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怎么做鲜虾酿豆腐好吃
怎么做鲜虾酿豆腐好吃
鲜虾酿豆腐
1.准备好材料。
2.虾去头去虾线、肥猪肉切小块。
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2016-03-09
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鲜虾酿豆腐
怎么做鲜虾酿豆腐好吃
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鲜虾酿豆腐
鲜虾酿豆腐 1.准备好材料。 2.虾去头去虾线、肥猪肉切小块。 3.将虾仁、肥肉剁成馅。 ...
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鲜虾酿豆腐怎么做最好吃
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鲜虾酿豆腐
鲜虾酿豆腐的做法 步骤1:准备好材料。 步骤2:虾去头去虾线、肥猪肉切小块。 步骤3:将虾仁、肥肉剁成馅。 步骤4:在剁好的虾馅中加入适量的生粉、盐,然后用手沾水,抓起虾馅使劲在案板上摔,大概三十下左右,然后放冰箱冷冻一下,这样口感会更好。 步骤5:豆腐切成小块,...
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笔迹慕途
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鲜虾酿豆腐
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家常菜
鲜虾酿豆腐
鲜虾酿豆腐 食材:南豆腐2块,鲜虾8只,瘦肉馅100克,枸杞少许。调料:盐、香葱、生姜、料酒15克、胡椒粉、鸡精,鸡蛋1个,淀粉15克、油适量。做法:1、买回的鲜虾用清水洗干净,去头剥壳,挑虾线。史上最全的鲜虾酿豆腐,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 鲜虾酿豆腐的做法步骤 1. 1和2重要主料和辅料 3虾去皮挑虾腺,冰箱里冷冻室角落里没用的小块肥肉就可以用上了...
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靖然是我
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鲜虾酿苦瓜怎么做
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鲜虾酿苦瓜
鲜虾酿苦瓜的做法与步骤 1. 鲜虾洗净后,剥去虾壳,去掉虾线,取出虾仁。 2. 枸杞洗净后,用清水浸泡下,将表面的杂质去除干净。 3. 虾仁剁碎后,调入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、姜汁、香油,搅拌均匀,腌制5分钟。 4. 苦瓜去掉头尾,取中间比较直的部分,切断,去掉瓜瓤。 5. 苦瓜内侧...
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始终只有她甍
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黄瓜酿鲜虾怎么做
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黄瓜酿鲜虾
虾
黄瓜酿鲜虾 1.黄瓜去掉头尾,用小刀划出四方形,用勺子的柄去掉瓜囊,如图中的那样 2.甜椒去籽,切粒(只需要一点就够) 3.虾去头,去壳,虾肉切成丁,用点料酒、生抽腌5分钟 4.锅中放点油,放入虾丁炒变色 5.加入甜椒粒翻炒 6.用点盐调味,水淀粉勾簿茨 7.最后装入黄瓜“碗”中,即可~ 鲜虾黄瓜盅 1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜虾去皮,尾部的皮不要去掉,把虾肠和...
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鲜虾酿萝卜怎么做最好吃
1准备所需原材料2鲜虾去虾线去壳洗净备用3香葱切段,香肠切片4混合剁成细腻的蓉状5加入花雕酒、香油、盐、糖、干淀粉6拌匀调料并搅打上浆,备用 7萝卜去皮,切三段,中间用勺和小刀辅助挖空8馅料酿入萝卜中9摆入盘中,大火烧开中火蒸10分钟左右10蒸好的食材轻轻取出,汤汁留用11锅中倒入少许油,放入10g切碎的香肠末12倒入萝卜汤汁煮沸,加入水淀粉勾芡,淋在蒸好的酿银萝上,撒少许香葱末即可 ...
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正宗鲜虾酿豆腐的做法
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鲜虾酿豆腐 1. 豆腐分半切 2. 用不锈钢勺把每块豆腐都挖掉一块,用来放虾膏,先在豆腐挖掉的地方洒一点淀粉,要不然有可能虾膏粘不住。 3. 把大虾剥皮,放入粉碎机,...
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鲜虾豆腐酿竹荪如何做好吃
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鲜虾豆腐酿竹荪 1.将竹荪放入淡盐水中泡软,大约10分钟。 2.去掉竹荪的头和尾部的网,一分为二清洗干净放入清水里泡20分钟,去除竹荪的怪味。 3.豆腐放入...
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鲜虾豆腐羹怎么做
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鲜虾豆腐羹的做法与步骤 1. 将买回来的鲜虾清洗干净;去掉虾壳、虾线 2. 用刀把虾背拉开;依次弄好,分开虾仁和虾壳 3. 虾仁里放入半个鸡蛋白、盐、玉米淀粉、料酒抓匀腌制 4. 将豆腐洗净切块备用 5. 锅烧热,放入少量的色拉油和香油,放入姜片炝锅;将虾壳放入炒出香味,颜色变红;...
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15怪蜀黍
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甜辣鲜虾豆腐怎么做
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甜辣鲜虾豆腐
1鲜虾煎去头须,再从虾背上煎开,用牙签挑出虾线;2热锅凉油,下入鲜虾和姜片一起煎;3中间翻面,直至虾的颜色变为金红;4盛出来备用; 5用锅中剩余的少许油加入2勺番茄酱和1勺韩国辣酱一起翻炒均匀;6倒入适量的水煮开后再继续煮上两分钟;7下入刚煎好的鲜虾和冻豆腐块;8大火煮开同时慢慢收汁,加入盐调味即可;装入盘中。 烹饪技巧:鲜虾煎去胡须后,再从虾背上煎开,用牙签挑出虾线,也方...
