烤虾酱的做法

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  虾酱的家常做法

  标签：虾酱

  自制虾酱 准备做虾干的大虾。 甩下来的虾头。 去掉虾硬壳、食包。 ...[ 查看全文 ]

  刚子1018

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  虾酱面的家常做法

  标签：虾酱面

  肉末茭白小虾酱面 1. 小虾洗净，热油锅，放入葱、姜末爆香 2. 倒入虾翻炒 3. 加入料酒，生抽，糖翻炒，盛出，备用 4. 热油锅，放入葱，姜末，倒入肉末翻炒，炒至变色，加入料酒 5. 茭白切丁，加入茭白翻炒 6. 加入适量的水和糖 7. 加入炒的小虾炒匀 8. 加入豆瓣酱炒匀 9. 炒好的酱，盛出，备用 10. ...[ 查看全文 ]

  灰喵也是喵星人

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  虾酱炒白菜的家常做法

  标签：虾酱炒白菜

  准备食材。 将白菜芯横切成丝，葱切细段。 锅中放入虾油，入葱花炒香。 ...[ 查看全文 ]

  大太阳forever

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  鸡蛋蒸虾酱的家常做法

  标签：鸡蛋蒸虾酱

  准备材料 虾酱用凉开水调成稀状 磕入鸡蛋 放入...[ 查看全文 ]

  青鱼如

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  虾酱辣味酱的家常做法

  标签：水果

  虾酱辣味酱 1、先将柠檬挤汁，虾酱里放入砂糖、柠檬汁和切细的辣椒混合均匀即可。 2、用途：用于煮汤面、炒菜、炒饭、炸物上，为南洋常用的沾酱。 参巴辣虾酱 1.红辣椒洗净、去蒂；去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用。 2.虾米泡水约5分钟后沥干、切碎；花生米辗碎备用。 3.热锅，倒入沙拉油烧热，以小火先爆香作法2的虾米及虾膏，再倒入作法1的所以材料，转中火慢炒约3分钟。 4.加入调味料B的其余...[ 查看全文 ]

  小女子求浮

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  虾酱炒豆角的家常做法

  标签：家常菜 虾酱炒豆角

  1.准备好豆角，去掉头尾的尖角和根蒂 2.把豆角摘成五厘米长的段，注意把老丝去除干净，洗净后用淡盐水浸泡30分钟 3.准备好虾酱，豆角沥干水备用 4.锅烧热，倒油，倒入豆角翻炒至变成翠绿色 5.倒入高汤，以没过豆角为准 6.大火煮开，调成中小火，加盖焖至3-5分钟 7.揭开锅看到豆角已经变软，汤汁也收得差不多了，就可以加入...[ 查看全文 ]

  liu13135526970

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  虾酱鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  虾酱鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.所有腌料材料放入果汁机中打匀成腌汁，备用。 3.将作法3鸡排放入腌汁．加入太白粉拌匀至呈浓稠煳状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时。 4.取出作法3腌渍好的鸡排；热油锅至油温约180℃，放入鸡排炸约2分钟，至表面呈金黄酥脆状起锅，撒上适量胡椒盐即可。 虾酱鸡排 1.鸡胸肉洗净后去皮、去...[ 查看全文 ]

  听丶夜半风雨

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  正宗虾酱肋排的做法

  标签：虾酱肋排

  主料和配料 排骨焯水 血水煮出来 捞出来，清水...[ 查看全文 ]

  低调的低调nice

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  虾酱蒸肉片的家常做法

  肉蒸红薯片 1. 肉用盐，辣椒粉，生抽拌匀，红薯一个 2. 红薯去皮切片 3. 摆盘，在红薯片上撒少许盐 4. 再放上拌好的肉 5. 勺上香油，淋上蒸鱼豉油 6. 隔水蒸 7. 蒸15至20分钟 8. 即成。 豆瓣酱蒸东坡肉 1. 酥好的猪肉一大块， 2. 切片 3. 豆瓣酱适量， 4. 肉用盐，生抽，调...[ 查看全文 ]

  200618130

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  【图】虾酱蒸豆腐的做法

  标签：家常菜 虾酱蒸豆腐

  虾酱小豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，把虾酱及切好的葱花和鸡蛋一同放入碗内，倒入少许食用油搅拌，放入锅中蒸熟即可食用！（虾酱我用的是超市瓶装熟的）如准备生的虾酱需要你们放点盐！味道美美的！ 虾酱豆腐—冬季暖身的做法步骤 1. 锅烧热后倒入适量油，放入葱姜末，虾皮爆香。 2. 放入虾酱（视虾酱的咸度而定，我的虾酱比较咸，所以就放了一勺），下入豆腐，用铲子铲成小块。 3....[ 查看全文 ]

