古典巧克力cupcake的吃法

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  古典巧克力蛋糕的吃法

  标签：古典巧克力蛋糕 猪肉

  古典巧克力蛋糕 1、黑巧克力掰成小块，与黄油一同置于碗中，隔水加热。 2、用小勺边加热边搅拌，至完全溶化后，取出坐于冷水中冷却至35度左右。 3、打蛋盆中加入两个蛋黄与30克糖，用打蛋器搅打均匀。 4、将巧克力溶液倒入蛋黄盆中，再加入5克牛奶，用打蛋器搅打均匀。 5、另取一盆，将蛋白用搅拌机打起粗泡。分三次加入60克糖，打至七分发，即蛋白尚有流动感的状态。 6、取三分之一打发蛋白，与巧...[ 查看全文 ]

  hufeihang2002

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  巧克力糖霜巧克力CUPCAKE如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力糖霜巧克力CUPCAKE 1.蛋糕体原材料 2.黄糖，白糖和融化黄油一起打匀 3.加入大号鸡蛋和香草精打至乳化。 ...[ 查看全文 ]

  水城一哥026

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  怎样做浓情巧克力cupcake最好吃

  浓情巧克力cupcake正宗做法/图解/步骤： 1. 全蛋打入盆中加入细砂糖隔水打散至砂糖融化 2. 从水里拿出继续打发至鸡尾状 3. 黄油、巧克力隔水加热至融化待用 4. 晒入低筋面粉至蛋糊中搅拌均匀，这是越热烤箱 5. 再放入巧克力和黄油混合物搅拌均匀 6. 面糊倒入纸杯中，八分满即可，165度中层烤制15-20分钟 7. 奶油奶酪室温软化后加入糖粉打发，装入裱花袋挤在杯子蛋糕上 [ 查看全文 ]

  不爱扯蛋

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  怎样做美味濕潤巧克力Cupcake最好吃

  美味濕潤巧克力Cupcake正宗做法/图解/步骤： 將所有粉類過篩後，加入巧克力豆，放置一旁備用           將咖啡、buttermilk（可用一半牛奶一半酸奶代替）、色拉油、雞蛋3個用打蛋器混合均勻           將粉類加入到濕的東西裏，混合均勻           為了等會容易倒進紙杯裏，將混合好的麵糊倒進方便的容器裏（...[ 查看全文 ]

  寻你巨蟹

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  古典巧克力小蛋糕的家常做法

  古典巧克力小蛋糕 1. 用料：蛋黄20克，细砂糖15克，黑巧克力40克，黄油35克，可可粉10克，牛奶1小勺，蛋白30克，细砂糖25克，高筋粉20克，小苏打1/16小勺，糖粉适量 2. 蛋黄加15克细砂糖，搅拌均匀，备用。 3. 巧克力隔水加热融化，加入黄油，融化后搅拌均匀，依次加入可可粉，牛奶，分别搅拌均匀。 4. 加入蛋黄，拌匀 5. 将25克细砂糖分三次加入蛋白，搅打至...[ 查看全文 ]

  旮旯早

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  cupcake的家常做法

  标签：低筋面粉

  cupcake 步骤 1.准备工作 2.将鸡蛋表面洗净，打入碗中打散。加入细砂糖和盐后，用电动打蛋器中高速档位搅打到蛋液蓬松，提起打蛋器有蛋液断断续续滴落，打发越蓬松蛋糕口感越好。 3.将低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混合过筛。 4.将上一步的干性混合物加入第2步的湿性混合物中 5.再加入植物油、香草精，用橡皮铲翻拌，不要画圈搅拌，一只手拿橡皮铲保持直线翻拌，另一只手转动碗。直到所有干性...[ 查看全文 ]

  尼玛大牙乩重34

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  怎样做古典巧克力蛋糕才好吃

  标签：古典巧克力蛋糕 面食

  古典巧克力蛋糕 1，A料混合，放一边备用 2，巧克力坐热水里融化后，加入切小块的黄油拌匀（我没切==，结果时间超长……）。 3，黄油、巧克力彻底融化均匀后，筛入可可粉，拌匀后，加入两小勺牛奶。 4，步骤3和A料彻底混合均匀，继续把盆做热水里，放一边备用。 5，蛋白中加入少量白醋打发至7分发（如图），中途分三次加入所有糖份。 6，在步骤4中加入1/4～1/3打发好的蛋白，拌匀。这个时候预热烤箱1...[ 查看全文 ]

  大呆瓜122

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  古典巧克力蛋糕怎样做最好吃

  标签：古典巧克力蛋糕

  古典巧克力蛋糕 1. 蛋黄和细砂糖30克，打发至体积变大颜色发白的浓稠状态 2. 巧克力和奶油一起倒入碗内 3. 隔热水融化成液体 4. 然后加入黄油搅拌至融化，三者混合 5. 可可粉和低粉预先过筛，在盆中加入一半的粉类拌均匀 6. 将打好的蛋黄糊倒入盆中拌匀 7. 继续倒入另一半的粉类拌匀 8. 拌匀成为均匀细腻浓稠状态 ...[ 查看全文 ]

