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蒜蓉 粉丝 小米椒 烤箱扇贝怎么做

蒜蓉 粉丝 小米椒 烤箱扇贝

步骤

1.把扇贝处理干净、粉丝用水泡软、蒜和小米椒切细装在小碗中,热锅热油,油温一定要高,然后把油倒在蒜碗中,在蒜碗中加入生抽、盐、料酒混合均匀待用。

2.取一个扇贝壳,在壳上以绕圈的方式放入粉丝(如果随意放入,粉丝会乱糟糟的),把扇贝肉放在粉丝上,淋上前面准备好的蒜蓉。

3.烤箱下火 280-300℃预热2分钟,扇贝放在烤架上,预热好之后放入烤架(烤箱的下层,离加热条最近的那层),烤6-8分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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