门钉肉饼的家常做法

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  门钉肉饼的吃法

  标签：门钉肉饼

  门钉肉饼 1. 准备好猪肉馅儿，肥瘦比例2，8或3，7比。不要精肉，太瘦的口感发柴。 2. 鲜藕去皮剁蓉， 3. 葱姜剁细。 4. 将所有调料除香油外都放入肉馅中。 5. 用力搅打上劲，加入香油，拌匀，腌制1小时以上。 6. 面粉加水揉匀成光滑的面团，揉面要将面团反复按压，揉10分钟以上。，我用了面包机。 7. 揉好的面团盖保鲜膜静置30分钟， ...[ 查看全文 ]

  被甩卖的小白菜

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  老北京门钉肉饼的家常做法

  标签：老北京门钉肉饼

  北京门钉肉饼 1. 先和面。将面面粉盛在容器里，一次性倒入温水 2. 搅拌成絮状 3. 和成面团 4. 揉光滑，饧半小时 5. 花椒粒提前用水浸泡 6. 黄酱加酱油拌匀 7. 洋葱切碎，用半汤勺植物油拌匀 8. 牛肉搅拌成泥，放入剁碎的姜搅拌均匀 9. 倒入一盒家乐浓汤宝搅拌 10. 加入花椒水 11. 倒入稀...[ 查看全文 ]

  佳木斯苗圃

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  怎样做门钉肉饼才好吃

  标签：门钉肉饼

  门钉肉饼 1. 准备好猪肉馅儿，肥瘦比例2，8或3，7比。不要精肉，太瘦的口感发柴。 2. 鲜藕去皮剁蓉， 3. 葱姜剁细。 4. 将所有调料除香油外都放入肉馅中。 5. 用力搅打上劲，加入香油，拌匀，腌制1小时以上。 6. 面粉加水揉匀成光滑的面团，揉面要将面团反复按压，揉10分钟以上。，我用了面包机。 7. 揉好的面团盖保鲜膜静置30分钟， ...[ 查看全文 ]

  iamping743

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  正宗老北京门钉肉饼的做法

  标签：老北京门钉肉饼

  1面粉加凉水，和成比较软的面团。 2饧1小时左右，中间再揉一次，让面团充分松弛。 3肉馅加上鸡蛋和各种辅料。 4加入色拉油搅拌上劲。 5再加入切碎洋葱丁。搅拌均匀备用。 6饧至好的面团揉圆。 7把面团搓成长条。分成比饺子的剂子略大的面剂子。 8擀成比较薄的面皮。放上肉馅。 9像包包子一样收口，收口处捏紧，揪去多余的面。 10煎锅刷油烧热。收口朝上放入饼坯。 11盖盖子煎至一面金黄后反面。 1...[ 查看全文 ]

  李无情先生

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  门钉肉饼怎样做才好吃

  标签：门钉肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  门钉肉饼 1.瘦牛肉清洗干净 2.切成小块后剁成肉馅 3.把牛肉馅放在碗里，加入生姜碎，五香粉，白胡椒粉，老抽和干黄酱拌匀后加入，再加点花椒水搅拌均匀到...[ 查看全文 ]

  用尽一生烽火

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  怎样做门钉肉饼最好吃

  门钉肉饼正宗做法/图解/步骤： 1.牛肉切成小块，然后放到搅碎机打成肉馅，装到盆里顺时针搅拌到上劲 2.姜、葱切碎，一次再肉馅内加入盐，黄酱，香油，鸡精和姜末，再搅拌 3.最后包之前加入葱，搅拌（切记！包之前再加葱~） 4.40g一个，搓成小肉丸子 ...[ 查看全文 ]

  血墨菏

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  老北京门钉肉饼的做法视频

  老北京立秋要“贴秋膘” “民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。因为在夏伏天人们胃口差，所以不少人都会tulaoShi.com瘦一些。清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”...[ 查看全文 ]

  蔬菜水果人

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  门钉肉饼如何做好吃

  标签：门钉肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  门钉肉饼 1.面粉用开水烫一下拨均，加温水合成稍软的面团。 2.和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。 3.馅料：牛肉馅（买好牛肉直接让卖家搅成肉馅）小洋葱、大葱、花椒...[ 查看全文 ]

  wangfei0128

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  水晶门钉的家常做法

  标签：水晶门钉

  准备材料。 将面粉盖上保鲜膜放入蒸锅蒸熟。 葡萄干清洗干净。 ...[ 查看全文 ]

  陈翔果果们挺你

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  老北京门钉肉饼怎么做

  标签：老北京门钉肉饼

  北京门钉肉饼 1. 先和面。将面面粉盛在容器里，一次性倒入温水 2. 搅拌成絮状 3. 和成面团 4. 揉光滑，饧半小时 5. 花椒粒提前用水浸泡 6. 黄酱加酱油拌匀 7. 洋葱切碎，用半汤勺植物油拌匀 8. 牛肉搅拌成泥，放入剁碎的姜搅拌均匀 9. 倒入一盒家乐浓汤宝搅拌 10. 加入花椒水 11. 倒入稀...[ 查看全文 ]

