醉豆花的做法

醉豆花的做法的相关文章

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  醉豆花怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醉豆花 1.内脂：黄豆：水大概控制在1：70：420的比例就可以了。 2.黄豆浸发一夜，放在搅拌机里打成豆泥，加水直到豆渣和水的混合物为大约490g就好。 3.双...[ 查看全文 ]

  baby跟我一起来

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  豆花的做法

  豆花 步骤 1.黄豆泡一晚上，旁边的就是石膏，是市场上买的圆球状的 2.滤干水，加水，分批次地打磨出豆浆（无豆渣） 3.打好的豆浆，如果在打磨中加的水不够，可再加些，我共用了1800克的水 4.切下石膏20克 5.加小半碗水化开，略待深沉 ...[ 查看全文 ]

  九尾0813

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  海参豆花的做法

  1热豆腐盛入大汤盘内，海参切1厘米见方的丁，水发金针菇切小段。2勺中加油烧热，加葱姜蒜末烹香，加牛肉末炒散，炒透。3加料酒、酱油、白糖、盐、味精炒，再加高汤，海参丁烧透，加入金针姑丁、红椒末。4用水淀粉勾芡淋红油，撒香菜末、火腿末，浇在豆腐脑上即成。 [ 查看全文 ]

  花露水1981

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  醉排骨的做法

  标签：家常菜 醉排骨

  醉排骨的做法步骤 1. 肋排用清水浸泡一小时去除血水，沥干水分，加入盐、胡椒粉和料酒腌制半小时以上 2. 腌制好的肋排均匀地裹上粗粒地瓜粉 3. 锅内放油（要多些，能没过排骨块）,6-7成油温，放入肋排中火炸熟，（中间要翻动以免糊底），最后开大火至油温9成左右快速炸至金黄取出 4. 趁热放入调味汁中，拌匀，盖上盖子，焖着腌制几分钟就可以了 5. 调味汁：2勺生抽 1勺老抽 2勺糖 2.5勺陈醋 少许白胡椒 ...[ 查看全文 ]

  seven491

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  醉鸡的做法

  标签：家常菜 醉鸡

  花雕醉鸡卷的做法步骤 1. 鸡腿剔骨，洗净沥干，放入保鲜盒，加入所有调料拌匀放冰箱腌制十二个小时 2. 鸡腿取出，其它调料去掉，只留枸杞，摊开在锡纸上摆放好，枸杞均匀撒在鸡腿肉正反面上，卷严后放入蒸锅大火蒸二十五分钟。 3. 去掉锡纸，切圆片即可享受美味啦^_^ 超级好吃～～ 花雕醉鸡的做法步骤 4. 倒 200ml花雕酒，浸泡6个小时以上，切片即可开食 花雕醉鸡卷的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  韩束值得拥有

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  鸡豆花的做法

  标签：家常菜 鸡豆花

  鸡豆花—《顶级厨师》参赛作品的做法步骤 1. 鸡洗净，取鸡腿肉剁碎成蓉，吊汤。将鸡腿肉捞出取汤备用； 2. 鸡胸剁成细泥，加入蛋清、淀粉、料酒，打成片儿之后放入鸡汤里，小火炖至豆花状即可。 国宴鸡豆花的做法步骤 1. 将老鸡抠去呼吸管和肺把鸡劈开六块洗净备用 2. 老鸡15斤；泡去血污水后 3. 吊鸡汤：老母鸡切大块过水，汤桶内加水5斤水，大火烧开小火慢炖3个小时、小火时加入收汤...[ 查看全文 ]

  ☆Wo是你的谁★

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  豆花的家常做法

  标签：豆花 豆制品

  豆花 泡黄豆；将黄豆泡在水中8小时后洗净，捞出，倒入料理机中加少量水搅拌成豆浆 将豆花粉溶化在2碗直饮水中，搅拌均匀，不可沉淀 将豆浆煮开，等约5分钟，将豆浆上层的泡沫取除，不可搅拌，马上冲入豆花粉溶液中，并立即将容器盖好 食用时再加入糖水食用 小诀窍 黄豆能够降低低密度脂蛋白，能预防动脉硬化。为主要蛋白质来源的饮食，有可能具有预防乳癌的效果。 豆花 1.先在一个碗中取适...[ 查看全文 ]

