姜汁藕片的家常做法

姜汁藕片的家常做法的相关文章

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  姜汁藕片怎么做 姜汁藕片家常做法

  标签：家常菜 姜汁藕片

  1.将藕洗净去皮，切片。 2.姜去皮，切成末，红椒切末。 3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。 4.锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。 5.加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟。再装入盘内，然后浇上调好的汁即成。 菜谱小贴士： 吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等现...[ 查看全文 ]

  给你一片天地

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  姜汁藕片如何做好吃

  标签：姜汁藕片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜汁藕片 tulaoshi 1.将藕洗净去皮，切片。 2.姜去皮，切成末，红椒切末。 3.碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。 ...[ 查看全文 ]

  息木闻

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  姜汁猪肚的家常做法

  标签：姜汁猪肚 凉菜

  煮好的猪肚 所需要的配料。 猪肚和配料均切丝。 ...[ 查看全文 ]

  cs_小五

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  姜汁菠菜的家常做法

  标签：姜汁菠菜 菜系

  姜汁菠菜 1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。 2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。 姜汁菠菜 制作： 1、 菠菜去掉根部的泥沙及老叶清洗干净。 2、 洗净的菠菜放入开水锅内炒烫2分钟。 3、 焯好的菠菜立即放入冷水中降温。 4、 菠菜捞出挤干水分，切成两段摆入盘中。 5、 生姜切成末。 6、 除芝麻外所有配料放入小碗中调匀。 7、 菠菜上散入姜末和熟芝...[ 查看全文 ]

  落风94

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  糯米藕片的家常做法

  标签：菜系

  糯米藕片 1、莲藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。 2、把糯米用水洗净，浸涨。 3、然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中。 4、加清水500克，放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。 冰糖糯米莲藕 1.先切开藕的两端. 2.最艰巨最痛苦的工作是这项，我和粽子两人一人负责一颗藕，任务就是给它喂米吃，直到快撑破肚...[ 查看全文 ]

  拼未来33

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  腊肠藕片的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  腊肠藕片 1.蒜头切片，蒜苗切斜片备用 2.莲藕切片后，放入加了白醋的水中浸泡洗掉淀粉备用 3.腊肠放入滚水中汆烫1分钟，再起锅沥干水份后切片备用 4.锅内烧热1大匙油，先爆香蒜片，再加入腊肠片、绍兴酒和少许水煮开后，放入莲藕片、蒜苗片和干贝粉拌炒均匀，再淋入香油和白醋翻拌均匀即可完成 值得一试的家常美味——腊肠炒藕片 1. 准备好原材料； 2. 香肠放入锅中，加入少量的水和油； 3. ...[ 查看全文 ]

  windy无人知晓

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  烤藕片的家常做法

  烤藕片 1. 莲藕洗净去皮切厚片备用。 2. 锅里烧一锅开水，加少许盐，把藕片下入焯水后捞出沥干水份备用。 3. 烧盘垫锡纸，摆上藕片。 ...[ 查看全文 ]

  宣★公♀主せ

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  葱油藕片的家常做法

  标签：葱油藕片

  1海米用温水浸泡到软，莲藕去皮切片。2烧开水，把莲藕焯一下。 3泡冰水备用。4水倒掉，放油，比炒菜的油多两倍，开洋和葱放入，煸炒到开洋变黄。 5炸好的葱油密封保存。6取3汤匙葱油，香醋，蒸鱼豉油，糖，盐，鸡精混合，浇在藕片上，静置10分钟即可。 烹饪技巧：葱油的味道很香很浓郁，带着特殊的味道。清新不油腻，味道十足。[ 查看全文 ]

  vman329

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  柠檬藕片的家常做法

  1藕洗净用小刀刮去外衣，切薄片，尽量切薄一点，过冷开水； 2然后碗中放一层藕片，挤柠檬汁，撒砂糖，再放藕片，如此一层层重复； 3腌两个小时以上，即可食用，放冰箱冷藏更加酸甜适口。 [ 查看全文 ]

  叫我大哥好了33

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  麻辣藕片的家常做法

  标签：麻辣藕片

  原料：莲藕、清水、葱姜、花椒、红椒、盐香油、白醋、鸡精 藕削皮切薄片（越薄越好），放入滴有白醋凉水中浸泡几分钟捞起浸泡沥干水分 葱姜切丝，辣椒切...[ 查看全文 ]

  蓝天下小女孩

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  珊瑚藕片的家常做法

  标签：珊瑚藕片

  辣椒切细丝，姜切末备用； 莲藕洗净去皮，顶刀切成薄片； 切好的藕片马上放到加入几滴白醋（分量外）的清水中，浸泡5、6分钟； ...[ 查看全文 ]

  执念10

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  凉拌藕片的家常做法

  标签：凉拌藕片 凉拌藕片的做法 茎叶蔬菜

  凉拌藕片 1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。 2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。 麻辣凉拌藕片 1） 烧开一锅水，将莲藕在沸水中烫过，不要太久，否则不脆 2） 捞出莲藕，沥干水分，放入碗中，码上葱，姜，蒜，辣椒粉，花椒粉，盐 3） 将油烧热，浇在上面，油的量可以多一些，要把调料浇透 4） 加入糖，生抽和醋 5） 拌匀即可 ...[ 查看全文 ]

