家庭版水煮鱼怎么做

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  怎么做家庭版水煮鱼好吃

  家庭版水煮鱼 1. 鲜鱼去鳞去内脏，洗净后斩成块。 2. 用调料里的腌鱼料包加上料酒腌上。 3. 黄豆芽洗净后焯熟。 ...[ 查看全文 ]

  谢军1212

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  正宗家庭版水煮鱼的做法

  家庭版水煮鱼 1. 鲜鱼去鳞去内脏，洗净后斩成块。 2. 用调料里的腌鱼料包加上料酒腌上。 3. 黄豆芽洗净后焯熟。 ...[ 查看全文 ]

  killer6473

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  怎样做家庭版水煮鱼最好吃

  家庭版水煮鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料，将草鱼分解，黄豆芽洗干净，葱姜蒜少许，蒜末少许 2. 花椒放到炒锅里小火干煲，炒出香味盛出一半 3. 干炒花椒的锅里放入油（比平时炒菜多点就行）放入2片香叶，少许干辣椒段，还是小火翻炒 4. 干辣椒炒出香味后就放入郫县豆瓣酱，继续小火炒，炒出红油 5. 炒出红油放入葱姜蒜，翻炒一会儿放入水，转大火，加入...[ 查看全文 ]

  且走且看且安然

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  怎样做家庭水煮鱼最好吃

  家庭水煮鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 将鱼洗干净切片，洗掉血水。垫底蔬菜也洗好切好备用。（我用的配菜是猪红、豆芽、白菜、豆腐泡） 2. 将水煮开，火锅底料放入，融化后，将白菜、豆芽、易熟的放入煮熟、捞出备用垫底 3. 将干姜、蒜片、花椒、八角放入锅中，将鱼放入锅中煮熟、在五成熟时加入豆腐泡、猪红。 4. 取大碗，置豆芽、白菜于底盘、将锅内所有材料倒入，放上香菜。因...[ 查看全文 ]

  荒山刁家梁

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  水煮鱼的做法 怎么做水煮鱼不发胖

  标签：水煮鱼的做法 水煮鱼的家常做法

  水煮鱼的做法 一、取材关键 水煮鱼的麻辣鲜香，让很多人吃过后都回味无穷，而且辣椒是这道菜的关键。 二、干红辣椒 麻辣诱惑水煮鱼用的是一种俗称为“子弹头”的干红辣椒。它产于山城重庆，是立秋前后采集的鲜品干制而成的，此时的辣椒身长、肉厚、色鲜、籽少，辣味正并带甜，质量最佳，煮在高温的红油之中也不会变黑发焦。 三、麻椒 搭配的麻椒比较讲究，只有贵州出产...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  偷懒版水煮鱼怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  偷懒版水煮鱼 1.鱼洗净，鱼骨切成大块块～ 2.切去鱼肉上鱼腹滴大刺 3.斜刀片鱼片，记得哈，第一刀别片断了，第二刀才给它们一个了断，贼样滴话，鱼片就会很大片，煮滴时候也就不容易散了哈～ 4.斜刀片鱼片，记得哈，第一刀别片断了，第二刀才给它们一个了断，贼样滴话，鱼片就会很大片，煮滴时候也就不容易散了哈～ 5.加入调料滴鱼鱼腌制20分钟～～ 6.豆芽洗beibei～码放在盆里 7.锅里加油烧热，加...[ 查看全文 ]

  小狐狸爱你321

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  家庭水煮鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭水煮鱼 1.杀鱼，可以叫卖鱼的杀，（叫卖鱼的起鱼肉）当然也可以自个杀， 2.准备料头，指天椒跟青椒切圈，葱香菜蒜头切抹，姜切片，切好备用。 3.鱼头...[ 查看全文 ]

  放手让我来_

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  家庭自制水煮鱼怎样做才好吃

  标签：家庭自制水煮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家庭自制水煮鱼 1.鱼让鱼贩处理好，回来洗净，剖开，片成鱼片。 2.片好的鱼片用料酒，湿淀粉腌制片刻。 3.炒锅热油，爆香葱姜蒜，下入调料翻炒，至出红油...[ 查看全文 ]

  路人甲Crystal

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  怎么做锅包肉（家庭版）？

  标签：锅包肉

  锅包肉（家庭版）正宗做法/图解/步骤： 1. 肉切3到4毫米片。 2. 加入盐，煨肉料，鸡蛋一颗，抓匀。 3. 加面粉，量大概是每片肉都可以粘到3分之2面粉左右。 4. 高粘粉或淀粉一碗，加水稀释。 5. 淀粉水倒入抓匀。 6. 分批下油锅炸，第一次炸到表明成型就可以了。 7. 一共炸三次，第二次炸硬后，再炸一次，炸了三次后的成品。 8. 锅里留少量油，爆香菜丝，加入盐，糖，番茄酱...[ 查看全文 ]

