沙茶鸡排的家常做法

沙茶鸡排的家常做法的相关文章

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  沙茶大鸡排怎样做最好吃

  标签：猪肉

  沙茶大鸡排 1.鸡胸肉去皮拍扁，横剖成两片，加入所有调味料拌腌，并以手掌略压紧实，两面沾上地瓜粉，再次以手掌略压紧实 2.锅中倒入沙拉油，加热至185℃∼190℃，放入作法1的鸡胸肉片炸熟，呈金黄色，捞起沥干油分即可 沙茶鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁。 3.将鸡排放入腌汁，盖...[ 查看全文 ]

  寒星二代

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  香鸡排的家常做法

  标签：猪肉

  香鸡排 1.将带骨鸡胸肉横面剖开但是不切断，再加入蒜泥、蛋液、太白粉及调味料一起腌渍1小时备用。 2.将作法1的鸡排沾裹蕃薯粉后，放入180℃的油锅中，以中火炸约7∼8分钟后即可捞起沥干油分，食用时再撒上胡椒盐即可。 香鸡排 1.取一个碗，倒入蒜泥、2小匙盐、1小匙白胡椒粉、玉米粉、面粉、在来米粉和1杯水调匀成为腌料备用 2.鸡胸先从中间1切为2，再从肉较厚的地方，以不切断的方式片开，翻面...[ 查看全文 ]

  sunny阳光魅力

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  起司鸡排的家常做法

  标签：起司鸡排 猪肉

  起司鸡排 1.鸡胸洗净、去骨，肉切开但不切断，备用。 2.将作法1的鸡肉排摊开，均匀撒上少许盐、胡椒粉，再放上起司片、火腿片，包裹后将四边包压紧。 3.将作法2依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包粉，放入油锅中，以中小火炸熟至上色，再转大火炸至金黄酥脆，捞出沥干油份即可。 起司鸡排 1.鸡蛋打成蛋液；去骨肉鸡胸肉去皮，从鸡胸肉侧面中间横剖到底，但不要切断，片开成一大片，备用...[ 查看全文 ]

  混北Remix_

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  面包鸡排的简单做法

  标签：鸡排的做法 面包 鸡

  面包鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡胸脯肉中间切开，用盐，料酒，葱姜片腌制30分钟，一片片粘鸡蛋液，干淀粉，面包渣。按实。 2. 起锅放油，油烧制八成熟，放鸡排，炸至金黄色捞出即可。 小贴士：  想做出正宗的面包鸡排，就看看吧 配料可以根据自己喜好更改。没有限制。最后可以配上番茄酱或是根据自己的口味搭配蘸酱。 [ 查看全文 ]

  顽主pro

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  沙茶蹄筋的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶蹄筋 (1)将已发好的猪蹄筋洗净备用。葱切段与蒜头、姜片一起爆香，加入其他的调味料(1)，再放入猪蹄筋，一起卤至蹄筋入味软烂后，即可捞起，沥干卤汁后备用。 (2)将四季豆段与红萝卜段汆烫至熟，捞起沖冷水后，再沥干水份备用。 (3)将卤好的猪蹄筋与作法(2)、调味料(2)及葱丝一起拌均匀，即可盛盘上桌食用。 沙茶酱卤牛筋 1.牛筋放入滚水中煮约20分钟后取出；青葱切成段状（葱白与葱绿皆要）...[ 查看全文 ]

  爷不换

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  米兰煎鸡排做法

  米兰煎鸡排正宗做法/步骤： 鸡胸肉切大块，用保鲜膜包住用松肉锤捶打成1厘米厚 法香切碎，和鸡排一起，加盐，黑胡椒腌制半小时。 把鸡蛋敲进碗里，打碎，加1点点盐再拌匀。把腌制好的鸡排先沾蛋液。再沾上薄薄一层的面粉。 入锅双面煎金黄即可。 口味可以随喜好调整。 [ 查看全文 ]