  1__Heart

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  山楂藕片的家常做法

  标签：山楂藕片 根茎蔬菜

  山楂藕片 1.新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖 2.加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右 3.煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片 4.大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟 5.山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱 6.藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可 酸香莲藕片 1.)莲藕洗净去皮，切成厚约0.2∼0.3㎜的薄片，用热水汆烫15分钟，至莲藕片熟透，即可...[ 查看全文 ]

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  姜汁鯛魚的家常做法

  标签：鱼

  姜汁鯛魚 1、處理魚：用廚房剪刀橫剪魚的下巴部位，再沿著肚子將魚剪開，用廚房剪刀將魚的腮和內臟翻出；用刮鱗刀從魚尾往魚頭兩面刮，再刮魚背、頭頂和魚腹；洗淨後用廚房紙巾將水吸乾，用刀兩面各劃兩道口，兩面各用鹽1小匙按摩均勻。 2、姜3分之1支削皮切薄片。 3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）兩面煎各煎2分鐘盛起。 4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，...[ 查看全文 ]

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  红糖姜汁面包的家常做法

  红糖姜汁面包 1. 准备所有材料 2. 将汤种材料用小火边煮边搅拌成团状后取出放晾，盖保鲜膜冷藏1小时后与主面团原料（除黄油外）混合 3. COUSS CM-1500厨师机，先用慢速搅打成团 4. 揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油 5. 中速继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜 6. 面团基本发酵至两倍以上大小 7. 发酵好的面团排气后分成9等份，滚圆...[ 查看全文 ]

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  姜汁汤面的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  姜汁汤面 1．处理食材：香肠、春笋、水发香菇、娃娃菜切片，大蒜切断备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后放入香肠、香菇丝、水发黄花菜、大蒜茎翻炒到香。 4．加入适量的黄酒继续翻炒，最加入春笋片翻炒，然后加入适量的水和纯姜汁加盖烧开转慢火炖10分钟。 5．加入米面及娃娃菜继续烧开、烧熟加入蒜叶，最放入虾仁及适量的盐拌匀即可。 姜汁地瓜汤 1.蜜枣用冷水泡约1小时（如果可...[ 查看全文 ]

  誓言傻瓜

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  香麻藕片的家常做法

  香麻藕片 1.莲藕去皮洗净，切薄片放入清水去除藕粉。 2.锅内烧开水放入藕片焯1分钟，然后放凉开水浸泡至凉，沥干水分备用。 3.另起锅油热后加花椒粒炸香，再加姜丝，盐，糖翻炒糖化，加入半碗白醋，大火加热并不断搅动。 4.最后加鸡精、青椒、葱丝，翻动后关火，淋入藕片拌匀即可。~~ 小诀窍 1、 藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。 2、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发...[ 查看全文 ]

  gqc521

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  醋熘藕片的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  醋熘藕片 1.将藕去节，削皮洗净，再顶刀切成薄片，下入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用； 2.炒锅注油烧至温热，下葱末，姜末，马上烹入醋，加入酱油，盐和清汤，加入葱片略炒，用水淀粉勾芡，淋入花椒油，翻炒均匀，出锅即可。 醋溜藕片 1.藕切片，洋葱切丁，葱切小段备用 2.热锅入油，洋葱爆香后放藕片翻炒 3.加米醋和白糖 4.起锅前加葱花和盐粒即可 醋溜莲藕 1、油锅下蒜片、干紫天椒，...[ 查看全文 ]

  简燕双

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  酱香藕片的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  酱香藕片 1.莲藕削皮切薄片，放入清水中泡去淀粉 2.换水2次后沥干水分 3.锅内放油，葱白爆香 4.倒入藕片大火煸炒，感觉粘锅时，洒点水继续炒，大概1分钟 5.加入黄豆酱翻炒均匀 6.继续洒水煸炒一会儿 7.撒上葱花即可出锅 猪肉片子酱烩老藕片 1、热镬油爆蒜茸姜丝成金黄色，放入瘦猪肉片煸一煸，丢入枸杞子翻炒一分钟，转文火。 2、倒入蚝油、酱清、米酒各一茶匙，然后浇下食水煮至微滚。 3、...[ 查看全文 ]

  單飛雪°

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  香炒藕片的家常做法

  标签：香炒藕片

  步骤 1. 准备食材：莲藕、野山椒 2. 莲藕去皮洗净、切片 3. 放入清水中浸泡一会儿，捞出沥干水分 4. 野山椒剪碎 5. 锅内放清水，加入精盐或植物油烧开，放入藕片焯熟，冷水冲凉，沥干水分 6. 锅内植物油烧热，放入姜末、野山椒爆香 7. 下入藕片，加精盐、白糖翻炒 8. 放入醋调味 9. 最后淋上花椒油即可 [ 查看全文 ]

  上街鸿盛新城

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