首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎么做双皮奶好吃
怎么做双皮奶好吃
双皮奶
步骤
1.打入鸡蛋,并且将蛋清分离出来。
2.搅拌蛋清至无絮状。
3.把砂糖加入到蛋清里面,搅匀。
4.加热牛奶至沸腾(注意搅拌,以防煮焦),煮好后静置待凉。
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
鸡蛋
鸡蛋的做法
怎么做双皮奶好吃
的相关文章
双皮奶怎么做
标签:
家常菜
双皮奶
双皮奶 1.先将蛋黄和蛋清分离(有专业的分离器),在蛋清中加入白糖打散 2.1用小刀沿着奶皮边缘割开一道10厘米的口子 3.2蒸锅水开后,放入牛奶蒸几分钟,冷却后,有一层奶皮浮在...
[ 查看全文 ]
LY我LY
60
1
怎么做樱桃双皮奶好吃
标签:
樱桃双皮奶
1:食材准备。 2:牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到几个碗里,晾凉。 3:用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里。 4:把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,再把混合后的液体倒进两个留着奶皮的碗里,放到盛牛奶的碗里。 5:用保鲜膜把两个碗盖上,放进蒸锅里,大火烧开,转中火,蒸十分钟即可。 6:晾凉后点缀上樱桃即...
[ 查看全文 ]
a0607882315
4
1
双皮奶怎么做最好吃
标签:
双皮奶
双皮奶的做法
饮品
先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开,否则奶皮过早形成会破。 趁热倒入碗里,冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮,这就是双层奶的第一层皮。 等牛奶...
[ 查看全文 ]
城市很大2
2
1
蓝莓双皮奶怎么做最好吃
标签:
蓝莓双皮奶
蓝莓双皮奶的做法 (图老师整理) 步骤1:把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离。 步骤2:蛋清搅拌均匀即可。 步骤3:牛奶倒入奶锅,盛牛奶的奶锅放火上小火加热煮开关火。 步骤4:趁热把牛奶倒入碗内。 步骤5:牛奶放凉后上面会形成一层奶皮,用刀子沿着碗边划大概十厘米左右的口倒出大部分牛奶...
[ 查看全文 ]
希望以后的你们
9
1
樱桃双皮奶怎么做最好吃
标签:
樱桃双皮奶
樱桃双皮奶的做法 步骤1:食材准备。 步骤2:牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到几个碗里,晾凉。 步骤3:用筷子小心挑起碗里晾凉后结成tulaoShi.com的奶皮,把碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里。 步骤4:把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子...
[ 查看全文 ]
雪与冬天
4
1
双皮奶怎么做好吃
标签:
双皮奶
双皮奶的做法
猪肉
双皮奶 1.选用全脂的鲜牛奶一盒250毫升的,(蒙牛、伊利都可以)鸡蛋2只(小),芒果,糖 2.将牛奶倒入奶锅中,用小火加热,小心看护奶锅哦,稍微起泡就可以关火啦,把奶倒入碗中了,牛奶在室温中自然冷却约20分钟左右,奶的表面就会结了层奶皮 3.用筷子小心地调着奶皮,将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中,把奶皮留在碗里。 4.事先打散的蛋清倒入牛奶锅中,加适量的糖搅拌搅拌 5.将奶液倒入碗中,将蒸...
[ 查看全文 ]
従凷
3
1
怎么做黄桃双皮奶好吃
标签:
黄桃双皮奶
黄桃双皮奶 1. 鸡蛋取蛋清,蛋黄留着它用,用牙签将奶皮轻轻地挑起,将牛奶倒进放蛋清的小锅里,碗里要留一点奶,否则奶皮就贴碗底了,小锅里加糖,搅匀,然后把混合液顺着碗边倒回小碗里,让奶皮浮起来 2. 上锅蒸20分钟,我感觉我蒸的时间要比20分钟长,我...
[ 查看全文 ]
sosososorui
2
1
草莓双皮奶怎么做最好吃
草莓双皮奶的做法 步骤1:准备好所有必备的食材。 步骤2:用500毫升的鲜牛奶中火熬至微腾,关火,放凉备用。 步骤3:放凉后用筷子把奶皮捞起来。 步骤4:放入20g白糖均匀搅拌融化于牛奶中。 步骤5:打3个鸡蛋过滤出蛋黄,取蛋白备用。 步骤6:将打好的蛋白液用漏筛过滤出...
[ 查看全文 ]
qq871493254
2
1
芒果双皮奶怎么做最好吃
标签:
芒果双皮奶
芒果双皮奶的做法 步骤1: 分离蛋清 步骤2: 蛋黄不要 步骤3: 纯牛奶2盒 步骤4: 白砂糖适量 步骤5: 牛奶倒入锅中煮至微沸,不要起花,不然就木有用啦 步骤6: 倒入碗中静置 步骤7: 打蛋清,加入白砂糖打至白砂糖没有 步骤8: ...
[ 查看全文 ]
键盘鼠标777
4
1
玫瑰双皮奶怎么做
标签:
玫瑰双皮奶
饮品
准备原料如图 玫瑰清洗一下泡在牛奶里10分钟,再开小火把牛奶煮至微沸,大约80度左右,锅边冒小泡就可以关火了 把玫瑰挑走,把牛奶倒在两个小碗里,稍微...
