1.材料集合图:
2.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒;至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香
3.注入清水或高汤半杯;加入所有调味料,及切块豆腐
4.中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉;至汤汁浓稠时洒上葱花即可
1、南豆腐比北豆腐吃起来口感更好,也更容易入味。2、因泡椒炒...[ 查看全文 ]