虾酱鸡排的家常做法

虾酱鸡排的家常做法的相关文章

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  香鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  香鸡排 1.将带骨鸡胸肉横面剖开但是不切断，再加入蒜泥、蛋液、太白粉及调味料一起腌渍1小时备用。 2.将作法1的鸡排沾裹蕃薯粉后，放入180℃的油锅中，以中火炸约7∼8分钟后即可捞起沥干油分，食用时再撒上胡椒盐即可。 香鸡排 1.取一个碗，倒入蒜泥、2小匙盐、1小匙白胡椒粉、玉米粉、面粉、在来米粉和1杯水调匀成为腌料备用 2.鸡胸先从中间1切为2，再从肉较厚的地方，以不切断的方式片开，翻面...[ 查看全文 ]

  sunny阳光魅力

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  沙茶鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁。 3.将鸡排放入腌汁，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出，沥除多余腌汁。 4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸粉回潮；热油锅至油温约180...[ 查看全文 ]

  怡菲蜜艾

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  起司鸡排的家常做法

  标签：起司鸡排 猪肉

  起司鸡排 1.鸡胸洗净、去骨，肉切开但不切断，备用。 2.将作法1的鸡肉排摊开，均匀撒上少许盐、胡椒粉，再放上起司片、火腿片，包裹后将四边包压紧。 3.将作法2依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色，再转大火炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可。 起司鸡排 1.鸡蛋打成蛋液；去骨肉鸡胸肉去皮，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断，片开成一大片，备用...[ 查看全文 ]

  混北Remix_

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  蜜酥鸡排的家常做法

  标签：蜜酥鸡排 猪肉

  蜜酥鸡排 (1)将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味；材料C的太白粉与水调成太白粉水备用。 (2)将材料B调成面煳，与作法1的鸡胸排拌匀，使鸡胸排上裹上一层面煳。 (3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热，将作法2的鸡胸排下锅后，随即转小（约110℃的油温）油炸3分钟，再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂备用。 (4)将1大匙水与蜂蜜、生抽下锅煮热，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法3的鸡胸...[ 查看全文 ]

  高丽懒得一家

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  虾酱面的家常做法

  标签：虾酱面

  肉末茭白小虾酱面 1. 小虾洗净，热油锅，放入葱、姜末爆香 2. 倒入虾翻炒 3. 加入料酒，生抽，糖翻炒，盛出，备用 4. 热油锅，放入葱，姜末，倒入肉末翻炒，炒至变色，加入料酒 5. 茭白切丁，加入茭白翻炒 6. 加入适量的水和糖 7. 加入炒的小虾炒匀 8. 加入豆瓣酱炒匀 9. 炒好的酱，盛出，备用 10. ...[ 查看全文 ]

  灰喵也是喵星人

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  面包鸡排的简单做法

  标签：鸡排的做法 面包 鸡

  面包鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡胸脯肉中间切开，用盐，料酒，葱姜片腌制30分钟，一片片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣。按实。 2. 起锅放油，油烧制八成熟，放鸡排，炸至金黄色捞出即可。 小贴士：  想做出正宗的面包鸡排，就看看吧 配料可以根据自己喜好更改。没有限制。最后可以配上番茄酱或是根据自己的口味搭配蘸酱。 [ 查看全文 ]

  顽主pro

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  虾酱炒豆角的家常做法

  标签：家常菜 虾酱炒豆角

  1.准备好豆角，去掉头尾的尖角和根蒂 2.把豆角摘成五厘米长的段，注意把老丝去除干净，洗净后用淡盐水浸泡30分钟 3.准备好虾酱，豆角沥干水备用 4.锅烧热，倒油，倒入豆角翻炒至变成翠绿色 5.倒入高汤，以没过豆角为准 6.大火煮开，调成中小火，加盖焖至3-5分钟 7.揭开锅看到豆角已经变软，汤汁也收得差不多了，就可以加入...[ 查看全文 ]

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  煎鸡排三明治的家常做法

  标签：猪肉

  煎鸡排三明治 1.鸡胸从侧面片开成两片 2.取一片用刀背剁松散 3.撒上黑胡椒和盐调味 4.淋上生抽、料酒腌制15分钟左右 5.取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉 6.再放到蛋液中浸湿 7.双面都拍上面包屑 8.煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄 9.煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排 10.芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片 11.再盖上一片生菜，挤上沙拉酱 12.最后取一片面...[ 查看全文 ]

  花児黛刺

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  米兰煎鸡排做法

  米兰煎鸡排正宗做法/步骤： 鸡胸肉切大块，用保鲜膜包住用松肉锤捶打成1厘米厚 法香切碎，和鸡排一起，加盐，黑胡椒腌制半小时。 把鸡蛋敲进碗里，打碎，加1点点盐再拌匀。把腌制好的鸡排先沾蛋液。再沾上薄薄一层的面粉。 入锅双面煎金黄即可。 口味可以随喜好调整。 [ 查看全文 ]

  正品阿胶糕

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  鸡排拌饭做法

  鸡排拌饭正宗做法/步骤： 1. 新煮的米饭或者剩饭放在砂锅里加热至冒气 2. 将炸好的鸡排用厨房剪刀剪碎（炸鸡排参照另一个菜谱）平铺在米饭上 3. 挤上沙拉酱，撒上葱花，我这里没有葱花就撒了黄瓜碎 [ 查看全文 ]

