鱼香嫩豆腐怎么做

鱼香嫩豆腐怎么做的相关文章

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  鱼香嫩豆腐怎样做最好吃

  标签：鱼香嫩豆腐

  鱼香嫩豆腐 1. 准备好原材料 2. 豆腐切成块，放入锅里炒一下水，水里放入少许食盐 3. 泡椒切成小圈，小葱切成葱花 4. 姜、蒜切成末，郫县豆瓣剁细 5. 瘦肉剁成末 6. 瘦肉里加入少许食盐、生抽、香油、玉米淀粉，抓匀 7. 锅里倒入植物油，烧到四成热，放入姜、蒜末翻炒 8. 加入肉末翻炒 9. 加入郫县豆瓣、泡椒翻...[ 查看全文 ]

  默默小宁123

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  怎样做鱼香嫩豆腐才好吃

  标签：鱼香嫩豆腐 豆制品

  鱼香嫩豆腐 1、锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。 2、至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。 3、注入清水或高汤半杯。 4、加入所有调味料，及切块豆腐。 5、中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。 6、至汤汁浓稠时洒上葱花即可。 小诀窍 1、南豆腐比北豆腐吃起来口感更好，也更容易入味。 2、因泡椒炒出来会有咸味，所以盐不需要放太多。 3、做豆腐的时侯，尽量少动锅铲，...[ 查看全文 ]

  乏味的潇洒

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  鱼香嫩豆腐怎样做才好吃

  标签：鱼香嫩豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香嫩豆腐 1.材料图。（豆腐、肉末、泡椒、葱姜蒜末） 2.豆腐洗净切成均匀的小丁。 3.锅中热油，下入肉末炒至变色。 ...[ 查看全文 ]

  临朐剑客

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  鱼香嫩豆腐如何做好吃

  标签：鱼香嫩豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼香嫩豆腐 1.准备好材料 2.将葱姜泡椒切成末,红油豆瓣酱剁成蓉，猪肉剁成末后用盐、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌十五分钟 3.嫩豆腐切块后，水煮开放豆腐焯水，去...[ 查看全文 ]

  梦妮寻她千百sa

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  香嫩牛排怎么做

  标签：猪肉

  香嫩牛排 【处理牛排】： 1、如果你买来的是一大块或让店家给你切，每块要切成2.5cm到4cm厚，每块重量大约200-250克。这也要根据肉质来决定，菲力牛排约4cm厚，西冷牛排不要小于2.5cm厚。太薄就会导致肉太老，咬不动。 2、切下来的牛排一定不要锤、拍、打，这会造成内部组织坚实，失去水份。妈妈选择的是厚的，我坚持要薄，生怕不熟，最后的结局是有点干了。 【煎牛排分成两部分】：最好选择铸铁锅 ...[ 查看全文 ]

  降临珊瑚虫

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  香嫩芝麻鸡块怎么做

  香嫩芝麻鸡块 鸡腿肉切件，拍松，拌入腌料待10分钟。 2、蘑菇切片；葱切段；白芝麻炒香。 3、鸡件粘上蛋汁及生粉，放油内煎熟，取出。 4、烧热1汤匙油，爆香葱及蘑菇，加入芡汁煮滚后淋于鸡件上，撒上炒香芝麻，上碟。 备注：芝麻要用“白锅”以慢火炒香。 香嫩黑椒鸡腿 1、两只鸡腿洗净去骨，加盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽抓匀，腌制3-4小时（可过夜）。 2、料酒、生抽、老抽、糖、黑胡椒粉...[ 查看全文 ]

  固安大明白_

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  飘香嫩豆腐怎样做才好吃

  标签：飘香嫩豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  飘香嫩豆腐 1.瘦肉剁碎备用。 2.豆腐切片码盘，围着盘子放一圈，中间留一个圈，豆腐表层撒少许盐。 3.锅内倒少许油放入蒜米和姜爆香。 ...[ 查看全文 ]

