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土豆烧肉的做法
土豆烧肉
步骤
1.准备好需要的食材,清洗干净
2.肉切成小块,在肉上划两下会更入味,放一勺盐,鸡精,淀粉,鸡蛋
3.搅拌均匀
4.切好大蒜,小葱
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2016-03-08
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土豆海带结烧肉的做法与步骤 1. 海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀,五花肉切大块 锅里热油,放入五花肉,小火煎出肉里的油,至肉表面发黄收紧。(若油太多,可以把多余的到处,留作它用) 2. 锅里热油,放入五花肉,小火煎出肉里的油,至肉表面发黄收紧。(若油太多,可以把多余的到处,留作它用) 3. 加入葱姜片翻炒几下,倒入...
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1.五花肉洗净切块,焯水捞出清水洗净。土豆去皮洗净,切块备用。锅烧热,不放油,将肉块放如锅内小火翻炒 ,炒到表面变色出油,到处多余的油,将五花肉盛出备用。 2.炒锅放油,五成热时下入土豆炸至金黄色,捞出备用。炒锅中留底油,3成热时,小火倒入冰糖翻炒,不停的 搅拌,直到冰糖完全熔化。 3.当糖...
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栗子土豆烧肉的吃法
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土豆烧红烧肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉切丁 2. 切好的土豆 3. 姜蒜 4. 把少量的油到锅里待油热后把五花肉放进去翻炒 5. 肉炒至黄色放姜蒜八卦翻炒 6. 放老抽调色,这时有点香香了 7. 加入土豆翻炒.炒两分钟后加入适量的水 8. 加入适量的水,盖盖大火沸煮,大概4分钟后转小火 9. 大概20分钟后土豆和肉就熟了.大概20分钟就熟了.新土豆软的比较快哦,根据自己的...
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【土豆红烧肉】正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉洗净。焯水。取出洗净浮沫。切块备用 2. 放入高压锅内 3. 加入桂皮1小段,八角2个,花椒6颗,香叶1片,姜3片 4. 加入冰糖,料酒,酱油,加水没过肉块 5. 高压锅上汽后压半个小时 6. 高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块。慢慢炒熟至表面发粘后取出备用 7. 高压锅放气后将肉取出转移到炒锅内收汁。香料弃置不用 8. 汤汁收浓...
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红烧肉小土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 把五花肉切成小块 2. 土豆,胡萝卜切丁备用 3. 热油加糖,熬到糖溶在油里,略有糖胡的味,加入五花肉,大火翻炒。颜色炒匀之后加土豆胡萝卜小炒,再加葱姜,盐'酱油!加水漫过菜,转小火。 4. 小火30分钟(其实就是水炖干之后),大火翻炒,出锅!当当当!!!肉菜,才是主流!!!
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1.将五花肉洗干净,放入凉水,用大火烧开后煮5分钟。 2.将煮好的五花肉冲去血沫,刮去皮上的毛,切块备用。 3.将五花肉放入锅内,煸出肥油,倒出。 4.放冰糖,放入老抽,生抽。 5.翻炒均匀,倒入开水没过五花肉。 6.加入炖肉料,加入葱段姜片。 7.大火煮开后改小火炖1个半小时。 8.加入土豆,继续炖至土豆软烂。 ...
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