  冬虫草7

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  怎样做古典巧克力蛋糕最好吃

  古典巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 将无盐黄油和淡奶油加热至微微沸腾 2. 加入黑巧克力，静置片刻融化后搅匀 3. 细砂糖加入蛋黄中搅拌至溶解后，将蛋黄液水浴加热至体温 4. 将巧克力液分3次加入到蛋黄液中并搅匀 5. 低筋面粉和可可粉混合过筛 6. 将细砂糖一次性加入到蛋白中，打发至湿性发泡。烤箱150度预热。 7. 将一半可可面粉加到入巧克力...[ 查看全文 ]

  秋霜别恋宏

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  古典巧克力蛋糕怎样做才好吃

  标签：古典巧克力蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  古典巧克力蛋糕 1.将动物性鲜奶油和奶油倒入锅中煮至沸腾 2.取一半冲入巧克力中拌匀 3.再加入余下的混合奶油与巧克力混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  PPCNBX

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  古典巧克力蛋糕如何做好吃

  标签：古典巧克力蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  古典巧克力蛋糕 1.将动物性鲜奶油和奶油倒入锅中煮至沸腾 2.取一半冲入巧克力中拌匀 3.再加入余下的混合奶油与巧克力混合均匀 ...[ 查看全文 ]

  heavenmissy

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  cupcake的做法图片教程

  cupcake正宗做法/图解/步骤： 各材料预备好。面粉+泡打粉过筛，黄油软化成液态，蛋白蛋黄分离。 打发蛋白，分3次加入砂糖，打发至提起打蛋器，蛋白拉出弯曲的尖角           蛋黄加入砂糖打发，打发至颜色变浅、体积增大，浓稠。 分3次加入已变成液态的黄油。每一次加入都要完全混合好才再加入第二次。继续打发至非常浓稠。 盛1/3蛋白至蛋黄中，由下番上的手法拌匀（千...[ 查看全文 ]

  伤者必失谁

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  古典巧克力小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  古典巧克力小蛋糕 1.准备用料 2.将15克细砂糖加入蛋黄 3.搅拌均匀，备用 ...[ 查看全文 ]

  life沿途的风景

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  蒸烤古典巧克力蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒸烤古典巧克力蛋糕 1.卵白放进冷藏里面冷藏 2.模子的周围和下面颠上烤纸。（我用的是三能硬膜的六寸慕司圈，底部用双层锡纸包住，双层锡纸比单层锡纸防漏性能好过太多，强裂建议使用双层锡纸。） ...[ 查看全文 ]

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  蒸烤古典巧克力蛋糕怎样做才好吃

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  独饮樽中月

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  蒸烤古典巧克力蛋糕怎样做最好吃

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  盛世刘嵘

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  巧克力圣代的吃法

  1准备300克纯牛奶。2加入70克鲜奶冰淇淋粉。3充分搅拌均匀。4从冰箱取出冷冻了15个小时的冰淇淋机内胆。 5通电，旋至1档。6从料口倒进雪糕液。7搅拌膨化成雪糕。（搅拌了40分钟的情况，冬天的时候会搅拌得更成功，如果夏天天气热，搅拌得越久（超40分钟），感觉就越融化了）8将雪糕装进裱花枪。9挤出雪糕，挤出一个小山顶。10淋上巧克力酱，完成！一样的巧克力圣代哦！ 烹饪技巧：夏天，室温高...[ 查看全文 ]

  萌小猫hy

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  巧克力球的吃法

  巧克力球 1.巧克力切小块，隔水加热至融化备用。 2.将蛋糕与饼干捏碎备用(饼干不要放置太久，会软化)。 3.炼乳加入至蛋糕屑中，再加入捏碎的饼干拌匀，轻轻捏成数个小球状。 4.将作法3的材料裹上融化之巧克力，放置在烤焙纸上，表面洒上杏仁角或彩色糖珠即可。 巧克力球 (1)将巧克力切成细碎，隔水以小火加热至巧克力融化。 (2)随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。 (3)以汤匙取出适量...[ 查看全文 ]

  航绞接一号

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  巧克力曲奇的吃法

  标签：巧克力曲奇

  巧克力曲奇 1. 用料：黑巧克力130克，高筋面粉50克，黄油33克，细砂糖15克，鸡蛋20克，大杏仁20克，可可粉5克，泡打粉1/4小勺 2. 黑巧克力分成两份。30克切成黄豆大小的巧克力碎，剩下的100克切成块。实际上我基本上都切成碎了。杏仁也切碎 3. 把100克巧克力和黄油一起放入大碗，坐在热水里搅拌至融化。取出碗，加入白糖，搅拌至手温， 4. 加入蛋液，搅拌均匀。再把面粉...[ 查看全文 ]

  南方先进文化

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  巧克力元宵的吃法

  巧克力牛奶糕 1. 准备好低筋面粉 2. 本来当作零食的巧克力也可以上阵 3. 面粉加清水搅拌均匀，然后加鸡蛋搅拌。加入黄油 4. 搅拌均匀后 5. 开始融化巧克力。温度高巧克力慢慢融化 6. 然后加牛奶 7. 让巧克力与牛奶慢慢融化 8. 等到巧克力牛奶稍微冷却后，我们倒入到面粉中去。再加3匙白砂糖，慢慢搅拌 9. 将液体...[ 查看全文 ]

  北海珍珠03

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