1.蒜剁成末,香葱切颗粒,粉丝用温水泡软,沥干待用
2.扇贝从壳上取出,去内脏洗净,热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色
3.盛出,加上酱油拌匀待用
4.取适量粉丝,沥干码在扇贝壳上,接着放入处理好的扇贝
5.浇上炒香的黄金蒜蓉