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越式大蒜虾的家常做法

越式大蒜虾

越式大蒜虾1

1. 鲜虾去除脑袋,虾壳剥掉一大半,留尾部。洗净后用刀划开虾背,挑去肠泥。

越式大蒜虾2

2. 处理好的虾加1勺料酒,适量胡椒粉腌制10分钟。红椒去蒂洗净切片,葱洗净切段,蒜剥皮切片。

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2016-03-09

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