  大众坑友i

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  自制豆花的家常做法

  标签：自制豆花

  1：内脂豆腐一盒，开水上锅蒸5分钟。备用。 2：木耳3-4朵，提前泡发。香菇1朵，油菜1棵洗净。 3：香菇、木耳切成片，蒜剁成末(我每次吃豆花儿时都要放好多蒜汁，如果你不喜欢蒜的口味儿可以不放)。 4：鸡汤一小碗(我是用了炖肉的汤，如果没有鸡汤用浓汤宝应该也是可以的)，加少量水烧开，油菜、木耳、香菇放入锅内煮熟，点两滴老抽、适量盐、蚝油提鲜。 5：淀粉5克，加水，调...[ 查看全文 ]

  人大789

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  醉鸡的家常做法

  标签：醉鸡 菜系

  醉鸡 1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，洗冲干净； 2.炒锅置旺火上，下清水2000毫升，烧开后，将鸡放入，待鸡皮紧缩，捞出，用清水冲净； 3.锅中的汤倒入盆中待用； 4.锅中另换清水4000毫升，放鸡，用旺火烧开后，移到小火上煮半小时左右，鸡熟后取出，放在盛器里； 5.再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，晾凉； 6.炒锅中放入桂皮、八角、姜片、葱段、精盐20克，倒入先前煮鸡的...[ 查看全文 ]

  凡言者成

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  醉美人的家常做法

  标签：水果

  醉美人 1、摇酒器中加入糖水、金酒、椰浆、金橘柠檬汁、红石榴汁、红茶，加满冰块，摇匀后倒入果汁杯，也可再在果汁杯中加满冰块。 2、杯边用凤梨片和红樱桃装饰。 醉美人 将鲜啤酒、鲜牛奶、冰块倒入杯中搅匀即可。 小诀窍 适量注入啤酒，以免泡沫溢出。 醉蛎主 1.将牡蛎肉中碎壳拣净，洗净后捞起控干水； 2.将黄酒、酱油、白糖、醋、葱、姜末、胡椒粉一起放在钵中调匀； 3.再放入牡...[ 查看全文 ]

  小冰恋人

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  醉蟹的做法【图文】

  标签：家常菜 醉蟹

  【慢氏秘制花雕熟醉蟹】几十次的试验 终于破解红透的熟醉蟹的做法步骤 1. 下面说说这个蟹，左边是母的，右边是公的。区别是圆脐和尖脐。我这蟹就是普通的蟹，不是啥名湖里的，大家将就着看看吧！初秋是母蟹的蟹黄最先始长，而后半月公蟹的膏也开始肥厚起来。到现在初冬，黄和膏都是满满的，各取所爱，小慢还是偏爱母蟹一点，只因公蟹那膏多了反而有点腻人。 2. 我采用蒸的方法，大火烧开水后上蟹蒸10分...[ 查看全文 ]

  热情的note3

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  香辣豆花的做法

  香辣豆花 1. 熟花生米在油锅里炒香，颜色微微发黄即可。 2. 内酯豆腐用勺子挖出来，装碗，撒适量盐。加开水大半淹没豆腐，入微波炉高火叮3分钟。 3. 炒香的花生米倒入...[ 查看全文 ]

  米凯abc

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  简易豆花的家常做法

  简易豆花 (1)想在炎炎夏日品尝豆花，只要有吉利Ｔ就可以在家DIY了。 (2)将市售250㏄的蜜豆奶打开。 (3)将蜜豆奶与糖放入锅中。 (4)以小火加热并不停地搅拌，直到加热至80℃时熄火。 (5)趁热加入吉利Ｔ。 (6)为了避免结粒，要利用打蛋器充分搅拌均匀，使吉利Ｔ完全溶解。 (7)为了使成品美观，过筛可以将一些残渣与气泡滤除。 (8)静置放凉后冷藏凝固，就是美味的豆花了，利用草莓及巧克力口味的蜜豆...[ 查看全文 ]

