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鸡翅南瓜盅的家常做法
鸡翅南瓜盅
1. 鸡翅中洗净,放入保鲜盒,加入蚝油、盐、料酒、黑胡椒粉,腌制半个小时以上。南瓜洗净,在三分之一出,切成锯齿形,一分为二,掏出籽。
2. 把切好的南瓜放蒸锅上大火蒸20分钟。
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2016-03-09
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豉汁南瓜排骨盅 1.小金瓜真硬,切了足有10分钟纹丝不动,没办法,只好整个的先放微波里叮了2分钟,软了些,才把盖子切下来,掏干净南瓜子。 2.排骨用淀粉、糖、蚝油、老抽、鸡精和姜粉腌制20分钟以上。 3.把切碎的豆豉、葱、姜片和盐、油放容器内在微波里高火叮2分钟,然后加料酒、糖少许、酱油少许和排骨及腌制汁放入容器内,盖盖子高火5分钟后拿出搅拌,继续高火3分钟。 4.南瓜放微波内高火叮6分钟...
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用竹签在南瓜三分之一处画出线条,用刀子沿着画出的线刻出盖子 糯米洗净蒸成糯米饭蒸好的糯米饭掺入蜜豆和白糖,搅拌均匀 将糯米饭塞入南瓜内,盖好南瓜...
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南瓜盅 1、将茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌洗净,切成筷子粗细的条;刺参、鱿鱼洗净切成长4厘米、筷子粗细的条备用。 2、从南瓜的1/4处切开,掏空,在刀口处刻波浪花纹,上笼大火蒸2分钟;琼脂用绿色素调成绿色备用。 3、锅上火,将茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌、刺参、鱿鱼放开水中大火焯水3秒钟倒出。 4、锅中放高汤、火锅调料、盐、鸡精、香辣油,倒入茶树菇、白牛肝菌、黄癞头菌、刺参、鱿鱼,中火烧...
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鸡翅大黄米南瓜盅的做法 步骤一:南瓜切掉上盖掏去内瓤 步骤二:鸡翅根脱骨,将肉翻过来,鸡皮冲里,切点姜丝 步骤三:鸡翅根和姜丝放碗里加适量生抽 步骤四:加点料酒和盐腌制一小时 步骤五:加点料酒和盐腌制一小时 步骤六: 然后将大黄米里面...
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南瓜盅烤米饭正宗做法/图解/步骤: 1. 先将南瓜从3/1处切开。(可以横切。可以纹理切。纹理切的漂亮哈。) 2. 挖出里面的籽。备用 3. 油锅里添少量油。放葱花爆香。炒出葱油来 4. 放入玉米跟豌豆。煸超一下 5. 倒入腊肉丁。煸超下。然后倒入米饭。 6. 米饭炒散后。加入一小勺子叉烧酱。继续翻炒。出锅备用。 7. 添入南瓜盅里。用勺子压实 8. 包上锡纸,包紧。烤箱中层200度...
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