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怎么做草莓裸蛋糕好吃

草莓裸蛋糕

步骤

1. 将柠檬汁加入蛋白,40g细砂糖分次加入蛋白中,打发至干性发泡。

2. 将混合好的蛋糕糊倒入模具中,表面抹平,用力震几下,将内部的大气泡震出。

3. 上下火150度烤制40-45分钟

4. 出炉后立刻倒扣冷却

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2016-03-09

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