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鲜嫩爽辣 水煮鱼片的做法

鲜嫩爽辣 水煮鱼片

步骤

1.材料备齐。草鱼去鳞去内脏洗净。

2.莴苣叶洗净切段。

3.草鱼去头去尾剔骨,留两片鱼肉斜切成鱼片。

4.鱼片加盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、少许料酒。

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