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怎么做烤箱版香辣烤鱼好吃

烤箱版香辣烤鱼

步骤

1.将草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身两侧开口,然后将鱼分成两半,鱼背相连。用姜片、葱、料酒、盐抹均鱼身,腌半小时左右。

2.把烤盘铺上锡箔纸,然后均匀撒上姜片和葱段,再将腌好的鱼放入烤盘,在鱼身上刷酱油,色拉油,再撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。烤箱预热230度,将鱼放入烤箱烤10分钟后取出,再刷一次油,再烤10分钟。

3.姜切末,蒜对半切开,芹菜、黄瓜、魔芋切条,土豆、藕切片,洋葱切丝。锅内倒油,烧到有热量后,倒入姜末蒜瓣炒...[ 查看全文 ]

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