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鲜虾蒸豆腐怎么做
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鲜虾蒸豆腐
虾皮青椒拌豆腐 1. 北豆腐切棋子块 2. 加一调羹辣椒油 3. 加5克食盐 4. 加少许虾皮 5. 青椒半个切小丁 6. 所有食材拌匀即可食用 鲜虾肉末蒸豆腐 1. 把猪肉和虾切小,放入容器里 2. 启动料理棒搅打肉末 3. 加入盐、胡椒粉、生粉搅打均匀 4. 把肉末放在豆腐上 5. 蒸8分钟即可 ...
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这事不赖我6
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鲜虾烧豆腐怎么做最好吃
鲜虾烧豆腐的做法 步骤1:新鲜海虾去壳剥出虾肉。 步骤2:加入料酒、蛋清、胡椒粉、淀粉腌制十分钟左右。 步骤3:豆腐切丁。 步骤4:锅中放少许油,入葱姜炒香。 步骤5:加入虾仁翻炒。 步骤6:炒到虾仁变色。 步骤7:放入豆腐,轻掂炒匀。 步骤...
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鲜虾百花酿冬菇怎么做最好吃
鲜虾百花酿冬菇的做法 步骤1.冬菇用温水浸泡1个小时备用 步骤2.鲜虾去头去壳后剁成肉糜,马蹄洗净去皮切末,金华火腿切碎,小葱切葱花,油菜心洗净备用 步骤3.将泡发好的冬菇捞出,去掉蒂 步骤4.加入15ml绍兴黄酒、5g白糖和葱花 步骤5.入蒸锅用中火蒸8分钟至熟 步骤6....
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黄瓜酿鲜虾怎样做才好吃
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菜的做法
黄瓜酿鲜虾 1.材料:虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净,剥壳,成虾仁。 2.用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段,姜切丝。。 3.黄瓜切成小段, 如图挖空。 ...
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来开挂吧
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鲜虾萝卜酿怎样做才好吃
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菜的做法
鲜虾萝卜酿 1.材料:猪肉(肥瘦相间),基围虾,白萝卜(尽量选直的,容易操作) 2.虾去壳去虾线,洗净沥干后剁成泥 3.留少部分虾尾装饰用,洗净沥干后用...
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怎样做鲜虾酿肉丸才好吃
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鲜虾酿肉丸
鲜虾肉丸面 1. 港式捞面撕开包装,放入碗中。准备鲜虾和肉丸 2. 鲜虾去壳,空心菜洗干净择成段 3. 水开后,下入菜、肉丸和虾仁 4. 最后加入面条,煮2分钟左右即可 猪肉鲜虾丸子萝卜丝汤 1. 在超市选购新鲜的虾和弄好的猪肉碎,白萝卜 2. 将虾的壳剥去,只留虾仁,去除内外两侧的虾线 3. 用刀把虾剁成虾糜,放猪肉,鸡蛋,面粉,盐,...
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旧城不复再少年
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怎么做酿豆腐好吃
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不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 油豆腐12个(挑完整的、大小差不多的 摆盘好看)洗洗表皮控干水份待用 我在市场买的调好的猪肉馅,省着自己调了。半斤够用了。 ...
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岳龙泉2小岳
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鲜虾咸肉豆腐煲怎么做
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鲜虾咸肉豆腐煲
1鲜虾洗净,从虾背剪去虾线,去脚. 2咸肉洗净切小块. 3豆腐切小块,放开水烫一下沥干水份. 4金针菜放温水泡开,洗净去蒂. 5春笋洗净切块. 6香菜洗净切碎.姜,蒜洗净切片. 7油热,放姜蒜爆香,放入咸肉煸炒至转色. 8放入虾一起煸炒至虾转色,放料酒煸炒一下,盛出. 9油热,放入豆腐中火煎一会儿.盛出. 10另取砂锅,把豆腐,金针菜,虾,咸肉放入,加水满过所有食才,大火煮开,小火15分钟左右. 11放春笋,小火继续煮20...
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东南张人
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鲜虾豆腐汤怎么做最好吃
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鲜虾豆腐汤的做法 步骤1.鲜虾剥壳,去掉沙线和虾肠 步骤2.用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟 步骤3.豆腐切成小块 步骤4.锅里放清水,倒入豆腐,大火烧开, 步骤5.加入适量的盐,小火煮5分钟, 步骤6.倒入处理好的虾仁 步骤7.虾仁煮的定型后,倒入打散的蛋液,煮五六秒钟后,用勺子搅...
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鲜虾豆腐红薯煲怎么做最好吃
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鲜虾豆腐红薯煲的做法 步骤1:鲜虾去头去壳抽去肠tuLaoShi.com,洗净备用,火腿切小丁,生姜切末,咸蛋黄三个。 步骤2:内脂豆腐一盒,改切小块。 步骤3:红薯去皮切小块,用塑料袋密封,入微波炉高火转4分钟,取出用檊面杖敲打成泥。 步骤4:咸蛋黄用小勺碾成泥。 步骤5:炒锅倒...
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做最强的我
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