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茭白焖黑椒排骨的做法

茭白焖黑椒排骨

步骤

1.茭白转着来切开,切成有菱角的样子焖完之后不会太软。葱切段,剩下的切成葱花备用。

2.排骨放入研磨黑椒,百里香等香草(没有可以不放)加入适量淀粉,酱油提前腌制一晚。

3.有黄油可以下黄油先将排骨两面煎香,中火迅速煎至金黄色便可以了,放置一边让肉汁回流。

4.小锅放油炒香蒜片

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