  天天有我007

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  芝麻鸡排

  标签：家常菜 芝麻鸡排

  芝麻鸡排 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的 亚油酸有调节胆固醇的作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芝麻鸡排小教程用心学，让大...[ 查看全文 ]

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  橙汁鸡排

  标签：家常菜 橙汁鸡排

  橙汁鸡排 鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量 1、用刀背拍松鸡排肉,用盐,胡椒腌制鸡排半小时2、鸡蛋搅匀,将鸡排在蛋液里裹匀,再放在装有面包糠的盘里,用手稍挤压均匀裹上面包糠3、锅内油烧至...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!橙汁鸡排小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康...[ 查看全文 ]

  acbdeg610

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  春川炒鸡排的做法

  标签：家常菜 春川炒鸡排

  韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法步骤 1. 鸡腿去骨、切块，圆白菜切碎，红薯切片，大葱切斜片，洋葱切条。 2. 所有调料拌在一起（葱除外） 3. （鸡肉和一半的调料腌制半小时，不腌制也可）把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒 4. 把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒，最后放入苏子叶一起炒，炒熟即可盛出 5. 吃的时候也可以留一些菜，然后放入米饭、海苔，也...[ 查看全文 ]

  芯伤軍團管理

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  快手美味鸡排的做法图解

  标签：鸡排的做法 鸡

  九阳烘焙点点赞——快手美味鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 教一个剔鸡腿骨的方法，先把鸡腿最顶段的1小块骨头切掉。 2. 然后，用剪刀，沿着腿骨往下剪开。 3. 沿着腿骨顶部剪一圈，把鸡肉和骨头分离。 4. 鸡肉往下翻，小刀可以辅助把肉往下剔。 5. 最后，脚梗部分，用剪刀剪断筋膜部分。 6. 一块完整的鸡腿肉就剔下来了。 7. 用老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，美极鲜一小勺，...[ 查看全文 ]

  万仁能

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  【图文】泡菜鸡排饭的做法

  标签：泡菜鸡排饭 泡菜 鸡

  完美便当，照烧鸡排饭的做法步骤 1. 包菜切丝 2. 与胡萝卜丝一起翻炒 3. 鸡蛋搅匀，文火烫一张蛋皮 4. 切丝 5. 鸡腿入骨，切掉多余的油脂 6. 皮朝下，文火煎制 7. 煎制表皮较脆，两面金黄，倒掉多余的油，备用 8. 【陆氏】照烧汁的调配：酱油1000ml，味淋300ml，糖300g，麦芽糖500g 9. 鸡排加照烧汁小火烧制 10. 饭盒中放入少许米饭，撒上蛋皮丝与海苔丝，淋少许照...[ 查看全文 ]

  等等小姐go

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  奥尔良奶酪鸡排的做法【图解】

  标签：家常菜 奥尔良奶酪鸡排

  香嫩多汁派对之星：奥尔良黄金锤的做法步骤 1. 将鸡翅根用水洗净备用 2. 用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 3. 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 4. 取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5. 将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的...[ 查看全文 ]

  发大水fg

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  咸虾酱猪肉蒸蛋的家常做法

  标签：猪肉

  咸虾酱猪肉蒸蛋 1、将下层料和调味料拌匀，铺在蒸盘上，中火蒸7分钟。 2、与此同时，将上层料拌匀，然后再倒在肉饼上，小火蒸3-4分钟。 3、取出，淋上蒜头油和洒上青葱粒，就可趁热享用啦！ 虾酱猪肉蒸蛋 1、肥瘦肉比例约为3:7，剁成肉末时加少许的盐一起剁可以增加粘稠性还会提高营养成分；加上虾酱、鸡蛋、葱末拌匀。 2、上沸水上蒸15分钟 虾酱蒸蛋羹 1.将鸡蛋打散成蛋液，加入温水（鸡蛋...[ 查看全文 ]

  love佳一三一四

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  腐乳鸡排的吃法

  标签：猪肉

  腐乳鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁。 3.将鸡排放入腌汁，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出，沥除多余腌汁。 4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸粉回潮；热油锅至油温约180...[ 查看全文 ]

  bengbulife

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  飘香鸡排的吃法

  标签：猪肉

  飘香鸡排 1.将鸡胸肉片成两片，去掉表面筋膜，洋葱切成细丝。鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料，拌匀后再放入洋葱，加盖腌制2小时，或者放入冰箱隔夜效果更好； 2.腌好的鸡胸肉去掉洋葱沥干水分，平底盘中放入干淀粉、面包糠混合均匀，然后放入鸡胸肉裹满，并用手稍稍压紧，以防脱落； 3.将油烧到4成热后，放入蘸满面包糠的鸡肉，用中火慢慢炸至金黄出香味，捞出后用纸巾将多余油质吸去即可。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  洼两

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  日式沙拉鸡排饭的正宗做法

  日式沙拉鸡排饭正宗做法/图解/步骤： 1. 无骨鸡胸肉从中间横切成蝴蝶片。将辅料所有材料全部拌匀后，再放入的鸡胸肉腌渍腌约2小时备用。 2. 把腌好的鸡肉伸展开，准备好一盘干淀粉，一碗鸡蛋液，一盘面包糠 3. 把肉片两面都沾上淀粉，压实，再浸入蛋液里，再在面包糠里压实，变成图片的样子 4. 油热好，150度炸4分钟左右！金黄熟透即可出锅 5. 炸好的鸡排最好放在吸油纸上 6. 切开...[ 查看全文 ]

  HNDXavier

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