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姜汁炖奶的家常做法
姜汁炖奶的家常做法
姜汁炖奶
1. 老姜榨汁,1:6的姜汁和鲜奶,加上两小块冰糖,融化后放入开碗中。
2. 煮开沸水,小火炖一碗姜汁奶,五分钟左右熄火,余温焖热十分钟。
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2016-03-09
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姜汁炖奶
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姜汁炖奶 1.老姜擦出汁水,用咖啡滤纸或细纱布过滤掉粗粒可以用手拧一下姜汁水容易出来。 2.蛋白两个先拂匀,加入白醋二滴,再搅拌至蛋白有点泛白(不要搅太久),倒入一个大一点儿的容器待用。 ...
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姜汁炖奶怎样做才好吃
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木瓜炖奶的家常做法
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木瓜炖奶 1. 将木瓜洗干净去皮,切小块,放到炖煲加入水100克,冰糖40克炖30分钟 2. 30分钟后加入牛奶炖15分钟左右 3. 炖好的木瓜奶 木瓜红枣炖鲜奶 1. 准备好所有材料后,先将木瓜去皮去籽切块备用 2. 锅内加入清水烧开,之后加入冰糖,一直搅拌,直到冰糖溶化,等糖水烧开 3. 将糖水转移到炖锅内,如果没有炖锅就直接用煮糖水的锅,这步可省略...
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╭落葉ァ
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炖奶蛋白烤芙的家常做法
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炖奶蛋白烤芙
炖奶蛋白烤芙 1.把3只鸡蛋分别打进2个碗里:A、2个蛋清;B、2个蛋黄+1个全蛋。 2.蛋白用打蛋器打发,以便打发一边加入10g砂糖,另滴两滴白醋(能打发更好)。有蛋黄的那个碗里加入剩余15克砂糖和全部鲜奶,搅拌均匀。 3.把搅拌均匀的蛋奶倒入小碗里,放入微波炉中高火加热3-4分钟,让蛋奶基本凝固后取出。 4.用裱花嘴把打发好的蛋白挤到蛋奶上,放到加了少许水的烤盘里,180度烤15分钟即可。 蛋清炖...
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金银蛋炖奶白菜的家常做法
金银蛋炖奶白菜 1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣,奶白菜洗净一切为二。 2、净锅上火,放入奶汤、皮蛋、咸蛋、奶白菜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。 功效 皮蛋、咸蛋营养丰富,含有丰富的矿物质及微量元素,对膈热咳嗽、喉痛、齿痛有一定的食疗功效。 爱心提示 成汤润肺养颜,老少皆宜。 #九州筵席# 金银蒜粉丝蒸白菜 1.粉丝用温水泡软,虾仁用温水泡软后捞出剁碎,娃娃菜洗净先切掉根部,再竖切...
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販′賣婞畐_
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姜汁猪肚的家常做法
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姜汁猪肚
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煮好的猪肚 所需要的配料。 猪肚和配料均切丝。 ...
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cs_小五
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大白菜炖豆腐+姜汁基围虾的家常做法
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大白菜炖豆腐+姜汁基围虾 1.四分之一棵大白菜洗净,切成条状,据说撕出来的味道更好吃,俺为了美观,还是用刀切的;豆腐半块,洗净,也切成条状块 2.锅内放油烧热,加入葱花和姜末爆香,填汤,然后放点胡椒粉和五香粉,盖上锅盖 3.汤烧开后,放切好的大白菜,稍炖一会儿,放入豆腐,转中火炖至白菜软烂 4.放入适量盐,关火,再放入鸡精调味即可 5.姜汁基围虾:半斤基围虾洗净,锅内烧热水,水开后放...
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王小蕾111
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简单易学美味的姜汁撞奶
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姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之功效,而生姜与牛奶的有机结合,产生蛋白质凝固的奇效,可谓配合巧妙。 1、先将材料准备好。姜去皮,切成沫。 2、可以用压蒜器压出汁。 3、或者用泡水的方法泡2小时,再用纱布挤出汁来。 4、姜汁挤出来备用。 5、锅中倒入牛奶。 6、牛奶中加适量白糖,慢火煮好...
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你看起来很美味。
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姜汁藕片的家常做法
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姜汁藕片 步骤 1.将藕洗净去皮,切片,姜去皮,切成末。 2.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。 3.锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中,加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟.再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。
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写迹丶baby
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姜汁菠菜的家常做法
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姜汁菠菜 1、菠菜洗净,入沸水锅烫一下,断生捞起沥干,晾凉。 2、菠菜入盘,加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。 姜汁菠菜 制作: 1、 菠菜去掉根部的泥沙及老叶清洗干净。 2、 洗净的菠菜放入开水锅内炒烫2分钟。 3、 焯好的菠菜立即放入冷水中降温。 4、 菠菜捞出挤干水分,切成两段摆入盘中。 5、 生姜切成末。 6、 除芝麻外所有配料放入小碗中调匀。 7、 菠菜上散入姜末和熟芝...
