粽子的家常做法

粽子的家常做法的相关文章

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  红糖粽子的家常做法

  标签：红糖粽子

  1老红糖加少量清水烧开，调中小火熬煮至浓稠一些时关火。2芝麻酱加少量清水调成略稀一些的麻酱备用。3白味粽子在水中煮熟，剥好放碗里。4在粽子上淋上红糖汁，芝麻酱，再撒上适量白糖即可。 烹饪技巧：按此配方熬出的红糖汁和芝麻酱可以搭配不不十个粽子，若一次吃不完，可以将红糖汁、芝麻酱蒙上保鲜膜放冰箱冷藏，再吃的时候，将红糖稍蒸热即可。（若喜欢吃凉的，也可以不用蒸热）红糖粽子最好选...[ 查看全文 ]

  中大巨鼎

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  南北粽子的家常做法

  标签：南北粽子

  粽子 1. 煮粽叶：将买的干粽叶放入锅内，水要没过粽叶，水沸腾后，再小火煮10分钟左右。 2. 清洗糯米：将糯米、红小豆、葡萄干、花芸豆、黑芸豆、莲子、生花生放锅内用水清洗3遍；将红枣清洗干净后，去核，然后再切成小块。 3. 包粽子：清洗好糯米和其他材料后将所有材料混匀，混匀后就可以立即包粽子。 4. 泡粽子：将包好的粽子放入锅内，用冷水侵泡4个小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  益灵集团

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  煎粽子的家常做法

  标签：煎粽子

  煎粽子 1. 粽子待用 2. 粽子掉去包线、叶子后切块 3. 不粘锅热油，把粽块码入，小火慢煎至表面焦黄色 4. 均匀洒上椒盐粉 5. 然后洒上葱花 6. 出锅喽 香煎粽子 1. 准备粽子 2. 将粽叶去掉，切片 3. 油烧热，放入切片的粽子 4. 将两面炸制金黄 5. 放入食盐、花椒粉调味 6. 放...[ 查看全文 ]

  退伍军人回五河

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  鲜肉粽子的家常做法

  标签：鲜肉粽子 猪肉

  鲜肉粽子 以上材料可以做18个粽子 包好后，用大锅小火煮2个半小时 鲜肉粽子 1.准备工作。头天晚上把鲜肉处理干净后用生抽和料酒少许白胡椒粉一点耗油腌制起来，冰箱保存。五花肉我不喜欢，太油了，腻！我一直用梅头肉，就是肩胛肉，肥瘦相间的正合适。 2.这个肉腌制最长时间是三天。就是说极限是可以提前三天准备，入味。当天腌制就制作的粽子味道和口感都差很多。 3.然后就是头天晚上把2公斤的...[ 查看全文 ]

  感性的哈哈abc

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  花生糯米粽子的家常做法

  标签：面食

  [蝶儿美食]花生糯米粽子----端午粽子之四 1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。 2、花生米洗净泡发。 3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再放入几颗花生米，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。 4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮...[ 查看全文 ]

  liu2581499528

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  香煎粽子的家常做法

  标签：香煎粽子

  香煎粽子 1. 准备粽子 2. 将粽叶去掉，切片 3. 油烧热，放入切片的粽子 4. 将两面炸制金黄 5. 放入食盐、花椒粉调味 6. 放入孜然粉炒匀即可 香煎粽子 1. 准备粽子（冰冻过的） 2. 放入锅中煮2分钟（煮过更好切） 3. 去掉粽叶 4. 将粽子切小块 5. 油烧热，将粽子放入锅中 6. ...[ 查看全文 ]

  秦楚儿与天天

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  松仁粽子糖的家常做法

  标签：松仁粽子糖

  松仁粽子糖 1. 用料：水麦芽85g，水82g，细砂糖100g，盐0.5g，松子仁25g，黄油8g，香草粉1.5g 2. 松子仁放入烤箱100度，保温备用。依次将水麦芽，水，细砂糖，盐放入锅中，小火加热，搅拌均匀。放入黄油，香草粉，搅拌均匀。加热至130度，离火，加入松子仁，拌匀 3. 将糖浆倒在油布上，太烫就用油布包裹，随着温度下降，渐渐能用手整理成条形，趁热拉成细长条。用剪刀剪一下，旋转90...[ 查看全文 ]

  闲的蛋疼慌

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  排骨烧粽子的家常做法

  标签：菜系

  排骨烧粽子 1、葱、姜、蒜均切末，粽子切小块，排骨过沸水，捞出备用。 2、锅内倒入油，待6成热时，放入粽子，炸一分钟后捞出控油备用。 3、炒锅放油，烧热后放入葱、姜、蒜、放入排骨翻炒。 4、再加入豆瓣酱、花椒、大料、香叶、糖、酱油、醋，加温水淹过排骨，炖二十分钟。 5、加入粽子，加盐、味道，再炖五分钟，收汁。 排骨烧粽子 1.排骨洗净焯水后沥干水分 2.准备好所有配料，八角一...[ 查看全文 ]

  珊湘潭

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  粽子的做法 豆沙粽子的做法

  标签：小吃

  五月五，吃粽子！这是家家户户都已经形成的风俗习惯。但是只要你想吃粽子，每天都可以是五月五哦。粽子的做法其实很简单，味道却有多种多样，下面就来看看豆沙粽子的做法吧。   1.将糯米提前泡发两小时，粽叶一并泡好。 2.把粽叶卷成筒状。   3.先在粽叶里装少许糯米。 4.再填入一些豆沙压实。   5.表面...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  小枣黄米粽子的家常做法

