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自制冷面
1. 先把冷面泡发,
2. 泡好的冷面可以和鸡蛋一起煮,省事哈,面的软硬自己掌握,怕鸡蛋不熟,可以多煮会鸡蛋,
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2016-03-09
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自制冷面
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冷冻纸(Freezer paper)在布艺制作中很多用途,但是国内售价昂贵。所以我没在这方面有过多介绍,现在正式来介绍我自创的一种制作冷冻纸方法,非常方便且经济哦! DIY冷冻纸 1. 首先打印好需要用冷冻纸制作的纸样,再准备好一卷PE保鲜膜(这个随便那个超市都有卖),建议购买20厘米宽的,刚合适: 2. 剪下一块保鲜膜,长度比打印纸稍短一点,约为28厘米左右,将...
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冷面 1.烧锅热水,把冷面下锅煮,边煮边用筷子把面条搅散。煮到面条没有硬芯为止,这个过程大概几分钟。千万不要把冷面煮大劲了,原来在宿舍住时我和张大姐做过一次冷面,第一次做没经验,冷面煮时间长了,一夹就碎了。 2.冷面捞出来,过几遍冷水至水清为止,然后继续把冷面泡在冷水里。黄瓜切丝,辣白菜和西红柿切片。 3.冰水里加入适量盐,醋,糖,再加入黄瓜,和西红柿浸泡一会入味。冷面捞出,放进...
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中华冷面怎么做
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中华冷面 1、把冷面放到水里面浸泡。将牛肉馅里面放上少许油,味素,酱油,盐,味精姜末蛋清,淀粉调匀。 2、洗净牛腿肉,然后烧上半锅水,把牛肉整块放到锅里煮,等到牛肉里面的血水变成浮沫出来后,把牛肉捞出来,重新换上清水煮,这时候记得在牛肉汤里面放上调料,姜,酱油,味精,胡椒面,盐。大概一小时左右(看你的牛肉快有多大了)牛肉煮熟。牛肉快熟的时候,把刚才准备好的肉馅做成小丸子下...
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朝鲜冷面怎么做
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朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开,加糖和盐调味 2.将杂料过滤后,加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右 ...
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海鲜冷面怎么做
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海鲜冷面 1.热锅以橄榄油炒香蒜碎、洋葱碎,再放入材料海鲜料略炒,淋上白酒后略煮1分钟起锅备用。 2.另热一锅,以橄榄油炒香洋葱、蘑菇及3种甜椒、蕃茄丁,加入盐、黑胡椒粉调味,煮2分钟起锅备用。 3.菠菜用水煮熟后,马上浸泡在冷水中降温,然后切成碎备用。 4.义大利面煮熟后放入冰水冷却备用。 5.将作法1∼4所有冷却的材料及调味料C混合拌匀装盘即可。 辣味鲜果蟹肉义大利冷面 1.芒果干切...
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荞麦冷面怎么做
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荞麦冷面
荞麦冷面 1. 将洗净的胡萝卜、黄瓜分别切丝,洗净的洋葱切成5瓣花瓣状,有机花菜梗切丝氽烫熟后用冰水浸后沥干待用 2. 鸡蛋去壳放入少许的油、料酒、盐和鸡粉打成蛋液 3. 锅用小火加热后倒入蛋液,摊成蛋皮后取出,切丝待用 4. 然后锅小火煎鸽蛋(不需要油)。煎熟后盛出 5. 锅烧开水,下荞麦面煮开后看到面没有白芯了就可以盛出 6. 放到事先准备...
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中式冷面怎么做
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简易广式云吞面 1. 准备好材料,开始包云吞。云吞皮是从外面现成买的,专卖面和面皮的店,猪肉馅是先前剁好的。猪肉放入碗中,加入油适量、酱油两勺、蚝油一勺、盐半勺、糖大半勺、一勺鸡精、生粉50克,搅拌均匀。把云吞皮摊在手心里,放入适量肉馅,像包饺子一样就可以了。生菜洗净,葱洗净切碎,备用。(这里的勺子都是相对小一点,看分量,尽量用小一点的勺子,以免过咸。) 2. 沸水下云吞,...
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夏天吃朝鲜冷面可舒服了,快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出,放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散,放少量盐搅匀,平底锅烧热,放少量油,油烧热后倒入鸡蛋液,晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底,小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...
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孩子爱吃冷饮 自制冷饮更健康
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一到夏天孩子就迷恋各种冷饮冰淇淋,这些冰淇淋吃多了可能会让孩tulaoshi.com子感冒还会引起肠胃疾病,由于夏季气候闷热,各种细菌滋扰,所以在很多时候孩子的饮食一定要注意卫生,尤其是要注意冷饮和路边摊。 瑶瑶今年5岁,昨天跟妈妈一出门,就缠着大人要吃冰淇淋,还要吃路边摊卖的烧烤,不给吃就一直闹,闹的路人一直投以怀疑的眼光,人家还以为孩子是拐卖而来的,这样胡吃海喝的结果自然就是半夜瑶...
