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奇妙薄荷虾怎么做最好吃

奇妙薄荷虾的做法与步骤

图老师美食

1.鲜虾去头去壳,挑出虾线;加少许盐、白糖和几滴柠檬汁

2.再放少许白胡椒粉腌渍30分钟左右,腌好的虾加少许蛋清,适量水淀粉抓匀备用;新鲜的薄荷洗净,将薄荷叶摘下来切丝;锅内放水烧开,水开后放摘下薄荷叶的薄荷梗

3.关火,放腌渍好的虾仁,待锅内的虾仁变成红色,捞出备用(一定要先关火,然后放虾仁,这样做出来的虾仁特别的嫩)

4.火龙果切小块,苹果切小块(切好的苹果放淡盐水中浸泡一下,防止变色)<...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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