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葱爆羊肉片怎么做
葱爆羊肉片怎么做
葱爆羊肉片
1. 羊肉片500克,化冻待用。
2. 大葱,青蒜苗洗净待用。
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2016-03-09
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葱爆羊肉片
葱爆羊肉片怎么做
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葱爆羊肉片的吃法
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葱爆羊肉片的做法
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葱爆羊肉的家常做法 葱爆羊肉怎么做
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家常菜
东北菜
入秋了,很多朋友会选择食用羊肉来滋补身体,羊肉具有开胃补肾祛风寒等功效。今天图老师跟大家分享的是葱爆羊肉的家常做法,这道菜口感爽滑,鲜而不膻,带有浓郁的葱香味,相信大家一定会喜欢,一起来学吧。 1.准备好所需食材,羊肉洗净切片。 2.羊肉加入料酒、老抽、白胡椒粉和少许糖。 3.拌匀腌制10分钟。 ...
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露西
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葱爆羊肉怎么做
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家常菜
葱爆羊肉
葱爆羊肉 1.1葱白斜刀切丝备用 2.2羊肉片化冰备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 ...
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二B马化腾
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葱爆羊肉片的家常做法
天冷火锅成了家中的新宠,冬天的火锅最离不了的就是涮羊肉了,热乎乎的一锅,边吃边涮有吃有喝热气腾腾的气氛让人感觉好温暖。每次羊肉吃不完的时候我都会用它做个葱爆羊肉片,大火快炒几分钟的时间就可享用到一道葱香肉香味浓郁的羊肉片了,如果你也刚好有吃剩下的羊肉片,也一起品尝下这道边角料带来的好味道吧。 1准备材料:大葱斜切成片,香菜切段儿,姜切片 2锅中倒入适量油,...
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平遥夏利
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正宗葱爆羊肉片的做法
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葱爆羊肉片
葱爆羊肉,北京菜、清真菜。补阳调理,壮腰健肾调理,补虚养身调理,羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。 肉嫩,略带葱香味。 1羊肉片500克,化冻待用。大葱,青蒜苗洗净待用。羊肉片焯水,控干水分。 2大葱切滚刀块,青蒜切断。锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味,放羊肉片烹料酒,醋,放入葱段,盐。爆炒两遍加入鸡精,青蒜苗。出锅装盘即可。 烹饪技巧:羊肉片焯水要时...
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顶贴不看贴
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怎么做葱爆羊肉好吃
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羊多多-葱爆羊肉
葱爆羊肉
羊多多的羔羊前腿,切完肉肉还有点骨头0 0下次可以炖炖萝卜羊肉~~~ 羊肉切片~ 切薄片噢~ ...
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纠结的事981
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大葱爆肉片怎么做
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大葱爆肉片
家常菜
前腿肉洗净沥干水分,切薄片。 切好的肉片放入碗中,调入盐,鸡精,玉米淀粉,酱油和1勺玉米油,用手抓匀静置10分钟入味。 大葱斜刀切片,葱白切碎,小...
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HUYOU02008
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京葱爆羊肉怎么做
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京葱爆羊肉
葱爆羊肉 1. 大葱切滚刀块,姜切丝 2. 羊腿肉切片用盐抓一下,这样处理后的羊肉比较嫩,还不粘锅 3. 炒锅烧的热热的然后加入玉米油 4. 将羊肉片倒进去迅速翻炒 5. 看到肉片变色了加入适量生抽 6. 加入姜丝(我给忘了,应该加酱油之前加的) 7. 加入切好的葱块翻炒两下 8. 加入几滴醋迅速翻炒出锅装盘开吃 葱爆羊...
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梦如人生life
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葱爆羊肉片如何做好吃
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葱爆羊肉片
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
葱爆羊肉片 1.将羊肉片焯水至8分熟,沥干水分备用 2.将大葱切斜块,葱姜蒜红辣椒切图老师小块备用 3.炒锅烧热倒油,下入葱姜蒜和大葱炒出香味,下入红辣椒翻炒一下...
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empty713
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葱爆羊肉怎么做最好吃
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葱爆羊肉
原料图 葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜蒜切片,香菜切长段备用。 羊肉切薄片,用盐一茶匙,黄酒半汤匙 生抽半汤匙 糖半茶匙 胡椒粉半茶匙 蛋清半个 湿淀...
