凉拌猪皮的家常做法

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  凉拌炸猪皮的做法

      炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，香而不腻，多孔滑爽，弹性十足，就是俗话说的很Q的感觉。 1干猪皮洗净擦干表面水分。  2锅里倒入足够的植物油，油七成热时放入干猪皮小火炸制。  3小火炸制猪皮蓬松颜色变黄，把炸好的猪皮捞出控净油备用。  4炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右。  5把泡发的猪皮攥干水分，切成细条。 ...[ 查看全文 ]

  智趣顽主

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  凉拌猪皮的做法步骤

  凉拌猪皮正宗做法/图解/步骤：                   1 新鲜猪皮洗干净放入锅里，加入适量的水煮开                   2 煮至用筷子可以扎透，捞入凉水盆中                   3 猪皮放在菜板上去掉多余的肥肉      ...[ 查看全文 ]

  Ttttttb

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  凉拌炸猪皮的做法图解

  标签：凉拌炸猪皮

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 凉拌萝卜皮 1. 绿萝卜洗净 2. 刮去皮上的坑坑和不太美观的地方 3. 把萝卜皮切下 4. 萝卜皮切成细丝 5. 酱油醋香油放一个碗里调匀，浇在萝卜皮上拌匀，开吃！ 凉拌西瓜皮 1. 西瓜皮去掉上面一层绿皮，切成薄片（...[ 查看全文 ]

  heart我是我543

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  凉拌猪皮冻的吃法

  标签：凉拌猪皮冻

  凉拌水晶冻肉 1. 猪肉皮开水锅煮一下，捞出，捡取毛渣，切去多余油脂，切成条 2. 一碗肉皮三碗水的比例，上笼蒸90分钟，出来用吸油布吸去多余油脂 3. 倒入乐扣盒里 4. 第二天就可以食用了 5. 切片状，辣子油，老陈醋，生抽，盐 少许葱花，拌匀 翡翠猪皮冻 1. 猪皮去毛洗净 2. 锅中倒入水，放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮在锅中煮5...[ 查看全文 ]

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  猪皮冻的家常做法

  标签：猪皮冻 猪肉

  猪皮冻 1.烧水把猪皮煮软，然后，捞出来把毛拔走、把猪皮下的油刮走，然后把猪皮切碎。 2.切好的猪皮放锅里，加酒，加八角、花椒、辣椒、姜、香叶、蒜等，加水是猪皮的3倍。 3.大火烧开后，改小火煮一个半时左右，用手点一下发现很粘就好了。（大约猪皮与水的比例在1：2左右就可以收火）。 4.这个时候，就可以放酱油等调味，不喜欢的朋友可以不放，在吃的时候再点其他酱料。 5.倒入盒子里， ...[ 查看全文 ]

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  卤猪皮的家常做法

  标签：卤猪皮 口味食谱

  卤猪皮 1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫；葱切段备用。 2.中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。 卤猪皮 1.猪皮洗净去毛后，入滚水中汆烫；葱切段备用。 2锅中放入猪皮以外的其他材料煮滚后，再放入猪皮煮开，转小火卤1小时即可。 猪皮卤高丽菜 1.)将炸猪皮洗净浸泡于水中3小时，捞起沥干切成2×6公分片状。 2.)高丽菜去芯洗净切成4大片；金针洗净泡水30分...[ 查看全文 ]

  星辰宫小岚

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  凉拌猪皮怎样做最好吃

  标签：凉拌猪皮

  凉拌猪皮 1. 猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉 2. 水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末 3. 准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油 4. 放入花椒粉、食醋 5. 放入白糖，将切好的葱花和蒜末放入碗中 6. 将煮熟的猪皮捞出切条，放入准备好的拌料中拌匀即可 鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和...[ 查看全文 ]

  被甩卖的小白菜

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  凉拌猪皮怎样做才好吃

  标签：凉拌猪皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌猪皮 1.猪皮先焯水，再刮掉残余的猪毛和油脂，放入锅内，加料酒、生姜、盐、酱油煮20分钟左右，用筷子能插透即可捞出，晾凉 凉拌猪皮 1.猪皮泡二小时，然后放入锅中加水煮十分钟 ...[ 查看全文 ]

  灼眼的夏娜161

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  凉拌猪皮如何做好吃

  标签：凉拌猪皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌猪皮 tulaoshi.com 1.猪皮先焯水，再刮掉残余的猪毛和油脂，放入锅内，加料酒、生姜、盐、酱油煮20分钟左右，用筷子能插透即可捞出，晾凉 凉拌猪皮 1.猪皮泡二小时，然后放入锅中加水煮十分钟 ...[ 查看全文 ]

  菜沁

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  木耳猪皮汤的家常做法

  木耳猪皮汤 1、将猪皮洗净，切成方块，入沸水中氽一下，捞出洗净，再置于净锅内，放入清水，加葱丝、姜丝、花椒、八角，烧沸后撇去浮沫，改小火煮约1小时，捞出沥水。 2、水发木耳去根，洗净，撕成碎片。鲜蔬菜洗净，切成小段。 3、用净锅，注入清汤，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用武火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精调味，滴入香油，盛入汤碗内即成。 功效 美肤养颜，瘦身健体...[ 查看全文 ]

