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红丝绒纸杯蛋糕的家常做法

红丝绒纸杯蛋糕

步骤

1. 酪乳:将柠檬汁倒入量杯,然后将牛奶快速一次性倒入,然后静止不要晃动。

2. 室温软化的黄油加入白砂糖打发至膨松,体积变大,颜色发白

3. 将蛋液分三次加入,每次搅拌均匀充分乳化后再加入下一次

4. 加入可可粉和红曲粉

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2016-03-09 标签:

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