  不贪婪不期盼

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  鱼香豆腐怎么做

  标签：鱼香豆腐

  鱼香豆腐 1. 自制豆腐一块 2. 然后切成小块 3. 平底锅里倒入油，摆上豆腐 4. 一面煎金翻面煎 5. 生抽一勺子 6. 加入两勺子香醋 7. 加入一勺子白糖 8. 然后搅拌 9. 红椒切碎 蒜切碎 10. 锅里倒入油倒入葱蒜炒香 11. 然后加入红椒碎 12. 大火翻炒 13. 然后加入煎好的...[ 查看全文 ]

  骊乐园

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  柴鱼豆腐怎么做

  标签：鱼

  柴鱼豆腐 1.盒装蛋豆腐切成小方块; 鸡蛋打散成蛋液备用。 2.作法1的豆腐块先沾过裹一层玉米粉，再沾一层蛋液，最后均匀的裹上一层柴鱼丝。 3.热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约200℃时，放入作法2的豆腐炸约1分钟即可捞起沥干油脂。 4.酱油、味醂及冷开水调均成酱汁，淋在成在作法3的柴鱼豆腐上，再洒上葱花，搭配萝卜泥一起食用即可。 木鱼豆腐 1.豆腐控水，切成1厘米厚的片，再控水入盘 2.将...[ 查看全文 ]

  李现峰688

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  豆腐豆瓣鱼怎么做

  标签：鱼

  豆腐豆瓣鱼 步 骤1：鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深。起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油温要足够高，然后开小火下鱼。鲫鱼下去后，开中火，炸鱼。鱼先不要翻身，定型后再翻身，大概炸个四分钟捞出。 步 骤2：大蒜，姜切末，锅中留少许底油，放蒜末，姜末爆香，然后放入一...[ 查看全文 ]

  莣不掉剑锋的倪

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  香嫩鸡胗炒面怎么做

  标签：香嫩鸡胗炒面

  鸡胗香干炒韭黄 1. 香干洗净切丝备用。 2. 韭黄洗净切寸段备用。 3. 鸡胗洗净改刀加淀粉加料酒加白胡椒加少许盐上浆调底口过油捞出备用。 4. 香干丝用油煸炒备用。 5. 锅里放少量油葱炝岀香味放鸡眕甜面酱加糖淋料酒放香干丝加盐加水。 6. 放韭黄煸炒淋香油即可。 7. 岀锅装盘。 小炒鸭胗 1. 选择新鲜的鸭胗，新鲜的鸭胗...[ 查看全文 ]

  摩羯sensen1990

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  香嫩猪排怎么做好吃

  标签：猪肉

  香嫩猪排 1、猪排拍松，用普罗旺丝草，盐，白胡椒，橄榄油腌制1小时以上。 2、找一个和猪排差不多大小的平底锅，不放油（淹猪排的时候加了橄榄油了），煎一分钟，翻身再一分钟，每一分钟翻一次，大概2、3分钟就OK。 3、做点装饰起盘，配点炸土豆超好吃的，关键是不能煎太老，那样太干不好吃，稍微生点鲜美多汁的说，配点黄芥末也很不错。 外酥里嫩，香浓爆浆~芝心猪排 1、首先在猪里脊1/3处横向入...[ 查看全文 ]

  LY韩国代购现货

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  鱼籽烧豆腐怎么做

  标签：鱼籽烧豆腐

  鱼籽烧豆腐 1. 准备好原材料 2. 豆腐切成方块 3. 将豆腐块放入加了适量盐的温水里泡半小时 4. 生姜、大蒜瓣切碎、小葱切细 5. 平底锅中放入适量油，将豆腐煎至两面发黄后出锅待用 6. 锅里放入适量油，下入鱼籽翻炒 7. 放入姜蒜末、豆瓣酱，翻炒 8. 放入豆腐翻炒，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀 9. 加入少许开...[ 查看全文 ]

