首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
面包糠炸鸡腿的吃法
面包糠炸鸡腿的吃法
面包糠炸鸡腿
步骤
1.四个鸡腿洗干净,用盐、花椒、生抽腌制1小时。
2.准备食材:腌制好的鸡腿、淀粉、鸡蛋液、面包糠。
3.热油,小半锅。
4.先裹淀粉、然后裹蛋液、最后裹面包糠!一定要均匀的裹上~然后丢进油锅炸,炸的过程中要不断用筷子方面,直至表面均匀地呈现金黄色。
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
鸡腿
鸡腿怎么做好吃
面包糠炸鸡腿的吃法
的相关文章
炸鸡腿的吃法
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的家常做法
面食
炸鸡腿 1.鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧,用刀划深约1公分的切痕后备用。 2.将材料B中的低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉备用。 3.将所有调味料全部放入果汁机中,搅打约30秒后,再过滤掉渣,即成为腌汁备用。 4.将作法1的鸡腿放入作法3中腌渍30分钟后,取出鸡腿,以按压的方式均匀沾裹作法2的炸粉后,再放回作法3的腌汁中沾溼,接着再裹一次作法2的炸粉,并轻轻抖掉多余的粉备用。 5.热...
[ 查看全文 ]
lznbzrr3515
14
1
香炸鸡腿的吃法
标签:
香炸鸡腿
鸡腿洗净,控净水分 各种配料 用刀在上边划几道口子 ...
[ 查看全文 ]
兮雨烟
13
1
酥香炸鸡腿的吃法
标签:
酥香炸鸡腿
小吃
鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 锅中加入食用油,烧至6成热左右(用筷子放进去后,筷子上有小气泡...
[ 查看全文 ]
黑土396
3
1
顶棒炸鸡腿的吃法
标签:
猪肉
顶棒炸鸡腿 1.棒棒鸡腿洗净,沥干水分;蛋打散成蛋液;蒜头去皮拍碎;青葱切段;所有材料C混合成外裹粉备用。 2.将所有材料B混合后,放入作法1的鸡腿腌7分钟后捞起,均匀沾裹上一层作法1的外裹粉,沾裹蛋液,再一次沾裹外裹粉备用。 3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入作法2的鸡腿,炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂即可。 炸鸡腿 1、先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡(要先用热水浸泡一个上...
[ 查看全文 ]
实在人说实话3
9
1
焦炸鸡腿
标签:
家常菜
焦炸鸡腿
焦炸鸡腿的做法大全 嫩仔鸡下腿(大腿以下,脚爪以上的一节)20只,香菜、番茄各150克,鸡蛋2个,面粉、面包粉各100克,花生油1000克(约耗100克),料酒50克,精盐、味精各适量,酱油10克,白糖25克,葱、姜各15克,芝麻油50克,花椒粉0.5克,花椒子30粒。嫩仔鸡下腿(大腿以下,脚爪以上的一节)20只,香菜、番茄各150克,鸡蛋2个,面粉、面包粉各...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!焦炸鸡腿是小编精心挑选的美食菜谱,...
[ 查看全文 ]
一路向北19800
87
1
怎么炸鸡腿 无油版香酥炸鸡腿的做法
标签:
小吃
空气炸锅炸鸡腿不需要放一滴油,只需鸡肉本身的油脂即可,做出来的炸鸡腿外表香酥可口,里面鲜嫩无比,去掉了传统油炸食品多余油脂,吃起来更加健康美味。 1.鸡腿洗净沥干水分。 2.加入除了炸鸡粉外的所有调料拌匀,放进冰箱冷藏腌制6-8个小时。 3.将腌好的鸡腿裹上一层炸鸡粉。 4.将空气炸锅选择...
[ 查看全文 ]
露西
1432
1
酥炸鸡腿饭的吃法
标签:
猪肉
酥炸鸡腿饭 1.鸡腿加入所有腌料,拌匀腌渍约10分钟后取出,均匀沾裹上炸粉,备用。 2.热油锅,加热至180℃后,放入作法1的鸡腿,转小火慢慢炸约10分钟,至金黄酥脆熟透后,取出沥干油份,备用。 3.取一盘,摆放入白饭、作法2的炸鸡腿,再搭配上配菜摆排即可。 酥炸鸡条( chicken finger ) 一、先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌好; 二、用蛋清、烤饭的玉米粉和用来做调料的玉米...
[ 查看全文 ]
07老哥
7
1
炸鸡腿的家常做法
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的家常做法
姜片备好 鸡腿洗净,锅中放水,加入姜片和料酒,把鸡腿煮15分钟 捞出晾凉 ...
[ 查看全文 ]
爱得瑟的小孩子
3
1
香炸鸡腿的做法
标签:
香炸鸡腿
把鸡腿砍成2份,(也可以用鸡翅鸡翼槌) 然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉(我超级喜欢孜然粉)和花椒粉,拌匀腌制20分钟.(男朋友说我砍鸡腿的样子好像家庭主妇= =...) 每块鸡都裹上面粉 蘸上蛋液(蛋液加点盐...
[ 查看全文 ]
心碎的鱼746
14
1
酥炸鸡腿的做法
标签:
酥炸鸡腿
酥炸鸡腿 1. 腌制过的鸡腿要清洗一遍哦,还有鸡腿两侧要各用剪刀剪一刀哦。防止不易熟。 2. 我选用湿炸法。所以油炸粉要先入碗中,加入适量的水,用筷子弄成糊状就可以了。尽量多弄点,如果不够的话很麻烦的? ...
