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2016-03-09
日本料理关东煮怎么做
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关东煮 关东煮,是一种源自日本关东地区的料理,可以用来佐饭,也可以作小吃。有说关东煮源自“味噌田乐”(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。后来,日本人用鲣鱼汤取代味噌,关东煮就得以发扬光大了。图老师下面就为大家带来这道经典的关东煮,希望对大家做菜有所帮助。 秒杀其它—自制关东煮(铂富BRC600多功能炖煮锅)的做法步骤 1. 底汤:海带节(昆布)5-8个...
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关东煮怎么做
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小提琴A99
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关东煮配方 关东煮火锅的做法
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关东煮是日本著名的小吃,在日本通常都是在便利商店或路边摊有售,其味道鲜美,制作起来非常方便,所以也常常作为日本的家庭菜肴, 深受人们的欢迎。 今天图老师跟大家分享的是在家里吃的关东煮火锅,比起路边摊,不但卫生了许多,食材也更加丰富了。一起来学关东煮火锅的做法吧。 步骤一:准备好所有食材,锅内倒适量清水。 ...
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露西
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关东煮便当怎么做
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鱼
关东煮便当 (1)先将白萝卜用水煮熟,捞起沖冷水后,沥干备用。 (2)将材料(2)煮开,材料(1)(葱末除外)放入熬煮约10分钟捞起放入便当中。 (3)将材料3一起放锅中,用小火煮开即可,再放入葱花即可盛起放入小圆便当中。 关东煮 1、鸡蛋开锅后煮5分钟,去皮;萝卜切成2-3cm厚,用开水煮5-10分钟。 2、蒟蒻和牛肚用竹签串成串。 3、把蒟蒻和牛肚、鸡蛋、萝卜放入锅中,加大量的水,使其超过材料。 4...
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LOVE尹恩惠Yoon
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关东煮日式汤头怎么做
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菜系
关东煮日式汤头 1.昆布泡软洗净;柴鱼片用纱布包起;备用。 2.取一锅放入水后,将水烧开再放入昆布以小火煮10分钟,再加入柴鱼包续煮,待水滚后熄火浸泡30分钟取出柴鱼包即可。 关东煮汤底 将酒烧除酒精,与其余材料混合煮开即可。 日式高汤 1.先把昆布表面附着的灰尘擦掉,将昆布加入水中,以中火煮至水沸(水沸腾前请先捞出昆布),改小火,并缓缓加入柴鱼片煮约3分钟至柴鱼香气释出后熄火...
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Doris_沫沫
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串串煮~~~日式关东煮怎么做
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准备好食材:海鲜肉丸子和竹签 先将肉丸子冲水洗净、沥干水分 用竹签串好 ...
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半梦半醒灬丶丶
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关东煮怎么做最好吃
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关东煮
将酷客100关东煮调料(海鲜味)按照调料和水的比例调匀(40倍的水)。 准备好各类丸子、串串。 将调好的关东煮料用大火煮开后改中火煮20分钟。 ...
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﹏ゞ咕咕魚
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吃日本料理健康吗?怎样吃日本料理才健康
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笑、淡定
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日本料理 大阪烧
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1.高丽菜、红椒洗净,切成极细的丝,置于大盆中。 2.猪肉剁成末,加入酱油、辣椒粉和烤肉酱拌匀。 3.将肉末和小虾皮倒入盆中。 4.加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。 5.加少量水拌匀成干稀适度的面糊。 6.煎锅倒油烧、至六成热,倒入面糊,中小炎煎制。 ...
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银河系番长
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关东煮的吃法
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关东煮
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关东煮 1.)红萝卜与白萝卜洗净去皮,猪血糕切成小块,关东煮材料洗净后切成适当大小备用。 2.)煮沸一锅水,将红萝卜、白萝卜入水煮软捞起备用。 3.)另一锅中放水600㏄,将大骨浓缩汁与胡椒粉加入锅中煮开,随后再将其他材料都放入锅中煮至熟透即可,食用前沾甜辣酱风味更佳。 关东煮 1、鸡蛋开锅后煮5分钟,去皮;萝卜切成2-3cm厚,用开水煮5-10分钟。 2、蒟蒻和牛肚用竹签串成串。 3、把蒟蒻和...