  吖猪一只

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  鱼香豆腐条怎么做

  标签：鱼香豆腐条 茎叶蔬菜

  鱼香豆腐条 1、将豆腐切成3厘米长l厘米粗细的条；圆葱切末；胡萝卜切3厘米左右的菱形薄片；葱、姜、蒜、泡辣椒均切开；豆瓣酱捣碎。 2、锅中加油烧至七八成热时，将豆腐条放入油锅中，炸至浅黄色捞出，沥去余油。 3、另起锅，放底油烧热，放入泡辣椒，炒出红油。 4、再放入葱、姜、蒜爆香，放葱、胡萝卜煸炒几下，下豆瓣酱炒香。 5、加酱油、白糖、醋、料酒、花椒水、鲜汤，烧开后用湿淀粉勾芡，投入...[ 查看全文 ]

  开车追蚊子

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  酸菜豆腐鱼怎么做

  标签：酸菜豆腐鱼

  酸菜豆腐鱼 1. 准备好所有材料。将鱼、酸菜、豆腐洗净，将酸菜切条，子姜、红泡椒切丝，葱切碎备用。鱼加少量盐、料酒腌制 2. 锅里放入酸菜，将酸菜里的水份稍煸干，起锅备用 3. 锅里放油，用姜、葱、蒜炝锅，炝出香味 4. 放入鱼块、豆腐稍微煎一下（不要过于翻动，以免翻碎）。加入红泡椒、适量蚝油、酱油、辣椒酱、腐乳等调料 5. 放入煸干的酸菜，倒入适量...[ 查看全文 ]

  最爱阳光牛牛

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  鱼香煎豆腐怎么做

  标签：鱼香煎豆腐 口味食谱

  鱼香煎豆腐 1 老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米 2 葱切段，姜切片，干辣椒切段，蒜拍撒（忘了拍照） 3 大约半锅清水，放入姜片，花椒粒，酱油煮开 4煮开的料汁放凉，然后加入葱段，大蒜，干辣椒，白糖，白酒，盐，味精，白醋 5 把豆腐片放入料汁中，最后放香菜，腌制24小时以上 6 锅里放油，将腌制好的豆腐片煎成两面金黄即可盛盘，撒上小料就能吃了 小诀窍 干锅将花椒粒和花生米分别炒...[ 查看全文 ]

  一娄阳光照大地

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  川香嫩牛四方怎么做

  香浓牛奶香草冰淇淋 1. 用料：淡奶油150毫升，甜炼乳50毫升，香草荚1/4根，细砂糖20克，焦糖奶油酱少许，葡萄干少许 2. 将淡奶油和炼乳倒入碗中。香草荚剖开，刮出香草籽，放入碗中， 3. 搅拌均匀。加入细砂糖，搅拌至糖溶化。封好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上 4. 倒入启动的冰激凌机，搅拌20分钟左右，浆料凝固，挖球，挤上焦糖酱，撒上葡萄干点缀 香浓牛...[ 查看全文 ]

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  怎样做香嫩滑爽豆腐脑(花)最好吃

  香嫩滑爽豆腐脑(花)正宗做法/图解/步骤： 1.食材：黄豆(选择那种比较的小黄豆，出浆比较多) 2.100克干黄豆，隔夜浸泡好 3.加1000克水(2斤水)。这台粉碎机用20多年一直啥不扔，过去的质量确实不错，还蛮好用的 ...[ 查看全文 ]

  小小滴缘分

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  黄花鱼炖豆腐怎么做

  标签：黄花鱼炖豆腐 豆制品

  黄花鱼炖豆腐 1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干； 2、鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用； 3、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香； 4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味； 5、加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧开； 6、调入料酒、糖和醋，继续中火炖煮至汤汁过半； 7、添加豆腐，添加适量盐，继续用中火炖煮； 8、至汤汁基本收干，调入味精，撒上葱花出锅。 黄...[ 查看全文 ]

  潇洒锋少哥

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  鱼香豆腐怎么做最好吃

  标签：鱼香豆腐

  鱼香豆腐的做法 步骤1.黑木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，金针菜泡发洗净,洗葱切末，大蒜剁碎 (图老师整理) 步骤2.把豆腐切成2厘米见方的小块，用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎）捞起. 步骤3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 步骤4.热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜,金针菜...[ 查看全文 ]

  pentaklii

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