[ 查看全文 ]
幸福不在2046
8
1
香芒双皮奶怎么做
标签:
猪肉
香芒双皮奶 1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。 2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化+过滤打散的蛋白,搅匀。 4、步骤(3)搅匀的蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。 5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦! 双皮炖奶 1.新鲜牛奶用小火煮开后,马上倒在碗里(记得一定是用小火,一煮开就马上离...
[ 查看全文 ]
三无青年i
6
1
香芒双皮奶怎么做最好吃
香芒双皮奶的做法 步骤1:牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。 步骤2:用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。 步骤3:倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤进打散的蛋白,搅匀。 步骤4:蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜,上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。 步骤5:...
[ 查看全文 ]
活动专员「tb」
2
1
玫瑰樱桃双皮奶怎么做最好吃
标签:
玫瑰樱桃双皮奶
玫瑰樱桃双皮奶的做法 步骤1:牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉。 步骤2:用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里。 步骤3:把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打匀,再用筛子过筛,再把混合后的液体倒进...
[ 查看全文 ]
a136875205
2
1
黄桃双皮奶怎么做
标签:
黄桃双皮奶
黄桃双皮奶 1.先把牛奶在小锅里加热,起泡的程度即可,千万不要等到扑锅了,然后倒进两个小碗里等着奶皮出现。 2.鸡蛋取蛋清,蛋黄留着它用,用牙签将奶皮轻轻地挑起,将牛奶倒进放蛋清的小锅里,碗里要留一点奶,否则奶皮就贴碗底了,小锅里加糖,搅匀,然后把混合液顺着碗边倒回小碗里,让奶皮浮起来,上锅蒸20分钟。 3.最后把煮熟的黄桃切小块放到双皮奶上就ok了。 小诀窍 蒸的时候表面可以蒙...
[ 查看全文 ]
cookieying
14
1
黄桃双皮奶怎么做最好吃
标签:
黄桃双皮奶
黄桃双皮奶的做法 步骤1:先把牛奶在小锅里加热,起泡的程度即可,千万不要等到扑锅了,然后倒进两个小碗里等着奶皮出现。 步骤2:鸡蛋取蛋清,蛋黄留着它用,用牙签将奶皮轻轻地挑起,将牛奶倒进放蛋清的小锅里,碗里要留一点奶,否则奶皮就贴碗底了,小锅里加糖,搅匀,然后把混合...
[ 查看全文 ]
kallywxl
0
1
蜜豆双皮奶怎么做最好吃
标签:
蜜豆双皮奶
蜜豆双皮奶的做法 第1步:牛奶,糖,淡奶油混合,加热至糖溶化,将要沸腾时关火; 第2步:加入蛋清搅拌均匀; 第3步:倒入滤杯过滤一遍; 第4步:倒入小碗中,晾3分钟左右,用手摸碗壁基本没有热度时,拿起左右晃一下,看到表面形成奶皮,牛奶没有流动性即可; 第5步:包上保鲜膜,Tul...
[ 查看全文 ]
赢赢66666666
3
1
橘香双皮奶怎么做最好吃
橘香双皮奶的做法 步骤1:取蛋清倒入大碗中,加入适量白糖。 步骤2:将蛋清与白糖拦匀。 步骤3:将全脂奶倒入奶锅中,小火煮沸,即关火。 步骤4:马上将煮沸的全脂奶倒入备好的小碗中,晾凉后形成第一层奶皮。 步骤5:用筷子小心的挑起第一层奶皮,将...
[ 查看全文 ]
xiao17361
2
1
玫瑰樱桃双皮奶怎么做
标签:
家常菜
玫瑰樱桃双皮奶
玫瑰樱桃双皮奶 1.牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉 2.用筷子小心挑起碗里晾凉后结成的奶皮,把两个碗里的牛奶倒出来放在一个大碗里,把奶皮留在原来的碗里 ...
[ 查看全文 ]
hankun215
40
1
莲子双皮奶怎么做好吃
标签:
猪肉
莲子双皮奶 1:把所有的材料放在一起煮一会儿 2:导入碗中,放入微波炉内微一下 小诀窍 买回来的莲子先用水洗净煮透后,掰开,用凉水侵泡着,放入冰箱 椰汁窝蛋莲子红豆双皮奶 1、把椰汁和牛奶混合,搅拌均匀,中火煮滚,迅速倒入碗里(这一步很关键) 2、静置碗中椰奶,等表面形成奶皮。 3、把蛋清过滤出来,加入白砂糖(炼奶)搅拌均匀。 4、等奶皮形成后,用刀划破一个小口,把椰奶从小...
[ 查看全文 ]
状元榜皮具
6
1
蜜豆芒果双皮奶怎么做最好吃
蜜豆芒果双皮奶的做法 步骤1: 分离蛋清 步骤2: Tulaoshi.com纯牛奶2盒 步骤3: 牛奶煮至微沸,起花了就坏了 步骤4: 倒入碗中静置 步骤5: 白糖适量 步骤6: 将蛋清倒入碗中,加入少许白砂糖,用筷子将蛋清打散 步骤7: 牛奶起皮了,用牙...
[ 查看全文 ]
俄素一个女胖子
6
1
上一页
20526
20527
20528
20529
20530
20531
20532
20533
20534
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部