首页 相关文章 油糐凉粉的家常做法

油糐凉粉的家常做法

油糐凉粉的做法与步骤

图老师美食

1.先用水2000克将淀粉500克调成糊状,其余的水烧开,再把调好的淀粉倒入开水锅内做成粉团,舀出晾凉凝固后,切成3厘米见方的块。

2.锅置火上,倒入适量的花生油,待油八成热时,将粉块倒入反复炒,并在粉块上撒适量槐米粉和精盐。

3.粉块全部炒至金黄色后,铲入碟内加蒜泥即成。

油糐凉粉大讲堂

油糐凉粉的关键做法是淀粉糊要充分调好,否则质感不佳。

[ 查看全文 ]

2016-03-09

油糐凉粉的家常做法的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部