1.将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁;鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味;炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用;锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮
2.倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可
暂无技巧
玉米做法技巧
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