  镐芷

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  辣炒猪皮的家常做法

  标签：辣炒猪皮

  麻辣猪肺 1. 准备好猪肺 2. 猪肺冲洗切块 3. 猪肺清洗干净 4. 锅加水，放入猪肺，加料酒和花椒 5. 焯上十分钟 6. 捞出猪肺 7. 猪肺切块 8. 准备点辣椒 9. 辣椒切细 10. 锅热油，下辣椒，加盐炒熟 11. 盛出备用 12. 锅另热油，下花椒、姜、蒜炒香 13. 加入猪肺 ...[ 查看全文 ]

  小娃子你不懂

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  猪皮冻的正宗家常做法

  标签：家常菜 猪皮冻

  1.猪皮洗净放入水里煮熟，煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火 2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉，一定刮干净 3.然后把刮干净的猪皮切成细丝 4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮，大火烧开，小火慢煮1小时 5.煮至汤汁浓稠关火，加盐拌匀 6.倒入保鲜盒加盖，放冰箱冷藏一夜即可成型 7.取出成型的皮冻，切片后加入醋、葱丝或自...[ 查看全文 ]

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  水晶猪皮冻的家常做法

  标签：水晶猪皮冻 猪肉

  水晶猪皮冻 1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟，取出冲洗干净，刮掉白色的部分拔干净毛，切成5cm*3cm的方块。 2、加入除盐和生抽之外的全部材料，用大火煮开。 3、沸腾后，维持大火力10分钟，撇干净表面的浮沫，这样猪皮冻才会非常透明。 4、转小火前，把陈皮捞出，这样既能保留的陈皮的香味，又不会发苦。 5、小火煮1个半小时，加生抽和盐，开大火煮10分钟。最后捞出全部佐料。 6、把纯净的皮冻汤，分...[ 查看全文 ]

  凝意521

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  蒜香猪皮的家常做法

  标签：蒜香猪皮

  烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净， 3. 切条， 4. 撒上，淋上料酒， 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香， 8. 揉搓均匀， 9. 生一盆木碳火，将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄，熏香。大约熏至滴油。 翡翠猪皮冻 1. 猪皮去毛洗净 2. 锅中...[ 查看全文 ]

  mx11679728

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  猪皮辣豆的家常做法

  标签：猪皮辣豆

  猪皮放入锅中，加入没过原料的水， 放入八角、桂皮、红辣椒等大料， 大火煮开； 加入适量的料酒和酱油， 转为小火煮上二十分钟； 毛豆米放入加了点...[ 查看全文 ]

  点缀year99

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  琥珀猪皮冻的家常做法

  标签：琥珀猪皮冻

  琥珀当归猪脚冻 1. 主要材料备齐。 2. 将猪脚洗净入冷水锅，煮沸后倒掉汤汁； 3. 将汆烫过的猪脚放入砂锅煲，放入当归、八角、花椒、桂皮、香叶、生姜、葱； 4. 加足水没过猪脚，加入料酒、黄豆酱； 5. 以老火汤煲足3个小时； 6. 起锅后，汤汁倒出备用，丢掉香料的部分，猪脚盛出； 7. 煲足火候，猪脚已至脱骨的地步。将猪骨挑出，剥下...[ 查看全文 ]

  山中之王10

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  凉拌炸猪皮如何做好吃

  标签：凉拌炸猪皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌炸猪皮 1.干猪皮洗净擦干表面水分。 2.锅里倒入足够的植物油，油七成热时放入干猪皮小火炸制。 3.小火炸制猪皮蓬松颜色变黄，把炸好的猪皮捞出控净油备用。 ...[ 查看全文 ]

  焦点_末末

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  怎样做凉拌猪皮冻才好吃

  标签：凉拌猪皮冻 猪肉

  凉拌猪皮冻 1.猪皮拔毛，煮5分钟再刮肥肉 2.用温热的水冲洗干净。有必要的话，可以再加水煮一次，再次刮净。 3.肉皮切小丁或者小条，放锅里，按1：3(重量)的比例，加水，姜，葱结、料酒，八角，桂皮，花椒，香叶和小茴香放入调料盒烧滚后， 转小火慢慢地煮，煮到汤变得有点粘粘的感觉时，熄火，捞出姜葱不要，过滤残渣，倒入合适的容器（比如保鲜盒之类的），室温下先放凉，然后加盖放入冰箱 冷藏至凝...[ 查看全文 ]

  筱殇情人

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  凉拌炸猪皮怎么做好吃

  标签：凉拌炸猪皮

  鸡蛋皮凉拌黄瓜 1. 鸡蛋打碎煎成圆饼形状 2. 黄瓜和鸡蛋皮都切成丝 3. 放油，盐，醋拌拌就好了 凉拌萝卜皮 1. 绿萝卜洗净 2. 刮去皮上的坑坑和不太美观的地方 3. 把萝卜皮切下 4. 萝卜皮切成细丝 5. 酱油醋香油放一个碗里调匀，浇在萝卜皮上拌匀，开吃！ 凉拌西瓜皮 1. 西瓜皮去掉上面一层绿皮，切成薄片（...[ 查看全文 ]

  热情的噜啦啦1

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  凉拌猪皮冻如何做好吃

  标签：凉拌猪皮冻 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌猪皮冻 1.首先准备好猪皮，清洗干净。 2.汤锅里放抹过猪皮的凉水中火烧开后煮3、4分钟左右关火，不烫手时捞出猪皮，水倒掉。 3.用刀挂掉表皮和皮里多余的肥油，有少量的猪毛拔掉 ...[ 查看全文 ]

  雅泽S韩束

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