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凉拌手撕平菇怎么做

凉拌手撕平菇的做法与步骤

图老师美食

1.材料集合图:

2.平菇冲洗干净,用手撕成条,不要撕的太细,避免炒熟后会更小;青红椒洗净,切丝

3.锅中烧水,另外准备一盆凉水,待会炒平菇的时候过凉用;水烧开后,平菇倒进去,开水中烫一下

4.快速捞出过凉;捞出后再放入开水中烫下

5.捞出后再快速过凉。再放回锅中烫下,再过凉...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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