鱼锅豆腐怎么做

鱼锅豆腐怎么做的相关文章

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  鱼糕豆腐锅怎么做

  标签：鱼糕豆腐锅

  准备原材料； 锅中烧少许油， 加入葱姜蒜末爆香； 倒入高汤煮开； ...[ 查看全文 ]

  等丨等灯等灯

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  鱼锅豆腐

  标签：家常菜 鱼锅豆腐

  鱼锅豆腐 简介 “ 沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一,据说其所以著名与清代 乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”,要从过去 王润兴饭店的店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的:“肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何处好, 嫩豆腐烧鱼。鱼锅豆腐教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 鲶鱼豆腐火锅的做法步骤 1. 两...[ 查看全文 ]

  Dislike0905

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  锅塌豆腐怎么做

  标签：家常菜 锅塌豆腐

  鲁菜之锅塌豆腐 1.12北豆腐提前买好控浆，或用淡盐水焯水，抹去水分，切一厘米左右的片 2.21蘸一层干淀粉，（照片拍错了?） 3.裹一层蛋液，入油锅煎 ...[ 查看全文 ]

  白色白色北极熊

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  剁辣椒鱼锅怎么做

  标签：菜系

  剁辣椒鱼锅 1.大白菜洗净沥干切段；葱洗净切段，备用。 2.豆腐切块；冬粉浸泡冷水至软；草鱼肚洗净切块，备用。 3.将作法1的大白菜段放入沸水中汆烫至熟后，捞起备用。 4.热一锅，放入适量沙拉油，再放入作法2的草鱼块，将两面煎至焦黄后即盛起，备用。 5.于作法4的锅中，放入蒜末爆香，再放入清香汤底、剁辣椒及作法4的草鱼块一起拌煮。 6.待作法5煮沸后转小火，加入调味料、作法3的大白菜段及作法...[ 查看全文 ]

  凯文先生1996

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  石锅鱼杂怎么做

  标签：石锅鱼杂 茎叶蔬菜

  石锅鱼杂 1.鱼杂漂洗干净。鱼籽加鸡蛋、淀粉及调味料拌匀，放平底锅中焙成鱼籽饼，再切菱形块，放温油中炸至金黄色。 2.鱼肠、鱼鳔放沸水锅中焯一下。 3.锅中加色拉油，放入葱、姜、蒜、辣椒段，炒出香味后放鱼杂，攒料酒，加高汤及调味料，用小火烧入味，勾薄芡、淋明油。 4.石锅烧热，放少许色拉油，青菜焯水后放入锅底，将烧好的鱼杂盛在上面即可。 石锅回头鱼 1、活回头鱼杀后除内脏洗净待用...[ 查看全文 ]

  猫有一双翅膀

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  养颜番茄鱼锅怎么做

  番茄鱼 1. 草鱼剖开，洗净肚子里的黑膜及异物，这些可以让卖鱼的师傅帮忙完成，剔骨，片成薄片。 2. 鱼片加入少许生姜丝、2茶匙玉米淀粉、1个鸡蛋、1/4匙白胡椒粉、2茶匙料酒、1茶匙醋、2-3滴酱油、适量盐。 3. 将鱼片腌制10分钟，接下来准备配料。 4. 番茄去皮切小块，香葱切小段，小米辣切小段。 5. 炒锅放油，油热后以中小火加入番茄，炒到番茄出汁，加开...[ 查看全文 ]

  XUXU199402

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  干锅豆腐鱼怎样做才好吃

  标签：干锅豆腐鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅豆腐鱼 1.豆腐鱼洗干净去头 2.鱼鳍切小段，豆腐鱼实在很软，捧在手里都跟捧着豆腐般娇嫩 3.磨少许姜末，放入料酒 ...[ 查看全文 ]

  ADMCcai

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  白菜豆腐锅怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  白菜豆腐锅 1、五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。 2、砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。 3、放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。 辣白菜豆腐锅 1、锅上少量油，煎豆腐块，备用 2、葱姜蒜爆锅，炒辣白菜胡萝卜， 3、然后，加肉汤，豆腐，韩国辣椒酱，炖20分钟 4、最后...[ 查看全文 ]

  恋殇绝尘

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  麻辣臭豆腐锅怎么做

  标签：豆制品

  麻辣臭豆腐锅 1.先将全部火锅料洗净。 2.臭豆腐在表面划上2刀；高丽菜剥成适当大小的块状；油条切段；金针菇去尾备用。 3.取一锅，放入汤底材料以大火煮开，再加入作法2的臭豆腐后转中小火煮约10分钟。 4.其余火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。 麻辣豆腐 1.两块豆腐，切成块，用水烫一下。 2.锅里放油，然后放辣椒炸锅，然后放葱花再放豆腐，再加点水，只要末过豆腐...[ 查看全文 ]

  国乔乔063

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  怎么做锅塌豆腐好吃

  标签：锅塌豆腐

  豆腐切块。 豆腐块撒上胡椒粉和适量盐，料酒，腌制15分钟。 将豆腐裹一层淀粉。 ...[ 查看全文 ]