  小琳GG

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  传统豆花的家常做法

  传统豆花 1.将黄豆洗净泡水6小时，沥干备用。 2.将黄豆加水用果汁机打成豆浆，用纱布一边过滤一边搓揉至豆汁完全释放出来，即成为生豆浆。 3.将生豆浆放入锅中，用中小火边煮边搅拌以防烧焦，待煮滚后续煮10∼15分钟即可熄火，捞除表面的泡沫备用。 4.将豆花粉与冷开水混合均匀倒入容器中，再将煮好的豆浆沖入，不可搅拌，盖上盖子静置15∼20分钟即会凝固成为豆花，可放入冰箱冷藏。 5.食用时可加入...[ 查看全文 ]

  下页金叹

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  养生豆花的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  养生豆花 1.取一碗，将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片，一片片放入碗中，再加入新鲜百合，备用。 2.将枸杞、白木耳洗净，汆烫一下去脏，再捞起沥干。 3.取一锅，放入养颜糖水，再放入作法2的枸杞与白木耳，煮至滚沸后熄火，倒入作法１的碗中即可。 养生豆浆 1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净，放入内锅中，再加入1000㏄的水，放入电锅中煮熟。 2.将作法1全部倒入果汁机中，加入原味豆浆一起...[ 查看全文 ]

  铃猫21688

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  豆花蒸蛋的家常做法

  1：将木耳和干黄花菜摘洗干净，发泡几个小时。 2：肉切成小丁。 3：将内脂豆腐切大片摆入碗中，两边分别打入相等的鸡蛋。 4：水开后上锅蒸15分钟。 5：锅中热油后将肉丁下入，加少许酱油和胡椒粉煸香。 6：加入切碎的木耳煸炒。 7：加入手撕的黄花菜，一点点清水煮开 8：倒入盐和水淀粉勾欠后淋在豆腐鸡蛋上撒上香菜末即可。       &n...[ 查看全文 ]

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  正宗豆花鱼的做法

  标签：豆花鱼

  切掉鱼头，从中间剖开，取出鱼骨，只要两片鱼肉。 把鱼肉放入盆中，加少许生粉，一个蛋清，抓匀。待用。 内脂豆腐一盒，倒入汤盆内，加上许细盐，上笼屉...[ 查看全文 ]

  超级青春纪念册

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  黑鱼豆花煨汤的家常做法

  黑鱼豆腐煲 1. 新鲜的大黑鱼，宰杀洗净沥干 2. 热锅凉油，放入黑鱼段 3. 煎制两面焦黄 4. 倒入砂锅内，加入适量温水 5. 加盖大火 6. 滚开后，撇去浮沫 7. 滴入料酒，大火顶开后，加盖转小火 8. 煮至鱼汤转白时，放入豆腐块，大火继续 9. 待鱼汤又白又浓，豆腐块全部浮起，出现小孔时，加入食盐 10. ...[ 查看全文 ]

  露浥檀樱

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  花生豆花的做法图解

  标签：花生豆花

  花生豆浆 1. 用料：花生30克，黄豆40克，水1200毫升 2. 花生黄豆洗净，控水，倒入打浆桶， 3. 加入清水，浸泡一夜。第二天清晨，装上机头，启动打浆功能，待警示音起，断电，取走机头，倒出饮用。 4. 花生豆浆 1. 食材：花生仁45克（已泡发）、黄豆50克（已泡发）、白糖 2. 将已泡发的花生米淘洗一下，待用 3. 将已泡发的黄豆淘洗一下，搁入...[ 查看全文 ]

  骗子493462776

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  正宗酒香醉腰花的做法

  标签：酒香醉腰花

  酒香醉腰花 1、猪腰洗净，从中间剖开； 2、将内部白色和深红色的筋膜去除； 3、斜切成腰花； ...[ 查看全文 ]

  墨一兮

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