  嘉肴汇

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  特色水煮鱼怎么做

  特色水煮鱼 1. 草鱼杀好洗净后切成鱼片，鱼头切两半，鱼排切段，用盐，鸡精，料酒，生粉腌制十五分钟 2. 菜花掰成小块用开水煮熟后盛入盆中，也可用黄豆芽 3. 用平时...[ 查看全文 ]

  menghao170

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  番茄水煮鱼怎么做

  标签：番茄水煮鱼

  番茄水煮鱼 1. 草鱼宰杀清洗干净，切出鱼头。在尾部划一刀，从尾部贴着脊骨把鱼慢慢片到顶部（在鱼身上铺一块毛巾防滑 2. 把鱼片下来。用同样的方法片把带脊骨的一边翻过来，片出鱼肉，剔出脊骨 3. 两片鱼剔除腹部的大刺 4. 刀倾斜与鱼肉成小于40度的角，小心片下鱼肉，刀深至鱼皮处，不要切断 5. 再片下第二片，切断 6. 形成蝴蝶片 7. ...[ 查看全文 ]

  爽爱嫣然

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  小辣少油版水煮鱼怎么做

  小辣少油版水煮鱼 1. 鱼片批好后，放入干净的碗内，加入盐味精白胡椒粉蛋清淀粉捏匀，腌制一会儿 2. 黄豆芽摘去根洗净，西芹洗净切斜段 3. 黄豆芽西芹焯水捞出沥干 ...[ 查看全文 ]

  反人类的我

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  麻辣水煮鱼怎么做

  标签：麻辣水煮鱼

  麻辣水煮鱼的做法与步骤 1. 配料、配菜备好；草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜 2. 切下鱼头，紧贴鱼骨将鱼身的肉片下；用料酒1汤匙，淀粉2汤匙，盐1/2茶匙抓匀，腌制10分钟左右 3. 鱼头和鱼骨放在一起也稍腌制下；将腌制好的鱼在锅中稍煎，待鱼微微变色，盛出 4. 在锅中放入适量水，开火烧开后，将黄豆芽、...[ 查看全文 ]

  墨文阁___

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  家常水煮鱼怎么做

  标签：家常水煮鱼

  把食材洗净放入盘中，鱼洗净切成小段（薄一点）这样鱼煮出来有味 葱姜蒜备用 火锅底料80g--这里用的是纯手工炒制，不需再放其他佐料，既省时又省事 ...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  水煮鱼怎么做呢

  标签：家常菜 水煮鱼

                          1.草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头                         2.切掉鱼头，用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉                         3.片好的鱼...[ 查看全文 ]

  权利无视

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  销魂水煮鱼怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  销魂水煮鱼 1.先把鱼洗干净（我是在卖鱼的地方让他们给切的片，回来就省事了），用以下佐料（五香粉、花椒、胡椒、盐、料酒、粟粉）腌制半个小时。 2.油放进炒锅内加到六成热，油的用量约为半斤，再将泡椒、姜蒜、泡青菜、泡豇豆等等还有郫县豆瓣放到油锅内炒香。 3.倒入一瓶啤酒入锅里，待啤酒烧开后放入糖、料酒，再将鱼放进锅里，不要搅动，5分钟后，起锅放入葱段。 4.这时再用一个汤锅，将所有蔬...[ 查看全文 ]

  勇往直前之坚持

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  【家庭版肉夹馍】怎么做

  标签：肉夹馍

  将酵母、植物油、面粉放入盆中，倒入温水，用筷子将面粉搅拌成碎片雪花状。 用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的室温下发酵至两倍大。 取...[ 查看全文 ]

  华丽的演绎88

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  家庭版薯条怎么做

  家庭版薯条的做法与步骤 1. 土豆洗净、削皮、切条，不要太粗，2B铅笔差不多，直接装盘后，滴四五滴植物油，放少许盐，盐量按口味定，我只是轻轻的撒薄薄一层，然后晃动容器使其调味均匀，不建议用筷子搅拌，容易杵碎。把盛满土豆条的盘子放进微波炉，高火三分钟，拿出后翻一下，再放入高火三分钟，最后的土豆条已经显出轻微的金黄色，水分撒发的刚刚好，表皮小皱，但是不脆，所以需要油...[ 查看全文 ]

  丿醉先生

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  家庭版汉堡怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  家庭版汉堡 1.昨晚烤好的原味面包。今早做的虾排风味。 2.将虾鲜肉去掉沙线，剁成泥，加黑胡椒粉、盐搅匀，把虾泥整成圆饼状，两面沾满面包糠。 3.下平锅用油煎熟，注意用小火。 4.火腿切片，黄瓜切片，生菜洗净，面包切片，将虾排、黄瓜片、火腿、生菜依次摆好，中间可抹沙拉酱，家庭版的汉堡即可完成 家庭版哈根达斯 1，淡奶油混合白砂糖，加入几滴香草精搅拌均匀。适当打发一点点 2，加入自...[ 查看全文 ]

  传说一样的男R

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  快手水煮鱼怎么做

  1净鱼肉洗净，控水；2顺着鱼肉的纹路片成片或切成块，注意是顺着鱼肉的纹路，不是与纹路相交，否则鱼肉煮熟会散掉；3加入料酒、盐，抓匀，再撒上少许干淀粉抓匀；4白菜洗净切成宽条；5锅烧热加油，加入白菜，炒软白菜后取出放入碗中；6锅烧热加入油，将剁碎的郫县豆瓣酱放入油中小火炒香炒出红油，加入清水煮开；7开锅后加糖、老抽，加入腌好的鱼片，再次沸腾后待鱼变色基本熟透，迅速加入水淀粉，再次开锅盛...[ 查看全文 ]

  l紫匣子

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