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怎么做 肉沫豆角下饭菜好吃
怎么做 肉沫豆角下饭菜好吃
肉沫豆角下饭菜
步骤
1. 1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
2. 豆角切成丁
3. 葱 蒜 小米椒 切成丁
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2016-03-09
标签:
豆角
豆角的做法
豆角怎么做好吃
怎么做 肉沫豆角下饭菜好吃
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外婆下饭菜-肉沫豆角橄榄菜正宗做法/图解/步骤: 1. 四季豆切小段进行煸炒,中小火即可,不要炒糊锅哦。 2. 肉沫放入葱姜料酒生抽炒熟出锅,不要盐,因为橄榄菜很咸 3. 混合炒啊炒 4. 我喜欢这个牌子的橄榄菜 5. 放入橄榄菜混合炒 6. 出锅即可,中途无需加佐料,记得煮一大锅饭哦,嘿嘿 搜索外婆下饭菜-肉沫豆角橄榄菜做法大全分类: 下饭菜|一家三口
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下饭菜--豆角炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角去头尾,切成两截。洗净。 2. 烧一锅清水,待水开时倒入豆角煮2分钟至熟 3. 煮好后捞出冲凉水,切成0.5厘米丁 4. 肉末剁碎,加入小半勺生粉拌均匀 5. 青椒去籽切碎丁 6. 准备适量蒜末和1小勺郫县豆瓣酱 7. 材料大集合 8. 下油,倒入瘦肉末让肉末都裹上油后开中火。(这样肉没那么容易老) 9. 瘦肉变色后加入蒜末20秒...
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家常菜
肉沫酸豆角
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自制酸豆角(下饭菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 长豆角洗净吹干一下外面的水分。 2. 豆角切丁,任何调料都不需要加,直接装入一个干净的干的空饮料瓶中,拧紧盖子,天气热放一两天,天气凉放三四天就成了。(炒之前忘记拍下生酸豆角的模样了,就是黄绿色,和外面买的泡在水里的一模一样) 3. 炒菜就看各自的喜好了。加上小红椒、大蒜籽、或肉末,放盐、味精、生抽,炒熟就OK了...
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肉沫酸豆角怎么做最好吃
肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名菜,属于湘菜系。肉沫酸豆角做法简单而且酸辣开胃。在如此高温天气里,有了这道菜,可谓是食欲大增啊! 1准备好食材,泡豆角、泡辣椒和泡蒜切碎。热锅下油。 2下肉沫,放料酒,炒散炒熟。 3下切好的豆角,炒匀。出锅前撒上少许香葱。 烹饪技巧:炒肉沫时不用放盐,因为酸豆角是咸的。
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超级下饭菜酸辣鸡肉长豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 长豆角切小颗粒,切多大看自己喜好啦 2. 倒入醋拌匀,放一旁备用 3. 鸡胸肉切小块,放入料酒,淀粉,酱油拌匀,放一边备用 4. 蒜切碎,姜切片切丝随意,我之所以切片是因为我对象不爱吃,方便挑出来 5. 锅内倒入适量油,炒熟鸡肉,乘出来 6. 锅内倒入油,入蒜和姜炝锅,然后倒入剁辣椒炒香 7. 倒入...
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寸步难行88
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超级下饭菜之熏肉炒豆角正宗做法/图解/步骤: 1. 1、准备工作:肉切薄片,豆角分段,大蒜拍碎切粒2、豆角开水煮3分钟捞出备用3、热锅冷油烧热,下熏肉翻炒出香在下豆角接着大蒜青椒一同下锅,可适当加一点白开水,出锅前放适量的酱油和麻辣鲜,炒熟即可出锅 搜索超级下饭菜之熏肉炒豆角做法大全
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Amohuii
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肉香土豆超下饭菜正宗做法/图解/步骤: 1. 切好材料备用 2. 热锅凉油,下入肉末爆炒一会儿加入少许老抽上色,再加入青红辣椒和蒜爆出香味 3. 加入土豆炒至变色后加入鱼露、老抽,自制辣椒酱翻炒均匀后倒入适量水中火盖上锅盖焖煮至汤汁收浓,加入鸡精、盐、十三香进行调味即可出锅装盘 4. 色 香 味都有了,配上一碗米饭,美妙绝伦 搜索肉香土豆 超下饭菜做法大...
