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草莓冰糖葫芦的做法

草莓冰糖葫芦

步骤

1.先把草莓洗干净去蒂,用厨房纸擦干。并用小木棒穿好备用。

2.先将白糖加入锅中,在把清水加进去。电磁炉开2挡。然后就让她们翻滚吧,切记煮的时候不要搅拌看颜色变话就好了。等到糖浆变成淡黄色就可以关火开滚了。

3.糖浆熬好后,快速将草莓在里面滚一圈,一定要快不然糖浆会挂很厚。现在天气较冷,糖浆凝固的快,所以挂好糖浆后再悬空转动几圈就差不多凝固了。之后在插在网格上彻底凝固。这样做出来的糖葫芦才会好看。 ...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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