  正品阿胶糕

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  鸡排拌饭做法

  鸡排拌饭正宗做法/步骤： 1. 新煮的米饭或者剩饭放在砂锅里加热至冒气 2. 将炸好的鸡排用厨房剪刀剪碎（炸鸡排参照另一个菜谱）平铺在米饭上 3. 挤上沙拉酱，撒上葱花，我这里没有葱花就撒了黄瓜碎 [ 查看全文 ]

  天天有我007

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  芝麻鸡排

  标签：家常菜 芝麻鸡排

  芝麻鸡排 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的 亚油酸有调节胆固醇的作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!芝麻鸡排小教程用心学，让大...[ 查看全文 ]

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  橙汁鸡排

  标签：家常菜 橙汁鸡排

  橙汁鸡排 鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量鸡胸脯肉200克橙1个鸡蛋1个色拉油适量小麦面粉1小匙胡椒粉适量面包糠适量 1、用刀背拍松鸡排肉,用盐,胡椒腌制鸡排半小时2、鸡蛋搅匀,将鸡排在蛋液里裹匀,再放在装有面包糠的盘里,用手稍挤压均匀裹上面包糠3、锅内油烧至...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!橙汁鸡排小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康...[ 查看全文 ]

  acbdeg610

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  春川炒鸡排的做法

  标签：家常菜 春川炒鸡排

  韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法步骤 1. 鸡腿去骨、切块，圆白菜切碎，红薯切片，大葱切斜片，洋葱切条。 2. 所有调料拌在一起（葱除外） 3. （鸡肉和一半的调料腌制半小时，不腌制也可）把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒 4. 把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒，最后放入苏子叶一起炒，炒熟即可盛出 5. 吃的时候也可以留一些菜，然后放入米饭、海苔，也...[ 查看全文 ]

  芯伤軍團管理

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  快手美味鸡排的做法图解

  标签：鸡排的做法 鸡

  九阳烘焙点点赞——快手美味鸡排正宗做法/图解/步骤： 1. 教一个剔鸡腿骨的方法，先把鸡腿最顶段的1小块骨头切掉。 2. 然后，用剪刀，沿着腿骨往下剪开。 3. 沿着腿骨顶部剪一圈，把鸡肉和骨头分离。 4. 鸡肉往下翻，小刀可以辅助把肉往下剔。 5. 最后，脚梗部分，用剪刀剪断筋膜部分。 6. 一块完整的鸡腿肉就剔下来了。 7. 用老抽一勺，生抽一勺，蚝油一勺，美极鲜一小勺，...[ 查看全文 ]

  万仁能

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  【图文】泡菜鸡排饭的做法

  标签：泡菜鸡排饭 泡菜 鸡

  完美便当，照烧鸡排饭的做法步骤 1. 包菜切丝 2. 与胡萝卜丝一起翻炒 3. 鸡蛋搅匀，文火烫一张蛋皮 4. 切丝 5. 鸡腿入骨，切掉多余的油脂 6. 皮朝下，文火煎制 7. 煎制表皮较脆，两面金黄，倒掉多余的油，备用 8. 【陆氏】照烧汁的调配：酱油1000ml，味淋300ml，糖300g，麦芽糖500g 9. 鸡排加照烧汁小火烧制 10. 饭盒中放入少许米饭，撒上蛋皮丝与海苔丝，淋少许照...[ 查看全文 ]

  等等小姐go

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  奥尔良奶酪鸡排的做法【图解】

  标签：家常菜 奥尔良奶酪鸡排

  香嫩多汁派对之星：奥尔良黄金锤的做法步骤 1. 将鸡翅根用水洗净备用 2. 用刀将鸡翅根头部切开，将筋膜切断，最好用有锯齿的小刀比较好操作 3. 将顶部的肉顺着骨头慢慢推到翅根下半部分，露出骨头，依次做好所有鸡翅根 4. 取20g奥尔良腌料，再加入少许盐，放入少许水，调匀，放入处理好的鸡翅根，腌制过夜更佳 5. 将腌制好的鸡翅根再适当整形，在燕麦碎中滚几次，使得燕麦碎均匀的...[ 查看全文 ]

