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正宗海鲜菇青椒炒肉片儿~的做法
海鲜菇青椒炒肉片儿~
1. 把图中三种食材全都洗净~
2. 海鲜菇斜着切片,肉切片,青椒切丝备用~
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2016-03-09
正宗海鲜菇青椒炒肉片儿~的做法
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青椒炒肉片的家常做法
青椒炒肉片很家常的一道下饭菜,清香适口,味道鲜美。 1锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至断生。加入青椒炒均。 2加入芹菜炒均,加入盐炒均即可。美味出锅。 烹饪技巧:瘦肉提前腌好会比较滑嫩
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香菇青椒炒肉片 1. 洗净香菇。 2. 水烧开,放香菇焯水。 3. 将肉、香菇、青椒分别切好。 ...
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青椒炒鸭肉片的家常做法
青椒炒鸭肉片 步骤 1. 鸭胸肉洗净,青椒去籽洗净 2. 把青椒切成丝 3. 鸭胸肉去皮后切片,用料酒,生粉和蚝油抓匀腌制2小时 4. 准备蒜片和姜片 5. 热锅温油下入蒜片和姜片爆香 6. 再把鸭肉片过油至全部变色控油捞起 7. 留底油倒入青椒丝炒至全部变色加盐 8. 再把鸭肉片回锅后加入适量料酒 9. 加入白胡椒粉炒匀 10. 加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
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青椒土豆炒肉片的家常做法
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家常炒之青椒土豆炒肉片 1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。 2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。 3、肉片飞水,备用。 4、热锅下油加葱姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽调色,盛出备用。 5、锅内下土豆片,炒至8分熟,开始变面,加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。 家常炒之木耳土豆烧肉片 1.木耳泡发,略微改刀到可...
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青椒肉片炒蘑菇的吃法
青椒肉片炒蘑菇 1、五花肉切片,放姜、葱、料酒、胡椒粉腌20分钟。 2、蘑菇焯水,控干。青椒切片。 3、锅中放油,炒肉片七成熟,盛出。 4、锅中再放油,快炒蘑菇和青椒,再下肉片即可。 蘑菇炒肉片 步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。 步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。 步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,...
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怎样做青椒海鲜菇最好吃
青椒海鲜菇正宗做法/图解/步骤: 1. 先把里脊肉入油锅煸炒,加入料酒。 2. 倒入海鲜菇和青椒,翻炒, 3. 分钟出锅。铛、铛、铛、美味的海鲜菇完成 搜索青椒海鲜菇做法大全分类: 午餐|朋友聚餐|一家三口
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青椒炒平菇 1、青椒洗净,用手掰成块。 2、平菇撕成条洗净,焯水,过凉,控干水分。 3、炒锅放适量植物油,放入青椒大火煸炒两分钟。 4、放入平菇煸炒。 5、烹入酱油、料酒、适量精盐。 6、小碗里放两克淀粉、适量水,倒入锅里勾芡,放味精,出锅装盘。 青椒平菇炒肉丝 1.青椒去籽,洗净切丝;平菇洗净,撕条;瘦肉切丝,加少许盐,料酒,生粉拌匀。 2.平菇倒入开水锅焯一下,捞出沥水。 3.青...
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食材:海鲜菇(已清洗)、雪菜(已清洗切开) 将已清洗好的海鲜菇放在案板上切开。 烧锅倒油烧热,下入切好海鲜菇翻炒一下。 ...
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青椒肉片的做法
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1猪里脊肉稍冷冻后取出,切薄片。2里脊肉片里倒入1茶匙油,拌匀。 3调入1/2茶匙精盐,2茶匙料酒,用手抓匀腌渍10分钟。4青椒洗净后去籽,用手掰成小片。 5蒜瓣切片。6炒锅里倒入油,油稍微热后放入腌渍好的里脊肉片滑散,炒至变色。 7放入蒜片。8调入味极鲜酱油,翻炒至熟。 9倒入青椒片。10翻炒至青椒颜色变深绿。 烹饪技巧:1.切猪里脊肉时,刀刃与肉纤维成斜角。 2.猪肉调...
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菌菇炒肉片的吃法
菌菇炒肉片 1、猪里脊肉切成片,加1勺盐爆腌5分钟后,用水将盐冲洗掉,挤干水分,加入少许淀粉和食用油抓一下备用。 2、鲜茶树菇切成小段,姬菇切成片 。 3、起油锅煸炒肉片,变色后盛出; 4、用余油煸炒茶树菇和姬菇,加入少许盐和生抽调味,倒入肉片翻炒均匀即可。 菌菇炒肉片 1、里肌肉1小塊切片,放入醬油1匙,料酒1匙,適量黑胡椒粉用手抓均勻放冰箱冷藏。 2、蒜2瓣做成蒜蓉,洋蔥半顆切絲...
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平菇炒肉片 步骤 1.选用平菇 白色、灰色均可。 2.将蘑菇去根儿,撕成一条一条的。 3.将五花肉切片加一点料酒备用。 4.锅里放油烧热,下大料炝锅,放入肉片翻炒加一些面酱翻炒均匀,加一点老抽上色,下蘑菇翻炒,蘑菇会出一些水,烧至五分。 5.烧至五分钟加一些淀粉 收汁出锅。
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荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿如何做好吃
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荷兰豆南瓜西红柿炒肉片儿 1.猪肉切片,下腌料抓匀腌2小时(猪肉腌料:黑胡椒、咖喱粉、盐、鸡精、糖、香油、生粉),荷兰豆去丝儿洗干净,南瓜洗净去皮切片。西红柿切块,大蒜剁成蒜泥备用 2.锅中座油,把猪肉片下锅滑炒,盛出备用 ...
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