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孕妇食谱:姜汁炖砂仁
孕妇饮酒胎儿智商低体重轻 据中国日报报道 英国卫生监督部门日前对孕妇发出警告,要求她们在怀孕期间滴酒不沾。此前曾经有说法认为,孕妇少量饮酒并不会对腹中胎儿造成影响。 据英国《每日电讯报》3月26日报道,英国国家健康与临床优化研究所此前曾经宣布,孕妇在度过前3个月的高风险期后每天可以饮用1.5单位的酒精饮料,相当于一小杯葡萄酒的酒量。但是日前其又改变了以前的说法,称孕妇应当在怀孕期间,...
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小小崽time
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姜汁鯛魚的家常做法
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姜汁鯛魚 1、處理魚:用廚房剪刀橫剪魚的下巴部位,再沿著肚子將魚剪開,用廚房剪刀將魚的腮和內臟翻出;用刮鱗刀從魚尾往魚頭兩面刮,再刮魚背、頭頂和魚腹;洗淨後用廚房紙巾將水吸乾,用刀兩面各劃兩道口,兩面各用鹽1小匙按摩均勻。 2、姜3分之1支削皮切薄片。 3、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,加入步驟(1)兩面煎各煎2分鐘盛起。 4、不粘鍋小火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,...
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红糖姜汁面包的家常做法
红糖姜汁面包 1. 准备所有材料 2. 将汤种材料用小火边煮边搅拌成团状后取出放晾,盖保鲜膜冷藏1小时后与主面团原料(除黄油外)混合 3. COUSS CM-1500厨师机,先用慢速搅打成团 4. 揉成均匀的面团后,加入室温软化的黄油 5. 中速继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜 6. 面团基本发酵至两倍以上大小 7. 发酵好的面团排气后分成9等份,滚圆...
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姜汁藕片怎么做 姜汁藕片家常做法
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姜汁藕片
1.将藕洗净去皮,切片。 2.姜去皮,切成末,红椒切末。 3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油,调成汁待用。 4.锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入碗中。 5.加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟。再装入盘内,然后浇上调好的汁即成。 菜谱小贴士: 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等现...
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给你一片天地
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炼奶炖蛋的做法
炼奶炖蛋 1. 将鸡蛋与炼奶打匀加入涼开水 2. 充分拌匀后盖上保鲜膜水开蒸十五分钟 保鲜膜扎几个小孔 3. 出锅美口味又简单的炖蛋完成了 ...
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安平红尘之上
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姜汁撞奶 1.取新鲜老姜,切丝后放入料理机内,搅拌成姜蓉。如果感觉干,可以加入少量水(加水是不会影响之后凝结的) 2.用纱布滤出姜汁置于每个碗内,每份约10ml ...
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姜汁汤面的家常做法
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姜汁汤面 1.处理食材:香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片,大蒜切断备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。 3.锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。 4.加入适量的黄酒继续翻炒,最加入春笋片翻炒,然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。 5.加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶,最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。 姜汁地瓜汤 1.蜜枣用冷水泡约1小时(如果可...
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怎样做姜汁撞奶才好吃
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姜汁撞奶 1. 生姜洗净后去皮切成小丁状,其他材料备用 2. 切好的生姜丁放入压蒜泥的器具里 3. 把生姜压出姜蓉后装入纱布袋里;另一个方法可以直接用搅拌器把生姜打碎后挤出姜汁 4. 压好的姜蓉挤出姜汁放入碗里备用 5. 不锈钢锅子里倒入全脂牛奶和细砂糖 6. 用小火把牛奶加热至90度冒小泡泡,一边加热一边轻轻的搅拌底部的细砂糖 7. 刚...
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姜汁撞奶如何做好吃
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姜汁撞奶 1.tulaoshi.com取新鲜老姜,切丝后放入料理机内,搅拌成姜蓉。如果感觉干,可以加入少量水(加水是不会影响之后凝结的) 2.用纱布滤出姜汁置于每个碗内,每份约10ml。 3.水牛奶加糖慢...
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豉姜汁蒸鸡蛋~的家常做法
豉姜汁蒸鸡蛋~ 1.姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水; 2.鸡蛋加少许猪油打发; 3.将1的水过滤出来加入冷水兑成温水,加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅(蒸锅的水烧开再放)大火蒸10分钟就OK了~新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴~) 小诀窍 千万别问我碗里放了多少水,等我回家量量去~ 我们吃的时候喜欢抹上少许酱油哈~ 豉姜汁是提鲜的,做出来非常鲜美滑嫩,不需要另外放鸡精了~ 你还可以用微...
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阿凯与笨丹
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