  时间煮雨8033

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  锅仔香辣鱼怎么做

  香辣河鱼干 1. 小鱼干洗干净，辣椒和生姜切好，油锅烧热，炒香姜末和辣椒。把小鱼干放进去，翻炒几下 2. 淋入适量水，盖上锅盖，焖至微微收汁，放入适量盐，轻轻的翻炒均匀即可 麻辣香锅之藕片 1. 青椒红椒切块，蒜剁成沫 2. 藕切成片，如果太大，可以再对切一半 3. 香肠切块，也可以切成薄片 4. 油锅烧热后入藕片炸至8成熟 5. 装盘...[ 查看全文 ]

  kerenerai

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  干锅多宝鱼怎么做

  标签：干锅多宝鱼

  干锅多宝鱼 1. 多宝鱼一条清理干净 2. 表面避开表皮硬骨的地方斜几个花刀 3. 鱼腹两边分别倚十字花刀 4. 鱼身两面轻拍薄薄一层干淀粉 5. 炒锅加入多些的油（能浸过鱼的一面就可以）烧至七八成热后将处理好的多宝鱼放入锅中浸炸，中火大概3分钟左右 6. 轻轻翻面，同样炸3分钟左右，炸制的时间要看情况而定，炸至鱼身两面微焦黄就可以。将炸好的鱼...[ 查看全文 ]

  dydals

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  干锅黄骨鱼怎么做

  标签：家常菜 干锅黄骨鱼

  干锅黄骨鱼 1.我用的是莴笋！如果你喜欢，也可以用其他材料代替！红辣椒搭配莴笋视觉搭配很赞的！ 2.1配料：如图 3.2黄骨鱼如果小的话就不用再切！大的话就切几段！ ...[ 查看全文 ]

  藐视资本家

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  干锅脆皮豆腐怎么做

  标签：家常菜 干锅脆皮豆腐

  干锅脆豆腐 1.将以上食材改刀，把改好刀的豆腐放入热水中焯烫一分钟备用 2.五花肉切薄片，倒入没放油的锅中煸炒出油，然后加入辣椒和葱姜蒜和豆瓣酱煸香 3.把脆皮豆腐倒入同炒片刻...[ 查看全文 ]

  何丽凯高

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  鱼香嫩豆腐怎么做

  标签：鱼香嫩豆腐 口味食谱

  鱼香嫩豆腐 1、锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒。 2、至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。 3、注入清水或高汤半杯。 4、加入所有调味料，及切块豆腐。 5、中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加入水淀粉。 6、至汤汁浓稠时洒上葱花即可。 小诀窍 1、南豆腐比北豆腐吃起来口感更好，也更容易入味。 2、因泡椒炒出来会有咸味，所以盐不需要放太多。 3、做豆腐的时侯，尽量少动锅铲，...[ 查看全文 ]

  信用招聘代购

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  麻辣豆腐鱼怎么做

  1豆腐切小块，用淡盐水浸泡二十分钟左右。 2芹菜切段，生姜切片，蒜拍扁备用。 3草鱼洗好后，剁成宽约3cm的块。 4鱼块里加入料酒和盐腌腌制二十分钟入味。 5腌好的鱼块再裹上淀粉。 6锅里倒油烧至6成热，鱼块下入油锅炸至金黄色捞出。 7锅里倒适量的油，凉油放入花椒，油烧至7成热放入姜片蒜爆香。 8放入郫县豆瓣，豆瓣酱，小火炒出红油。 9加入适量的高汤或开水。 10大...[ 查看全文 ]

  玛丽莲蒙圈z

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  鱼香豆腐怎么做

  标签：鱼香豆腐

  鱼香豆腐 1. 自制豆腐一块 2. 然后切成小块 3. 平底锅里倒入油，摆上豆腐 4. 一面煎金翻面煎 5. 生抽一勺子 6. 加入两勺子香醋 7. 加入一勺子白糖 8. 然后搅拌 9. 红椒切碎 蒜切碎 10. 锅里倒入油倒入葱蒜炒香 11. 然后加入红椒碎 12. 大火翻炒 13. 然后加入煎好的...[ 查看全文 ]

  骊乐园

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  柴鱼豆腐怎么做

  标签：鱼

  柴鱼豆腐 1.盒装蛋豆腐切成小方块; 鸡蛋打散成蛋液备用。 2.作法1的豆腐块先沾过裹一层玉米粉，再沾一层蛋液，最后均匀的裹上一层柴鱼丝。 3.热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约200℃时，放入作法2的豆腐炸约1分钟即可捞起沥干油脂。 4.酱油、味醂及冷开水调均成酱汁，淋在成在作法3的柴鱼豆腐上，再洒上葱花，搭配萝卜泥一起食用即可。 木鱼豆腐 1.豆腐控水，切成1厘米厚的片，再控水入盘 2.将...[ 查看全文 ]

  李现峰688

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  豆腐豆瓣鱼怎么做

  标签：鱼

  豆腐豆瓣鱼 步 骤1：鲫鱼杀好，洗干净，在鱼的背部一面轻轻的划两刀口子，不要划太深。起油锅，油要足够的热，把鱼身上的水份擦干净，以免炸的时候溅伤自己。如果怕溅到的话，用漏勺把鱼轻轻的放下去。记得鱼下锅前，油温要足够高，然后开小火下鱼。鲫鱼下去后，开中火，炸鱼。鱼先不要翻身，定型后再翻身，大概炸个四分钟捞出。 步 骤2：大蒜，姜切末，锅中留少许底油，放蒜末，姜末爆香，然后放入一...[ 查看全文 ]

  莣不掉剑锋的倪

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  干锅鱼籽豆腐怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅鱼籽豆腐 1.将豆腐置于锅内，加盐，水煮开后捞出沥水。 2.鱼籽洗净沥水。 3.锅内下平时炒菜双倍的油中火将鱼籽煎焦。 ...[ 查看全文 ]

  匿名丶好友灬

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