1.准备好原材料,烧锅开水,加入适量的盐,下入玉米粒焯熟后捞出
2.锅中注入植物油,烧热油,油至七、八成熟时下入北极虾炸微酥,将熟咸蛋黄用勺碾成泥
3.这样基本的三种原料都预处理好了,锅中留少许植物油,下入咸蛋黄泥翻炒
4.再加入焯过水的玉米和炸酥的北极虾,翻炒均匀,让咸蛋黄均匀的裹在玉米和北极虾表面