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彩椒鱼柳的家常做法

彩椒鱼柳

彩椒鱼柳

1、龙利鱼切条,用盐、酒、胡椒、生粉、蛋清腌10分钟。下油锅滑7成熟取出。

2、热油锅,下洋葱丝、姜丝炒香,加黄椒、橙椒、辣青椒丝炒软。

3、加鱼柳、糖、盐、味精、胡椒炒几下,上菜。

彩椒鱼粒

彩椒鱼粒

1、鱼肉片成片,去皮,去刺,再改刀成小块

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2016-01-25

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