  发大水fg

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  沙茶鸡串怎么做

  标签：猪肉

  沙茶鸡串 1.鸡里脊纵向切成3-4条约手指粗细的条。 2.微波炉适用的玻璃碗内加椰子油，微波一会儿化开，加糖和盐搅化，加入剩余的所有调料拌匀，放入鸡肉条，盖上保鲜膜冰箱冷藏1-2天。 3.竹签儿均匀地串上鸡肉，griddle 预热300F，刷少许油，两面煎熟即可，大约12分钟。 小诀窍 1.因为是东南亚风味的，所以我选择用椰子油，没有的话，用其他的烹饪用油代替就好(椰子油的味道其实淡淡的，并不明显)...[ 查看全文 ]

  windy小狐狸婧

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  日式沙拉鸡排饭的正宗做法

  日式沙拉鸡排饭正宗做法/图解/步骤： 1. 无骨鸡胸肉从中间横切成蝴蝶片。将辅料所有材料全部拌匀后，再放入的鸡胸肉腌渍腌约2小时备用。 2. 把腌好的鸡肉伸展开，准备好一盘干淀粉，一碗鸡蛋液，一盘面包糠 3. 把肉片两面都沾上淀粉，压实，再浸入蛋液里，再在面包糠里压实，变成图片的样子 4. 油热好，150度炸4分钟左右！金黄熟透即可出锅 5. 炸好的鸡排最好放在吸油纸上 6. 切开...[ 查看全文 ]

  HNDXavier

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  沙茶牛肉汤的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶牛肉汤 1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头去皮切碎备用。 2.热一锅，加少许沙拉油，放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟，放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟，加入米酒、沙茶酱、蒜酥及牛骨高汤。 3.将作法2倒入汤锅内，以小火煮约1.5小时，最后加入剩余调味料待滚后熄火即可。 沙茶粉丝牛肉煲 1.将腌过的牛肉片过油备用。（腌法见-香根牛肉 食谱） 2.冬粉用冷水泡软备用。 3.将调味料...[ 查看全文 ]

  清风徐来波不兴

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  沙茶牛肉煲饭的家常做法

  标签：猪肉

  沙茶牛肉煲饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.将牛肉切片，放入碗中加入腌料腌半小时，再放入洋葱丝及红辣椒丝拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟，开盖依个人喜好...[ 查看全文 ]

  张雨辰4011

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  羊排的家常做法 红烧羊排的做法

  标签：家常菜

  羊肉属于高蛋白、低胆固醇的食物，十分滋补，能抵御风寒，是冬季的首选食材之一，现在正是吃羊肉的最佳时期。   1.将八角、草果、香叶、小茴香放进调料盒中。   2.胡萝卜和土豆洗净去皮切滚刀块，姜和葱切片。 3.羊排洗净剁成长段，冷水下锅，煮开后捞出。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  菜椒鸡排的吃法

  青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净） 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮...[ 查看全文 ]

  桂系138之爹

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  沙茶蛋炒面的家常做法

  标签：炒面的家常做法 炒面的做法 面的做法 炒面

  沙茶蛋炒面的家常做法/图解/步骤： 1. 准备好主材料 2. 打鸡蛋同时煮1锅开水 3. 煮面条，加入少许油盐，使面条不会粘在1起，面条煮熟后隔水捞起 4. 放油，鸡蛋，沙茶酱，快速煮熟 5. 最后放入面条，搅拌 6. 完成！ 小贴士： 亦可减去步骤5，把鸡蛋煮熟后直接跟面条搅拌，可不入锅~ [ 查看全文 ]

  丶平安是褔

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