好洋葱片，锅加油放入洋葱爆香 4。将腌好的牛排放入一起煎，待成色金黄盛出装盘，即可 小诀窍 为了牛排入味，易熟，可以事先把牛排敲散 黑椒姜葱鸡 1、洗净所有材料，鸡肉斩小块，葱切小段，姜切片 2、锅里放油烧热，放入姜片和葱白部分爆香 3、倒入鸡肉爆炒，加酒，炒出香味 4、加...[ 查看全文 ]

  重新再来love

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  泡椒酥鱼的家常做法

  标签：川菜

  1. 把鱼切坨，清水洗净。 2. 加入盐，姜丝，料酒，鸡精，红署粉，鸡蛋1个。 3. 接上 4. 接上 5. 鱼腌制20分钟左右。 6. 锅中下油，烧至7成热，鱼下锅炸至金黄。 7. 捞起鱼。 8. 把准备好的辅料切好。 9. 接上 ...[ 查看全文 ]

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  豆豉棱鱼虎皮椒的家常做法

  标签：豆豉棱鱼虎皮椒

  半罐豆豉棱鱼切成小丁。 青椒切成6-8厘米的青椒段。 锅中足量油烧至冒青烟，将青椒倒入，用锅铲翻动，让炸均匀。 ...[ 查看全文 ]

  ok无言的凝眸

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  豉椒武昌鱼的家常做法

  标签：豉椒武昌鱼 鱼

  豉椒武昌鱼 1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。 2.开大火热锅后，多倒一点儿油，把锅微晃几下，使锅壁尽可能多沾上油。 3.看油微微有点要冒烟的样子，把鱼顺着锅边轻轻滑入，改中火煎鱼。鱼入锅后千万不要去扒拉，为了让鱼身煎得更全面，可以通过轻轻晃动锅内油的方式，让油集中到鱼头或鱼尾。 4.煎三四分钟，看沾油的那面鱼鳍变黄变硬，即可翻身煎另一面。翻的时候用铲子兜住鱼肚子，鱼背用...[ 查看全文 ]

  奥贯班盖

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  椒麻马步大碗鱼的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  椒麻马步大碗鱼 1、马步鱼宰杀治净，加盐、味精、椒麻汁3克腌渍30分钟至入味，去骨切成长5厘米的段，拍淀粉备用。 2、不粘锅上火，放色拉油500克，烧至五成热时放入鱼块小火浸炸1.5分钟，取出控油。 3、锅上火放猪油，烧至五成热时入葱片、姜片、椒麻汁5克爆香，放一号鲜汤、山药片、白菜芯、海带丝大火烧开后放入马步鱼小火烧开，打去浮沫，调入剩余的椒麻汁，淋上多味油，撒葱花即成。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

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  泡椒华子鱼的家常做法

  标签：泡椒华子鱼 海鲜

  华子鱼处理干净，沥干水，放入适量盐，料酒，罗勒叶腌制10分钟左右。 锅烧热，放油，下锅煎华子鱼。 两面煎香煎透后，放入葱姜煸出香味。 ...[ 查看全文 ]

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  【图解】葱椒鸡的做法

  标签：家常菜 葱椒鸡

  腰果葱椒煸鸡块的做法步骤 1. 鸡腿肉洗净切块，吸水纸吸去水分 2. 鸡蛋中放入带☆调料搅拌均匀 3. 鸡肉倒入调好的酱料中，大葱切段，青椒切粗丝 4. 麻油热锅中火下鸡肉煎鸡肉，下锅后不要翻动鸡块，2分钟后翻身煎另一面。 5. 2面煎亮黄后加入青椒，大葱，腰果翻炒 6. 蔬菜微微变软后放入味噌继续翻炒均匀后出锅 葱椒爆鱿鱼的做法步骤 1. 撕去鱿鱼的外膜，两边都要撕...[ 查看全文 ]