  夏尔么么哒

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  怎样做老北京门钉肉饼最好吃

  老北京门钉肉饼正宗做法/步骤： 1.牛肉切成小块，然后放到搅碎机打成肉馅，装到盆里顺时针搅拌到上劲 2.姜、葱切碎，一次再肉馅内加入盐，黄酱，香油，鸡精和姜末，再搅拌 3.最后包之前加入葱，搅拌（切记！包之前再加葱~） 4.40g一个，搓成小肉丸子[ 查看全文 ]

  z龙焱龙焱

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  老北京门钉肉饼如何做好吃

  标签：老北京门钉肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京门钉肉饼 1.牛肉切成小块，然后放到搅碎机打成肉馅，装到盆里顺时针搅拌到上劲 姜、葱切碎，一次再肉馅内加入盐，黄酱，香油，鸡精和姜末，再搅拌 最后包之前Tulaoshi.Com加入葱，搅拌（切记！包之前再加葱~） 40g一个，搓成小肉丸子 2.高粉...[ 查看全文 ]

  阳光的甜草莓

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  老北京门钉肉饼怎么做最好吃

  标签：老北京门钉肉饼

  老北京门钉肉饼的做法 步骤1.面粉加凉水，和成比较软的面团。 步骤2.饧1小时左右，中间再揉一次，让面团充分松弛。 步骤3.肉馅加上鸡蛋和各种辅料。 步骤4.加入色拉油搅拌上劲。 步骤5.再加入切碎洋葱丁。 搅拌均匀备用。 步骤6.饧至好的面团揉圆。 步骤7.把面团搓成长条。...[ 查看全文 ]

  越过山丘07

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  正宗家常肉饼的做法

  标签：家常肉饼

  家常肉饼 1. 和面，先300克热水和，再150克凉水，饧50分钟。当中揉面2次。剩下时间拌馅。 2. 肉葱各半，加油要熟油，盐鸡粉。 3. 包上擀成饼。 ...[ 查看全文 ]

  野菜庄园33

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  蘑菇肉饼的家常做法

  蘑菇肉饼 1.肉馅加蘑菇粒、葱花、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、香油拌匀 2.面团揉匀，下剂，擀成圆皮，切成这样 3.放上肉馅 4.折叠 5.放饼铛上小火烙 6.好了 蘑菇芝士牛肉饼 【准备工夫】 １、蘑菰切踤粒 ２、蘑菰粒、芝士粉与牛肉糜溷匀，加入适量的盐、糖及白胡菽粉，用筷子顺时针方向不断搅至牛肉和蘑菰溷和成胶状。 ３、白菜胆洗淨对边切，在滚水中拖熟，捞出加些少蚝油，置碟边...[ 查看全文 ]

  紫幻幽玥科

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  西式肉饼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  西式肉饼 然后放入：2磅左右(我这次用了2.19LB)绞牛肉馅(Ground Beef Chuck)，其实放猪肉末，鸡肉末或猪肉牛肉肌鸡混合都很好吃.Ground Beef Chuck是做Hamburger或肉圆最好的选择. 再加1个或两个鸡蛋.鸡蛋的作用是调节肉馅的湿度和嫩肉的.太干烤出来肉会柴不好吃，太湿则肉切开后会散，也影响口感. 西式肉捲餐盒 (1)将青蒜切成3段，各约一寸，用燻肉片捲起再以牙签固定。 (2)四季豆用热水加盐，川...[ 查看全文 ]

  太行山崖柏1

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  简单肉饼的家常做法

  简单的虎皮青椒 1. 准备材料，青椒和蒜泥 2. 热锅下油，然后放青椒煎软 3. 把蒜泥放下去，然后放生抽，盐炒均匀即可 简单的素三丁 1. 准备材料，把蒜切成蒜泥，把青瓜，胡萝卜切成粒状，玉米拔粒，洗干净备用 2. 热锅下油，然后放下蒜泥爆香 3. 先放下胡萝卜炒一小会 4. 接着把玉米炒一小会 5. 最后才到青瓜放下去炒熟即...[ 查看全文 ]

  jay182838

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  土豆肉饼的家常做法

  1准备好食材，土豆，面粉，五花肉，木耳.五花肉切好.木耳切好.切好的五花肉和木耳加入适量的盐巴和胡椒粉.加入调料后拌均匀 2土豆我是放入微波炉高火5分钟拿起来凉凉去皮压成泥和面粉一土豆泥和面粉拌均匀.我没有用擀面棒擀的，直接用手压成差不多圆形这样.加入肉馅 3像包包子那样包好收口朝下，用手心压成饼状。平底锅放入适量的油放入土豆饼.小火慢煎，煎成两面金黄即可 [ 查看全文 ]

  让蛋子飞95

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  牛肉饼的家常做法

  标签：牛肉饼 小吃

  牛肉洗净，切掉筋膜。 先将牛肉切成小粒再剁成肉糜。 大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。 ...[ 查看全文 ]

  王为辉123456

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  卷肉饼的家常做法

  标签：卷肉饼

  烟卷饼干 1. 用料：糖粉60克，黄油60克，蛋白60克，低筋粉36克，香草粉1/2小勺，可可粉少许 2. 将黄油，糖粉，香草粉倒入碗中，隔水加热，搅拌至黄油融化，取出。降温后加入蛋白，搅拌均匀 3. 筛入低筋粉，轻轻拌匀 4. 取两勺面糊，和可可粉混合，拌匀，装入巧克力笔中，备用 5. 用勺挖去面糊，在烤盘中摊成直径约9CM的圆片，挤上可可条纹，放入165度的烤箱，...[ 查看全文 ]

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