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地球瘾
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怎么做简易葱爆羊肉好吃
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简易葱爆羊肉
羊肉片一盒备用。 放水里焯一下,这样可去掉大部分油脂,比较健康。 葱切丝,要多切一点。 ...
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王刚来6
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葱爆羊肉怎么做好吃
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家常菜
葱爆羊肉
1.羊肉片化冰备用 2.葱白斜刀切丝备用 3.锅中倒入适量的炒菜油,比平时可以稍微多一些,油温约5-6成热左右 4.放入化冰后的羊肉片,迅速滑散翻炒,烹入料酒 5.待羊肉片开始陆续变白时,加入葱丝继续快手翻炒均匀 6.放入生抽,白糖,盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用,凉了就不好吃了 菜谱小贴士: 重点3步,让你搞定老北...
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wen315402
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葱爆羊肉
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家常菜
葱爆羊肉
葱爆羊肉 葱爆羊肉(Sautéed Lamb Slices with Scallion)北京菜、清真菜。有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理的功效。羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包汁,食后回味无穷。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以葱爆羊肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 葱爆羊肉片的做法步骤 1. 大葱切去头部洗净,斜切成片; 2. 将生抽、糖、生粉、水混合拌匀调成酱...
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LIPENGIPK521
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怎么做老北京葱爆羊肉好吃
老北京葱爆羊肉 羊肉片和大葱白。 羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。 大葱斜刀切成大片。 ...
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疯狂酒鬼疯狂
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怎么做大葱爆羊肉好吃
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大葱爆羊肉
羊肉洗净沥干水,切薄片。 切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜。 调入盐,鸡精,酱油,孜然粉和黑椒粉。 ...
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CC5X4I
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香葱爆羊肉怎么做好吃
香葱爆羊肉 1.羊肉一块,香葱一捆。我今天选的是羊脖子肉,因为看起来很嫩。 2.羊肉去掉筋膜,逆着纹路切大片。现在我们东北可冷了,买回来的肉放到阳台里一会就半硬了。 3.将羊肉片放入碗里,加少量盐、1个蛋清、淀粉拌匀,腌制10分钟。这样炒出来的羊肉很嫩,就不用加嫩肉粉了。 4.香葱清洗干净,斜着切段。 5.锅里放油,烧到极热,将羊肉片下锅,大火炒至变色。这步我建议油要多放一些,因为有蛋...
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wyf毛驴
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葱爆兔肉片
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家常菜
葱爆兔肉片
葱爆兔肉片 菜系:浙菜功效:延缓衰老食谱营养不良食谱益智补脑食谱高血压食谱工艺:葱爆葱爆兔肉片的制作材料:主料:兔肉400克辅料:鸡蛋清50克,大葱200克,淀粉(玉米)20克调料:酱油20克,白砂糖1克,黄酒30克,盐3克,味精1克,香油20克,菜籽油50克葱爆兔肉片的特色:此菜肉质鲜嫩,葱油香浓。葱爆兔...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习葱爆兔肉片,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意...
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wangzhen477
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葱爆羊肉丁
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葱爆羊肉丁
葱爆羊肉丁 葱爆羊肉丁是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,葱爆羊肉丁以羊肉为主要材料。葱爆羊肉丁的做法非常简单。 类别:私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 营养不良食谱 工艺:葱爆 口味:葱香味 食用:中餐 口感:羊肉滑嫩,大葱鲜香,油润光亮。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!葱爆羊肉丁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! <...
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洋葱孜然羊肉片怎么做
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大半锅水烧开 市场买回来的新鲜羊肉切片(超市也有袋装的羊肉片切片卖)放进烧开的水里,像涮火锅一样涮 羊肉变色后捞起装盘备用 在炒锅里放入适量油,烧热油后放入切好的洋葱翻炒。洋葱五成熟的时候放入适量盐继续翻炒。这个步骤中放盐是因为洋葱不如羊肉吸盐,锅里同时有洋葱和羊肉时放盐,会导致羊肉偏咸而洋葱无味。因此这时放的盐不需要太多 洋葱炒至七八成熟时倒入已经涮好的羊肉片一起翻炒,放...
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Datura1314go
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