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小煎肉的家常做法

小煎肉

步骤

1.猪肉、洋葱、胡萝卜、蒜均切片;2.猪肉加适量盐、味精、淀粉、料酒,码匀腌制三分钟左右;3.平底锅倒入油,油热后下蒜片炒香,再将肉片放入,加一点酱油,将一面煎得稍微带焦时翻面,另外一面也煎得稍微带焦,起锅;4.利用煎肉片锅中剩下的油将胡萝卜、洋葱炒熟,一同装盘。[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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