  褐瞳贤子

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  正宗鸡蛋蒸虾酱的做法

  标签：鸡蛋蒸虾酱 泡酱腌菜

  准备材料 虾酱用凉开水调成稀状 磕入鸡蛋 放入...[ 查看全文 ]

  liyabin100

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  虾酱炒饭的吃法

  标签：虾酱炒饭 茎叶蔬菜

  虾酱炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.于作法1锅内依序加入芹菜碎、虾仁、海参、蹄筋、鱿鱼、青椒丝、红萝卜丝、洋葱丝、青葱花拌炒1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入虾酱、盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 虾酱炒饭 (1)鸡蛋打散；蒜肉剁碎。 (2)热锅下生油2汤匙，倒...[ 查看全文 ]

  Super美美公主

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  虾酱肉的吃法

  虾酱肉末蒸豆腐 1. 准备材料葱切葱花、姜、蒜切末、红椒切末 2. 豆腐洗净切厚片，铺在盘子上面 3. 油锅烧热，放入葱花、姜蒜末爆香 4. 放入红椒末 5. 肉末煸炒至肉色变白、松散 6. 放入虾酱、白糖 7. 煸炒至虾酱和肉末水汽蒸发，干香后，起锅铺在豆腐上 8. 将盘子盖上保鲜膜，放入蒸锅，上汽后蒸20分钟取出，撒上葱花 ...[ 查看全文 ]

  事实说话你懂得

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  虾酱豆渣的吃法

  标签：豆制品

  虾酱豆渣 1、豆腐渣加虾酱、打散的鸡蛋、白糖、鸡精、胡椒粉拌匀。 2、锅中加底油烧至六成热，倒入拌匀的豆腐渣，用锅铲压扁，小火煎至两面呈金黄色取出，切成菱形块，摆入盘中，周围放上已在四成热油中炸好的玉米饼子即可。 小诀窍 特点 将豆渣饼与玉米饼同食，典型的农家吃法，在酒店很受欢迎。 制作关键 虾酱不能太咸，调味时不用再加盐。 豆渣红焖虾 1、对虾清水浸泡出泥沙,剪去虾须洗...[ 查看全文 ]

  GV3U3I

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  正宗虾酱空心菜的做法

  虾酱空心菜 1. 空心菜摘洗干净后将叶和杆分开，分别切寸段 2. 红尖椒切碎，蒜头和姜切成蓉，虾酱和蚝油混合加少许清水调成糊状 3. 起油锅爆香蒜蓉姜茸和红尖椒 ...[ 查看全文 ]

  库区楼上乡

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  虾酱炒河粉的家常做法

  虾酱炒河粉 1.河粉切宽条，剥散备用；洋葱及辣椒洗净切丝；蒜头洗净切末；韭菜洗净切小段备用。 2.牛肉片与调味料A拌匀腌渍约15分钟后备用。 3.热锅，倒入1大匙沙拉油，将作法2的牛肉片放入锅中炒至变色后捞起沥油备用。 4.另取锅，加入1大匙沙拉油烧热后，放入作法1的河粉大火快速翻炒约10秒后，再加入作法1的洋葱丝、辣椒丝、蒜末及调味料B续炒均匀后，加入作法3的牛肉片、作法1的韭菜和银芽炒至入...[ 查看全文 ]

  真真玉

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  秋葵虾酱炒鸡蛋的家常做法

  标签：秋葵虾酱炒鸡蛋

  秋葵虾酱炒鸡蛋的做法与步骤 1. 将秋葵清洗干净，去掉根部，清洗之前不要将秋葵切破，因为秋葵含有的粘液是一直特有的胶质，富含营养。 2. 将清洗后的秋葵沥干，切成小片备用。 3. 鸡蛋、虾酱、黄酒调匀，虾酱的咸度比较高，可以不放盐，如果口味重的，再加一点虾酱进去。 4. 将秋葵放入蛋液中搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  lengfengyi83

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  咸虾酱猪肉蒸蛋的家常做法

  标签：猪肉

  咸虾酱猪肉蒸蛋 1、将下层料和调味料拌匀，铺在蒸盘上，中火蒸7分钟。 2、与此同时，将上层料拌匀，然后再倒在肉饼上，小火蒸3-4分钟。 3、取出，淋上蒜头油和洒上青葱粒，就可趁热享用啦！ 虾酱猪肉蒸蛋 1、肥瘦肉比例约为3:7，剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分；加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。 2、上沸水上蒸15分钟 虾酱蒸蛋羹 1.将鸡蛋打散成蛋液，加入温水（鸡蛋...[ 查看全文 ]

  love佳一三一四

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  鸡蛋蒸虾酱

  标签：家常菜 鸡蛋蒸虾酱

  鸡蛋蒸虾酱 鸡蛋蒸虾酱是一道菜名,属于家常菜。 菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸所需时间:廿分钟制作难度:简单所用厨具:蒸锅菜品口味:咸鲜主要工艺:蒸所需时间:廿分钟制作难度:简单所用厨具:蒸锅鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。史上最全的鸡蛋蒸虾酱，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网...[ 查看全文 ]

  蓟NRXA602cg

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  虾酱炖豆腐的吃法

  虾酱炖豆腐 1.豆腐用刀切宽长条。 2.锅里倒入清水，水热后放入豆腐微煮，捞出控水备用。 3.小葱切碎，生姜切丝。 ...[ 查看全文 ]

  _瘦精灵

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