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下饭菜:辣脆鸡杂怎么做
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下饭菜:辣脆鸡杂 1.鸡杂洗净和姜,蒜一起放入,焯水煮熟。放凉,沥干水分. 2.鸡杂,脆萝卜干,大青椒,大红椒全部切成碎丁。 3.葱末,姜末倒入油锅爆熟盛出,下鸡杂炒熟盛出。 3.青椒红椒倒入油锅,加少许盐炒。再放入鸡杂,葱末,姜末,料酒,少许盐和生抽,盖锅小火焖5分钟。(鸡杂不容易熟,而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不好吃,所以一起焖)。 4.最后放入脆萝卜干,小米椒丁,加少许...
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单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷。 带皮五花肉、蒜苗、红椒、姜末、蒜末、葱、料酒少许、花椒5-6粒、酱油2勺、郫县豆瓣酱2勺、豆豉1勺、甜面酱1/2勺、白糖少许 1、锅中加花椒、姜片、大葱段、足量水烧沸,放入五花肉煮至七成熟捞出。 2、晾凉...
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怎样做肉末辣炒酸豆角---下饭菜最好吃
肉末辣炒酸豆角---下饭菜正宗做法/图解/步骤: 1. 各种备料切丁!多放点油炒姜末肉末!再放辣椒炒!最后放豆角丁!咸淡根据各自需要!因为一次多炒了点!尽量不放葱蒜末!糖!避免坏掉! 2. 炒出来放在带盖的碗里!凉却后可冷藏!吃的时候取一点即可! 3. 可拌面条或者米饭!各种开胃啊!超级过瘾! 搜索肉末辣炒酸豆角---下饭菜做法大全分类: 午餐
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怎样做一道绝佳下饭菜:豆角鸡肉最好吃
一道绝佳下饭菜:豆角鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角切丁,锅放油,下豆角丁,煸炒。 2. 放酱油,糖,盐,蚝油,一点点香油。加水莫过豆角丁(加水是为了让豆角变软)盖上锅盖煮到豆角软烂。 3. 打开锅盖(废话)加鸡肉泥滑开成鸡肉末。炒熟鸡肉末。 4. 加入准备好的basil叶。其实应该先加入辣椒,但为了给齐齐盛出来一部分所以我换了顺序。 5. 最后加入辣椒段。准备好流着...
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酸豆角炒肉沫怎么做好吃
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家常菜
1.酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净,用手攥干后切成小粒 2.肉馅放入碗中,倒入料酒,老抽,植物油,白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿 3.锅中倒入油,大火加热待油7成热时放入肉馅,迅速炒散至肉变色变熟后捞出 4.锅中继续倒入一些油,大火加热待油4成热时,放入姜末和辣椒段,炒出香味后,放入酸豆角粒,改成中小火,煸炒至少3分钟以...
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潇洒者搏击天下
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肉沫酸豆角 肉沫酸豆角制作简单,口感良好。肉沫酸豆角制作简单,口感良好。原料:虾仁配料:胡萝卜、葱、蒜调料:郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、淀粉、料酒1.海虾去头和壳剥成虾仁;背部用刀剖开0.5厘米深左右,去掉沙线;2.胡萝卜去皮切薄片;葱(两根)切寸段,蒜去皮切片;3.虾仁加少许料酒和水淀粉腌制入味并上浆;胡萝卜加少许水放微波炉高火2...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天肉沫酸豆角教程,也...
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小Y不给力
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怎样做豆角炒肉沫最好吃
豆角炒肉沫正宗做法/图解/步骤: 1. 1.豆角切成小段,瘦肉剁成沫2.大蒜、姜、青辣椒和红辣椒剁碎3.肉沫和姜混在一起加点豆粉,搅拌均匀4放入花生油,大蒜爆香,倒入肉沫翻炒一会,在把青辣椒和红辣椒放下去一起翻炒5.把豆角放进去,一起炒,在放入适量的盐,感觉差不多了就可以起锅了 搜索豆角炒肉沫做法大全
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