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韩国冷面怎么做
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正宗韩国拌冷面 韩式辣椒酱4大勺 白糖2大勺 酱油 1大勺 蜂蜜1大 勺 食用 醋 2大勺 剁碎的大蒜1大勺 剁碎的葱2分之一小勺 牛肉精粉2分之一小勺 香油1大勺 生姜末2分之1大勺 梨1个剁碎 洋葱半个剁碎,将以上食材放入盆中搅拌均匀后放入冰箱中冷藏待用。 ...
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上海冷面怎么做
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上海冷面 1.切面上笼蒸熟,入开水泡软,加香油及少许盐、鸡精拌匀冷却。 2.食用前加醋、花生酱(用冷开水县调稀)、生抽拌匀即成。上海人喜欢用青椒豆芽拌冷面,清爽可口,再加几个斑节虾,当然味道更好。呵呵。 上海冷面 1) 生面条抖松上蒸笼,水开后大火蒸8分钟,出笼挑松,通风处凉透; 2) 凉透的蒸面,入沸水锅。煮开后,捞出。冷水冲一下,沥干; 3) 面条倒入盘内搅松,边搅边加3大匙油。拌...
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老式冷面怎么做
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老式冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有材料佐料放器皿里,冷面煮熟后过水,放在器皿里加汤,一起搅拌均匀,可根据个人喜好后加佐料调味,方可食用。 小贴士: 想做出正宗的老式冷面,就看看吧 夏季汤汁加冰块更清爽,冬季汤汁加骨头汤更浓郁。
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石樓村裡的男人
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茶汤冷面怎么做
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茶汤冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 荞麦面下锅煮,水开后再煮3~4分钟。 2. 捞出控干水,用冷水冲洗,尽量洗去表面粘质。最好再过一下冰水,这样冷面才会更弹牙。 3. 将面条捞出码在碗底。 4. 准备好各种配料,将圣女果、黄瓜、雪梨切成适宜的形状,将卤蛋对半切开,牛肉切片。 5. 将配料依次码在面上。 6. 淋入提前冷藏过的茶汤;最后撒上适量白芝麻即成。 小贴士: 想做...
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雪魔芋烧鸭的做法 1. 雪魔芋事先取出泡两个小时至软。 2. 准备要用的佐料。 3. 雪魔芋泡软之后切成小块或是长条,烧半锅水,放入雪魔芋大火烧开后捞起,挤干水份备用。 4. 然后把鸭子宰成小块,放到锅里翻炒,不用放油,直至炒干水份出油了就铲起来放一边。 5. 将比较肥的鸭皮和鸭油放进锅里煸出油来,然后倒入清油,八成热时依次放入姜、蒜爆香,再下香料,...
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自制韩国冷面怎样做才好吃
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自制韩国冷面 1.把荞麦面粉倒入和面盆里,再倒入土豆淀粉和小麦面粉拌匀。 2.然后放入盐和碱面拌匀。 3.用清水和面。 ...
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怎样做自制料足烤冷面?
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自制料足烤冷面正宗做法/图解/步骤: 1. 先给大家看下烤冷面,真有人不认识。我和妈妈一起去超市买的,回家了做好端给她吃完还问我买的冷面条什么时候烤!晕!她是真心不认识,路边卖的她不感兴趣竟然都没注意过 2. 准备下调料,芝麻酱和水调匀,蒜蓉辣酱或是韩式辣酱都可以、可以调点水,不然刷不开。葱花香菜切碎 3. 锅里放少量油,200度,开煎,如果觉得面饼太硬,可以在饼底下喷点水。继...
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自制韩国冷面 把荞麦面粉倒入和面盆里,再倒入土豆淀粉和小麦面粉拌匀。 然后放入盐和碱面拌匀。 用清水和面。 ...
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朝鲜荞麦冷面怎么做
朝鲜荞麦冷面 1. 所有材料 2. 冷面打开取一份,用手搓开后用凉水冲一遍,半包冷面汤汁用凉白开稀释,卤鸡蛋取一半,菠菜焯水后冲凉,黄瓜和胡萝卜切丝备用 3. 锅开后下入冷面煮两分钟 4. 捞出冲凉,沥水 5. 将沥水的冷面放入碗中,上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱,撒上芝麻,将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上,也可根据自己口味放入...
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冷面的做法 步骤1:冷面泡20分钟。 步骤2:放锅中煮,煮大约6到8分钟。 步骤3:捞出放入凉水中。多换几次凉水。 步骤4:辣椒,五花肉。 步骤5:切碎。 步骤6:为了让肉味更好,加了 这个 “南德” 调料。 步骤7:炒熟。 步骤8:准备冷面汤。放盐,糖,白醋,香油...
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东北烤冷面怎么做
东北的特色小吃——烤冷面。到东北地区,尤其是夏季,大街小巷,步行街等可以摆摊的地方都少不了烤冷面这一特色小吃,烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。 1香菜和青蒜切碎。备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。平底锅放油开火烧热,油可以随自己的喜好添加,喜欢油大就多加些,反之就少放一些。 2取一张冷面,放在油面上,...
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陌上花开几重楼
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