[ 查看全文 ]
sky领口
18
1
正宗炸鸡腿的做法
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的家常做法
炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。与肯德基相媲美的炸鸡腿。 1锅中加水,放入洗干净的鸡腿,加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟; 2将焯好的鸡腿控干水分,放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味;腌制好的鸡腿裹面糊。 3面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊。 4调制好的全蛋糊。 5腌制好的鸡腿...
[ 查看全文 ]
xiazai10010
6
1
炸鸡腿怎么做
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的家常做法
猪肉
炸鸡腿 1.鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧,用刀划深约1公分的切痕后备用。 2.将材料B中的低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉备用。 3.将所有调味料全部放入果汁机中,搅打约30秒后,再过滤掉渣,即成为腌汁备用。 4.将作法1的鸡腿放入作法3中腌渍30分钟后,取出鸡腿,以按压的方式均匀沾裹作法2的炸粉后,再放回作法3的腌汁中沾溼,接着再裹一次作法2的炸粉,并轻轻抖掉多余的粉备用。 5.热...
[ 查看全文 ]
liuruimin33
7
1
香嫩炸鸡腿的家常做法
标签:
香嫩炸鸡腿
奥尔良炸鸡腿 1. 准备好材料,小鸡腿洗净,然后再给它切上两刀,这样能够更入味,哈哈 2. 根据奥尔良烤鸡的腌料说明,用水混合过会,倒入鸡腿中 3. 然后反复揉搓按摩2分钟,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,中途有空就拿出来翻翻面~隔天再炸制,当然腌的时间越久越入味,心急的小伙伴们可以腌个几小时就行 4. 腌制好后,准备好炸制的材料。不喜欢吃油炸的朋友也可以利用烤箱烤...
[ 查看全文 ]
chenchao357
40
1
香脆炸鸡腿的做法图解
标签:
炸鸡腿的做法
炸鸡腿
鸡腿
鸡
香脆炸鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1 用牙签扎满鸡腿的全身,越多越好方便入味。放入新奥尔良烤肉料,盐,腌制一个晚上 2 低粉+水,搅拌成浓稠状 3 金色的面包糠备用 &...
[ 查看全文 ]
你吃S都可爱
73
1
脆皮炸鸡腿的家常做法
标签:
脆皮炸鸡腿
准备好食材:鸡腿、面粉、万用炸粉、玉米淀粉、葱姜、鸡蛋、花椒、盐、生抽、红烧酱油、黄酒、九三大豆油、蜜汁烤肉料。 鸡腿洗干净控干水分,然后用签子在鸡腿上多扎几下方便入味。 ...
[ 查看全文 ]
我的心里那个她
20
1
多汁炸鸡腿的做法图解
标签:
炸鸡腿的做法
炸鸡腿
鸡腿
鸡
多汁炸鸡腿正宗做法/图解/步骤: 鲜鸡腿四个,清水洗下,然后正反面用刀划口,上锅蒸五分钟,多汁口感就靠蒸了 蒸后用料酒,椒盐,黑胡椒粉腌制10分钟,口重的可以加盐,不喜欢料酒的可以用白酒代替 打一个鸡蛋打散,鸡腿裹匀鸡蛋,面粉和生粉一比一混合(喜欢黑椒口味的可以面粉里加黑椒粉,其他口味可以自行添加),沾匀面粉下锅 油温适中时下锅(油温过高下锅就黑),炸至金黄色出锅 &n...
[ 查看全文 ]
洱海音
12
1
怎么做【炸鸡腿】好吃
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的做法
炸鸡腿的家常做法
准备材料 把鸡腿正反两面划两刀 鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味 ...
[ 查看全文 ]
mingkai21
9
1
招牌炸鸡腿怎么做
标签:
猪肉
招牌炸鸡腿 1.将棒棒鸡腿洗净、沥干水分,放入碗中,加入调味料1抹匀备用。 2.将调味料2放入大碗中混合均匀,加入适量水调成煳状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面煳。 3.将作法1鸡腿均匀沾裹作法2蛋面煳后,再沾裹一层面包粉。 4.锅中倒入足够的油烧热至180℃,放入作法3鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。 炸鸡腿 1、先把冰冻过的鸡腿放在水盆里浸泡(要先用热水浸泡一个上午),...
[ 查看全文 ]
花言巧语称为扯
13
1
怎样做炸鸡腿才好吃
标签:
炸鸡腿
炸鸡腿的家常做法
炸鸡腿 1. 准备好所需食材 2. 鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右 3. 腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉 4. 锅中加入食用油,烧至6成热左右,用筷子放进去后,筷子上有小气泡,放入裹好酥香炸粉的鸡腿 5. 中火慢慢炸至两面变金黄色出锅,炸的过程中用筷子可以翻动 炸鸡腿 1. 原料 2. 鸡腿去骨,再肉厚的地方斩几刀后切...
[ 查看全文 ]
营销号码
13
1
怎样做炸鸡腿最好吃
炸鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 料酒,盐腌制一小时 2. 面粉粘满鸡腿 3. 微波炉中高火15分钟 搜索炸鸡腿做法大全
[ 查看全文 ]
同志们好吖
6
1
上一页
20528
20529
20530
20531
20532
20533
20534
20535
20536
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部