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土豆香菇烧肉的家常做法
土豆香菇烧肉
1. 准备好原材料;
2. 烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油;
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2016-03-09
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土豆香菇烧肉
土豆香菇烧肉的家常做法
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土豆烧肉 1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块。 2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅。 3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色。 4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水。 5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段。 6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖。 7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上...
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香菇红烧肉 1.五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片。 2.切好的猪肉块放在高压锅,加姜片,八角,香叶,放入没过猪肉的冷水中盖上盖子煮15分钟。 3.打开锅盖后,放入酱油,咭汁,大火滚开,稍上色,加一把冰糖,10分钟后加下香菇,烧至收汤变粘稠。 小诀窍 贴心话:香菇不能早放,会太咸。整条的五花肉去煮,也好。方子照旧,煮好后出锅再切,也一样。 荤素搭配的美味 无油香菇红烧肉 ...
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肉稍微解冻后切成均匀的方块,为了快点熟我切的比较小。萝卜,土豆切等大的块 准备需要的葱姜蒜和香料。 油五成热入花椒粒炝锅后倒入肉,翻炒变色时加老...
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土豆海带结烧肉的做法与步骤 1. 海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀,五花肉切大块 锅里热油,放入五花肉,小火煎出肉里的油,至肉表面发黄收紧。(若油太多,可以把多余的到处,留作它用) 2. 锅里热油,放入五花肉,小火煎出肉里的油,至肉表面发黄收紧。(若油太多,可以把多余的到处,留作它用) 3. 加入葱姜片翻炒几下,倒入...
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芸豆摘掉2头及丝,清洗干净后,掰成小段;土豆去皮洗净,切滚刀块;葱切段,五花肉切片 炒锅放油,温热时放入葱段,煸出香味; 放入五花肉煸炒; ...
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土豆烧肉 步骤 1.准备好需要的食材,清洗干净 2.肉切成小块,在肉上划两下会更入味,放一勺盐,鸡精,淀粉,鸡蛋 3.搅拌均匀 4.切好大蒜,小葱 5.下油将肉炸熟 6.捞起 7.继续将土豆下锅,然后捞起 8.热油下锅 9.放入番茄酱,加清水,然后加盐和鸡精,搅拌 10.放入炸好的肉和土豆 11.起锅,撒葱花 好啦,开动咯
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香菇红烧肉 1. 五花肉洗干净切2厘米厚左右的方块 2. 锅放入少许油,入冰糖,炒糖色 3. 倒入五花肉炒至上色,然后放入八角、香叶、甘草、肉桂 ...
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1.将五花肉洗干净,放入凉水,用大火烧开后煮5分钟。 2.将煮好的五花肉冲去血沫,刮去皮上的毛,切块备用。 3.将五花肉放入锅内,煸出肥油,倒出。 4.放冰糖,放入老抽,生抽。 5.翻炒均匀,倒入开水没过五花肉。 6.加入炖肉料,加入葱段姜片。 7.大火煮开后改小火炖1个半小时。 8.加入土豆,继续炖至土豆软烂。 ...
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腊肉土豆焖饭 1. 腊肉外面有黑色的烟熏的痕迹。所以我先把腊肉浸泡在水中,然后用刷子刷洗,洗去表面的污迹,然后在锅里蒸15分钟。这样既可以不至于过咸,而且也会变软,容易切 2. 15分钟后,取出,切薄片,里面真的是上好的五花肉哦,一层层层次分明 3. 大米2杯,加平时所需的水洗净,浸泡 4. 土豆2个,胡萝卜半根洗净 5. 切成大小差不多的丁 6. ...
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土豆芸豆烧肉
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土豆芸豆烧肉 大土豆1个、芸豆500克、肉片500克、酱油1勺、生抽2勺、橄榄油2勺、白糖半勺、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。大土豆1个、芸豆500克、肉片500克、酱油1勺、生抽2勺、橄榄油2勺、白糖半勺、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。把芸豆铺在最底层,撒一半的盐在表面。下面就由图老师网为大家提供土豆芸豆烧肉,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法步骤 1. 芸豆摘掉2头及...
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土豆红烧肉的做法与步骤 1. 带皮五花肉一块 2. 土豆去皮 3. 准备葱姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒 4. 土豆切滚刀块,五花肉切块 5. 锅中放水,加入料酒和花椒,将五花肉冷水入锅焯水 6. 五花肉捞出沥干 7. 热锅冷油,放入番茄酱炒出...
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红烧肉炖土豆的做法
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红烧肉炖土豆 把肉切成2厘米见方的小块,然后放在开水里焯一下,开了捞出。 捞出的肉再用清水冲洗一下,然后放在一边控水备用。 ...
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土豆虾仁香菇煲仔饭的做法
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土豆虾仁香菇煲仔饭正宗做法/图解/步骤: 1. 去皮土豆和泡发好的香菇、虾仁洗净切丁,下锅翻炒,加入少量蚝油和盐一起炒匀备用。 2. 取适量大米,按照平常煮饭用量来加水、入锅,再倒入1图的土豆香菇虾仁、铺平,按"煲仔饭"键即可,香喷喷的煲仔饭来也。 小贴士: 想做出正宗的土豆虾仁香菇煲仔饭,就看看吧 电饭煲没有煲仔饭功能的话、就平常煮饭键也行的。干虾仁小泡一会儿就可。
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1.五花肉洗净切块,焯水捞出清水洗净。土豆去皮洗净,切块备用。锅烧热,不放油,将肉块放如锅内小火翻炒 ,炒到表面变色出油,到处多余的油,将五花肉盛出备用。 2.炒锅放油,五成热时下入土豆炸至金黄色,捞出备用。炒锅中留底油,3成热时,小火倒入冰糖翻炒,不停的 搅拌,直到冰糖完全熔化。 3.当糖...
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主料:猪肉皮 锅中放入清水,加葱姜、陈皮浸泡30分钟,放入洗净的肉皮。 开火。将其烧开,煮制1分钟即可关火。 ...
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栗子土豆烧肉的吃法
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栗子土豆烧肉 1、生栗子剥皮或冷冻的栗子解冻,土豆削皮切块。 2、把栗子、土豆和红烧肉全倒进锅里,放点盐、糖,烧到栗子、土豆烂熟即可装碗。 毛栗子红烧肉 1.将三层肉切大块,在开水中过血水。 2.在砂锅里倒入没过肉的冷水,放入八角,香叶,大火烧开。 3.关小火闷到20分钟。 4.开大火,将酱油倒入,稍翻炒,上色,再放冰糖4,5粒。 5.倒入板栗,翻炒使栗子上匀颜色。 6.盖上盖子闷到栗子...
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