  深海亡命i

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  双椒海昌鱼的家常做法

  标签：鱼

  双椒海昌鱼（海武昌）正宗做法/图解/步骤： 1. 将洗好的海昌鱼控水后，将双面鱼身用刀划开，放入盘内，将葱丝姜丝均匀的撒在每条鱼身上，每条鱼倒入一瓶盖料酒或黄酒（我用的“和酒”）。不要放盐！！上蒸锅水打开后将火转入中火蒸25分钟。蒸好后将葱姜丝挑出去不要，将盘内蒸出的水倒掉！ 2. 将双椒去掉辣椒籽儿，切成丝。 3. 葱姜蒜切丝或片，整蒜也可以。 4. 先将葱姜蒜放入油内用中...[ 查看全文 ]

  叫我小瑞啊

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  葱椒鸭子

  标签：家常菜 葱椒鸭子

  葱椒鸭子 史上最全的葱椒鸭子，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 鸭子鸭子的做法步骤 1. 鸭肉先用料酒和姜片腌制30分钟，祛腥味，再烧开一锅水，倒入鸭肉，焯水即可。 2. 锅中不入油，将鸭肉干炒一会，炒掉多余的水分。 3. 锅中入油，放入切好的干辣椒、大蒜，姜片入锅中爆香，爆香后加入鸭肉翻炒，炒出香味大概4分钟左右，倒入1个半饭碗的水，加入...[ 查看全文 ]

  五行忒缺钱

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  剁椒蒸九吐鱼的家常做法

  标签：剁椒蒸九吐鱼

  剁椒蒸九吐鱼 1、将鱼洗净，去头去肚，切成两段。 2、将粉丝垫在盘底，鱼装盘，撒上适量的盐，再在上面铺上适量的剁椒和姜丝。 3、锅里加适量的水烧开，将鱼下锅，猛火蒸5分钟。 4、将葱切成葱花，洒在鱼上面，淋入适量的油，再蒸1分钟就行了。 剁椒蒸鱼 1.将鱼去鳞，去内脏清洗干净。 2.将鱼头鱼尾切下，鱼身切细刀，鱼肚子项链，鱼头中间切一小刀，用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形。 3...[ 查看全文 ]

  yx812120

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  酒酿椒汁烧鱼卷的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  酒酿椒汁烧鱼卷 1、先将桂鱼肉切成0.2厘米厚的片，西芹、胡萝卜及北菇洗净后切成4厘米长、0.5厘米宽的长条，将桂鱼肉加入生粉、盐、味精、香油、糖、胡椒粉腌约5分钟，然后放入西芹条、胡萝卜条及北菇条卷成鱼卷，用小葱扎好，入蒸笼旺火蒸3分钟取出待用。 2、锅烧油至六成热，将茄子片放入油中小火炸约半分钟取出。芦笋放入开水煮熟（约20秒左右），放盐、味精调味。 3、将茄子片放在盘子中央成圆形，...[ 查看全文 ]

  东方神军佳天下

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  泡椒三文鱼的家常做法

  标签：泡椒三文鱼 鱼

  泡椒三文鱼 1.将洋葱，葱切段，姜片备用 2.将三文鱼切小块用少许盐腌制 3.调料我的泡椒酱汁：依次是泡椒、胡椒和麻椒炒好的油、酱油和糖 4.将调好的酱汁放入三文鱼搅拌腌制一会 5.用平底锅放入少许油把三文鱼块均匀放入（窍门：放入后中火不要翻炒这样肉会散，一定要均匀的晃动锅就可以了） （窍门：鱼肉一定要看到一面白色中间是粉色的时候就拿开，这样能保证菜品的鱼肉松软滑嫩） 6.入锅将洋葱...[ 查看全文 ]

  穿裙子的兔子9

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  剁椒鱼的做法

  标签：剁椒鱼

  剁椒鱼 1.将鱼头清理干净，对剖两半，一侧相连。鱼尾竖切几刀，不要切断。用料酒、胡椒粉和少许盐将鱼腌制30分钟。 2.葱姜蒜切末。 3.将剁椒和姜末拌匀，铺满整个鱼头...[ 查看全文 ]

  laoobuu053

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  【剁椒炖海皇鱼】的家常做法

  【剁椒炖海皇鱼 1. 材料：海皇鱼、剁椒、葱姜蒜。 2. 起锅热油、爆香葱姜蒜。 放入剁椒煸炒。 3. 放入海皇鱼，烹入醋、料酒。 加入生抽。 ...[ 查看全文 ]

  无心次年

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