  黄粟米小枣粽子 1. 配料:黄粟米1斤,红枣15颗,粽叶适量，棉线适量1斤米大概可以包15个左右的粽子黄粟米外表看起来有点像小米，蒸熟后是和糯米一样的粘粘的 2. 黄粟米用水浸泡上关于米浸泡时间,说法不一。我浸泡了6个小时左右,实践做出来的粽子没问题不会夹生 3. 浸泡后的米充分吸满了水份 4. 粽叶是新鲜粽叶，提前用清水浸泡变软。浸泡后的粽叶包粽子不容易开裂 ...[ 查看全文 ]

  海神工艺欢迎您

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  排骨烧粽子家常做法

  标签：家常菜

  1.排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水。 2.煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子，小火煎至通体金黄。盛出备用。 3.泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用。 4.炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香。 5.放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽，加水没过排骨2cm左右，放入八角，大火烧开后转中小火继续炖40分钟。 6.汤汁收至约还剩余1/3左右，...[ 查看全文 ]

  yangkuo124

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  锅包虾球粽子的家常做法

  标签：锅包虾球粽子

  松仁粽子糖 1. 用料：水麦芽85g，水82g，细砂糖100g，盐0.5g，松子仁25g，黄油8g，香草粉1.5g 2. 松子仁放入烤箱100度，保温备用。依次将水麦芽，水，细砂糖，盐放入锅中，小火加热，搅拌均匀。放入黄油，香草粉，搅拌均匀。加热至130度，离火，加入松子仁，拌匀 3. 将糖浆倒在油布上，太烫就用油布包裹，随着温度下降，渐渐能用手整理成条形，趁热拉成细长条。用剪刀剪一下，旋转90...[ 查看全文 ]

  路爸爸

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  红枣蜜豆粽子的家常做法

  1糯米用水泡24个小时以上。2粽叶和马莲下锅煮15分钟。3红枣洗净。4用剪刀把粽叶尾端的尖头剪掉。 5把三张粽叶重叠起来。6把粽叶前端扭到中间，形成一个漏斗状。7在底部先放些糯米。8填进去一个红枣，再铺些糯米。 9最上层铺些蜜豆。10再铺一层糯米。11再取一片粽叶，插到背面。12把长的那一端折回来，包住有米的地方，要包紧，不要漏出来。 13来回包裹起来，主要目的就是包紧了不会漏米就行了...[ 查看全文 ]

  笑笑是我的娃娃

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  蜜枣粽子-全程图解的家常做法

  标签：蜜枣粽子 小吃

  所有食材 糯米要提前泡一到两个小时 棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用 ...[ 查看全文 ]

  igiwxave323880

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  香菇鸡腿蛋黄粽子的家常做法

  标签：猪肉

  香菇鸡腿蛋黄粽子 1、鸡腿去骨，切成块，洋葱切小块、生姜切片，把鸡腿肉、洋葱、生姜放入大碗中，加料酒、蚝油、老抽、胡椒粉、盐、白糖、味精搅拌均匀，用保鲜膜封好放入冰箱中腌制4小时以上。 2、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上，控干水分加老抽、盐、白糖、少许植物油拌匀腌制1小时。 3、将咸鸭蛋中的蛋黄剥出，每个对半切开。腌笋尖用清水泡去多余的盐分切小段。 4、香菇切片放入腌制好的鸡肉中...[ 查看全文 ]

  sweet456baby

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  香菇猪肉粽子的家常做法

  1绿豆要提早一天泡好;五花肉切小块，用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天腌好;糯米提早5，6个小时泡好后，滤掉水，用一点点生油和盐拌匀，放一旁;粽叶煮一下，然后抹干;香菇去蒂，切条。 2然后按顺序，铺一片粽叶在桌子上，先放一层糯米在中间，然后放一层绿豆，接着把五花肉、虾米、咸蛋黄、香菇、花生放在绿豆上面。接着再铺一层绿豆、一层糯米。 3如果粽叶够大，可以用一片粽叶把粽子包起来，先把两面...[ 查看全文 ]

  唧唧歪歪嘎嘣

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  粽子的做法

  标签：粽子

  粽子 1. 提前三到四天，把江米泡上，让其发酵。包的当天用清水冲洗，我习惯放入少量碱面去味道，冲洗到无异味后备用 2. 粽叶用开水烫十分钟左右，柔韧性好即可，也可以煮 ...[ 查看全文 ]

  搽峩

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  蜜枣梅肉红豆粽子的家常做法

  [蝶儿美食]蜜枣梅肉红豆粽子----端午粽子之二 1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。 2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。 3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再分别放入蜜枣、梅肉，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。 4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加...[ 查看全文 ]

  孤独远行year

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  红豆粽子的做法

  标签：红豆粽子

  端午。粽香袭来--红豆粽子 红豆洗净浸泡一晚。 糯米洗净浸泡数小时。 浸泡好的糯米、红豆沥水搅拌...[ 查看全文 ]

  爱家爱家纺

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  【图文】粽子的做法

  标签：家常菜 粽子

  菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽的做法步骤 1. 去皮五花肉洗净后，切小块，同老抽、盐、花椒粉、料酒、糖、鸡精、五香粉混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜； 2. 糯米洗净后，用清水浸泡4小时后，同35g生抽、12g植物油搅拌均匀，覆上保鲜膜，涨发2个小时后，备用； 3. 粽叶提前浸泡半天；煮锅里放水，适量盐，烧开后，将粽叶放进锅里煮开5分钟后关火，再放在流动水下反复冲洗后，备用； ...[ 查看全文 ]

  筱威威prince

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