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日本料理做法——和风玉子烧 鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。 日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法 热锅 玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎熟,待蛋半熟的时候,轻轻用铲把蛋皮对折,接着把蛋皮推向锅前端。 接着在空出的锅面上继续浇上适...
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师爷若水
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关东煮怎样做才好吃
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日本料理土豆可乐饼的做法 1.准备 土豆带皮洗净剖开两半,皮向下放入蒸锅中蒸软 日本料理土豆可乐饼的做法 日本料理土豆可乐饼做法 2.切好 广味香肠切细丁,洋葱切小粒,热锅放色拉油,放入洋葱粒和香肠炒至熟软,加盐、黑胡椒粉调味 日本料理土豆可乐饼的做法 日本料理土豆可乐饼做法 3.做土豆泥 蒸软的土豆去皮后放入保鲜袋中,...
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日本料理做法 日式牛肉饭怎么做
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这就是做好的日式牛肉饭。 1.将洋葱洗净切小条,胡萝卜切花,西兰花撕小朵。 2.烧一锅开水,西兰花焯水捞出备用。 3.炒锅烧热,放入黄油使其化开。 4.加入洋葱炒香。 5.放入牛肉翻炒。 6.加入日式酱油。 7.再加点耗油。 8.最后倒入红酒,待牛肉翻炒变色即可出锅...
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无言歌ヽ
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关东煮怎样做最好吃
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关东煮 1.将所有煮物料除高丽菜卷、福袋外,全部洗净。 2.白萝卜削皮切圆柱形;蒟蒻切块备用。 3.取一锅,将竹轮、蒟蒻、牛蒡甜不辣、鱼豆腐以热开水汆烫后沥干备用。 4.另取一锅,加水放入少许米粒先将萝卜以中小火煮15分钟直到煮透。 5.作法4的汤底煮开后先放入高丽菜卷、福袋以中小火煮约15分钟。 6.再将其余煮物料放入作法5的汤底中,以大火煮开即可食用。 关东煮 1.)红萝卜与白萝卜洗净去...
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姑娘你节操掉咧
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怎样做关东煮才好吃
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关东煮 1.将所有煮物料除高丽菜卷、福袋外,全部洗净。 2.白萝卜削皮切圆柱形;蒟蒻切块备用。 3.取一锅,将竹轮、蒟蒻、牛蒡甜不辣、鱼豆腐以热开水汆烫后沥干备用。 4.另取一锅,加水放入少许米粒先将萝卜以中小火煮15分钟直到煮透。 5.作法4的汤底煮开后先放入高丽菜卷、福袋以中小火煮约15分钟。 6.再将其余煮物料放入作法5的汤底中,以大火煮开即可食用。 关东煮 1.)红萝卜与白萝卜洗净去...
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兎儿爷free
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怎样做关东煮最好吃
关东煮正宗做法/图解/步骤: 2. 加入爱吃的丸子啊什么的!好了! 3. OK!完成! 小贴士: 想做出正宗的关东煮,就看看吧 汤底用蔬菜就非常的鲜美!如果家里有日本的调料,例如昆布酱油,可以加入味道更好!
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清新年轻热
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日本料理做法 味增汤怎么做
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这就是做好的日式味增汤。 1.蛤蜊用盐水浸泡半天。 2.豆腐切丁备用。 3.准备好汤锅。 4.在锅中加入适量的水。 5.倒入小鱼干,水烧开后转小火再烧五分钟。 6.往汤锅里加入味增。 7.再次烧开后将味增拌匀。 8.加入蛤蜊。 9.放入鲜虾。 ...
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关东煮的家常做法
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关东煮 (1)先将白萝卜用水煮熟,捞起沖冷水后,沥干备用。 (2)将材料B煮开,再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。 (3)把所有材料随意用竹签串起,方便食用(不串起而用筷子夹取食用也是可以的)。把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。 关东煮 1.)红萝卜与白萝卜洗净去皮,猪血糕切成小块,关东煮材料洗净后切成适当大小备用。 2.)煮沸一锅水,将红萝卜、白萝卜入水煮软捞起备用。 3.)另一锅...
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潇洒0539
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